43 idées de recettes pour un apéro dinatoire

A la recherche d’un apéritif vite fait bien fait ? Voici une sélection de 43 idées de recettes pour un apéro dinatoire avec famille et amis. Plein d’idées pour faire un apéro facile, pas cher et sans trop cuisiner. Oubliez les cacahuètes, chips et autres gâteaux apéritifs industriels… Misez sur le fait maison, c’est plus sympa et bien meilleur !

Verrines préparées à l’avance, tartines grillées au four, dips pour tremper les légumes crus, cakes salés, rillettes, bouchées gourmandes ect… il y en aura pour tous les goûts ! 

*Bonus : Retrouvez 8 assortiments de canapés/apéro dinatoire ici en vidéo.

Cake apéritif méditerranée

Apéro dinatoire froid

Tartinades, dips & rillettes :

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• Houmous traditionnel
• Caviar d’aubergines à la marocaine
• Anchoïade traditionnelle provençale
• Tzatziki grec
• Rillettes de radis
• Rillettes avocat thon
• Rillettes radis noir fromage
• Rillettes de saumon frais
• Rillettes de maquereaux au vin blanc
• Beurre de chorizo
• Tartinade de sardines express
• Tapas de crevettes au chorizo

Apéro dinatoire facile et rapide

Cakes salés, muffins & feuilletés

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• Pain de thon à la tomate
• Feuilleté apéritif chèvre miel oignon
• Mini cannelés apéritifs au saumon fumé
• Mini-gougères au fromage
• Tarte soleil apéritive
• Muffins chorizo et chèvre
• Muffins salés au thon
• Cake au jambon et olives de Sophie
• Cake jambon champignons
• Flan saumon surimi

Apéritif à faire avec de la pâte feuilletée ( 6 recettes )

Cocktails dinatoire avec ou sans alcool

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• Sangria maison
• Vin chaud traditionnel
• Punch de Noël
• Cocktail Menthe-Pastille fraise
• Apple mojito sans alcool
• Mojito sans alcool
• Mojito à la vanille
• Mojito aux fruits de la passion
• Kir breton

Apéro dinatoire léger

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• Roulé de courgettes ail et fines herbes
• Concombre au fromage et aux noix
• Tapas courgettes feta
• Macarons de champignons au fromage
• Chips d’aubergine facile au four

Apéro dinatoire à préparer à l’avance

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• Biscuits parmesan basilic
• Popcorn salé parmesan et paprika
• Plateau charcuterie fromage
• Roulé de courgettes ail et fines herbes
• Verrine de saumon aux crevettes
• Roulé galette de sarrasin apéritive
• Mini flammekueche 
• Mini poivrons apéritifs
• Brochettes de crevettes pour l’apéro 
• Fonds d’artichauts farcis au crabe