Recettes marocaines

Retrouvez les recettes marocaines les plus emblématiques du Maroc, avec une cuisine riche en saveurs qui sent bon les épices. Des recettes spéciales Ramadan : le couscous, les tajines, les légumes, les viandes, les briouats, les pastilla, les semoules ect…

Thé à la menthe marocain

Thé à la menthe marocain

Publié le 11/04/2015 23
Recette du thé à la menthe marocain Ce n'est pas toujours facile de savoir comment faire un bon thé marocain "version traditionnelle". La préparation d'un…
Citrons confits à la marocaine

Citrons confits à la marocaine

Publié le 27/03/2015 16
Recette à la marocaine, le citron confit maison est un condiment beaucoup utilisé dans les recettes typiquement marocaines. Au Maroc, faire soi-même ses citrons confits…
Parmentier à l’orientale

Parmentier à l’orientale

Publié le 25/01/2015 49
Cette recette aux saveurs marocaines me vient d'un très vieux magazine Gourmand. Lorsque j'ai vu ce parmentier à l'orientale enfin plutôt cet hachis parmentier marocain…