Houmous recette libanaise traditionnelle
J’ai préparé cette recette du houmous traditionnel libanais pour un apéritif mais c’est aussi un délicieux accompagnement d’une viande ou de falafel. Pour ceux qui ne seraient pas, l’houmous… Lire la suite »
Le vrai carrot cake traditionnel
La véritable recette du carrot cake traditionnel La recette originale du carrot cake traditionnel est enfin sur mon blog ! Oui oui oui, , il était plus que… Lire la suite »
Cookies : la recette originale
La recette des cookies 100% originale La recette des véritables cookies américains avec une touche de Pierre Hermé ! Ces cookies là, je vous le dis , c’est… Lire la suite »
Poulet Yassa facile et rapide
Dans la vraie recette traditionnelle, le poulet Yassa, plat facile et rapide typique de la cuisine sénégalaise est composé de peu d’ingrédients : du poulet, des oignons, et… Lire la suite »
Gâteau moelleux à l’ananas facile
Voici une bonne recette de gâteau moelleux à l’ananas histoire de voyager un instant aux Antilles. Des gâteaux à l’ananas, il en existe autant que des gâteaux aux… Lire la suite »
Scones irlandais
Un voyage en Irlande et de retour avec une recette de scones Irlandais : des petits pains, plus gâteau que pain, moelleux et savoureux. Quelle délicieuse recette !… Lire la suite »
The best Pancakes écossais
How to make the best pancakes in the world ? Voici la recette parfaite pour faire les meilleurs pancakes au monde! Comment ça, j’exagère un peu ? 🙂… Lire la suite »
Chrik brioche algérienne
Chrik brioche algérienne facile et super moelleuse ! Après mon gâteau traditionnel algérien, voici en vidéo le Chrik constantinois, une recette de brioche maison très facile à faire… Lire la suite »
Mouskoutchou, gâteau traditionnel algérien
Le mouskoutchou est un gâteau traditionnel algérien très apprécié lors du Ramadan par sa légèreté et sa facilité à le préparer. Il s’agit donc de la recette en… Lire la suite »
Recette des naans au fromage
Cette recette des naans au fromage ou cheese naan indien est très facile à faire. Les naans originaires d’Inde sont consommés natures parsemés de graines cuits dans un… Lire la suite »
Champignons à la grecque sans vin blanc
La recette des champignons à la grecque sans vin blanc, à vrai dire, j’adore ça ! J’en cuisine très souvent mais le problème c’est que je sais jamais… Lire la suite »
Blanc manger antillais coco ananas
Cette recette du blanc manger antillais coco ananas est un vrai bonheur à déguster. Le blanc manger à la noix de coco est une recette typiquement antillaise facile… Lire la suite »
Macarons antillais à la noix de coco
Une recette antillaise facile à faire. Les macarons antillais à la noix de coco sont d’une simplicité enfantine, cette petite pâtisserie créole est prête en moins de 15… Lire la suite »
Vrai tiramisu italien traditionnel
Le vrai tiramisu italien, la recette traditionnelle comme en Italie ! Un dessert italien à base de mascarpone, de biscuits imbibés d’alcool ( vin cuit italien ) et… Lire la suite »
Basboussa inratable aux amandes
La basboussa aux amandes est un gâteau du Maghreb à base de semoule imbibé de sirop. Un dessert oriental vraiment facile et simple à préparer. La basboussa au… Lire la suite »
Gâteau mexicain : Torta de cielo
La cuisine mexicaine est à l’honneur sur mon blog avec ce délicieux gâteau pour le dimanche à base d’amandes, originaire de la péninsule du Yucatan : la torta… Lire la suite »
Réussir ses pancakes maison en 5 minutes
Comment réussir ses pancakes maison en 5 minutes ? Vous prétextez n’avoir pas le temps pour faire des pancakes moelleux pour le petit-déjeuner et bien si je vous… Lire la suite »
Panna cotta au coulis d’abricots
De retour sur mon blog avec une panna cotta au coulis d’abricots, dessert typique de la cuisine italienne. Nous avions beaucoup aimé la panna cotta cerises et j’avais… Lire la suite »
Panna cotta cerises et vanille
J’adore les desserts italiens surtout la panna cotta, ici parfumée cerises et vanille, un classique de la cuisine italienne. Une recette de panna cotta vanillée avec un délicieux… Lire la suite »
Beignets d’ananas Victoria
Une bonne recette de beignets d’ananas Victoria mais comment les faire croustillants et fondants à la fois? Cette semaine j’ai acheté un superbe ananas frais mais je n’avais… Lire la suite »
manuella@aux-fourneaux.fr