Cuisine du monde

Je vous propose un voyage gastronomique autour de la cuisine du monde. Partons à la découverte de pays de traditions avec des plats venus d’ailleurs.
D’un pays à l’autre, la cuisine du monde, les spécialités et les recettes varient. Retrouvez des recettes de cuisine classiques aux plus originales mais toujours délicieusement
évocatrice de leurs pays.

Burger poulet sauce barbecue

Burger poulet sauce barbecue

Publié le 20/06/2014 31
Gros burger poulet à la sauce barbecue sur mon blog de cuisine, une version maison qui se rapproche de la fameuse et célèbre recette du…
Le véritable tzatziki grec

Le véritable tzatziki grec

Publié le 19/05/2014 41
Le véritable tzatziki grec, est une recette rafraichissante, un condiment servi en tant que sauce, entrée ou d'accompagnement de viande grillée et de poisson. J'allais…
Yaourt à la grecque

Yaourt à la grecque

Publié le 16/05/2014 28
Le  yaourt à la grecque est fabriqué avec du lait de brebis et non du lait de vache. Le yogourt grec est l'une des recettes…
Pain pita grec

Pain pita grec

Publié le 15/05/2014 38
Le pain pita grec est une spécialité qui s'accompagne souvent du giros pita ( viande grillée ) ou de légumes variés. La cuisine grecque est…
Le véritable taboulé libanais

Le véritable taboulé libanais

Publié le 25/04/2014 31
La cuisine libanaise est une cuisine toute simple et délicieuse, on commence avec le célèbre taboulé libanais. Les ingrédients incontournables du véritable taboulé libanais est…
Donuts sans friture au four

Donuts sans friture au four

Publié le 12/04/2014 44
Les donuts américains sont arrivés dans nos cuisines depuis de nombreuses années. La version donuts sans friture, pour une cuisson au four me plait davantage.…
Bagels façon pizza

Bagels façon pizza

Publié le 05/04/2014 40
Voici des bagels avec une garniture originale façon pizza. A partir de la recette du pain bagel maison j'ai voulu une garniture qui sorte de…
Acras de morue antillais

Acras de morue antillais

Publié le 21/03/2014 33
Cette recette d' acras de morue ( petits beignets antillais ) pour un apéro antillais est l'une de mes recettes préférées inséparables du planteur en…
Gateau italien au citron

Gateau italien au citron

Publié le 09/03/2014 49
Un gateau italien moelleux au citron, un dessert italien appelé aussi Caprese al limone et oui partons en Italie avec cette recette typique de là-bas…