Cuisiner malin

Que faire avec des pommes, des fraises, des poires, des courges, des œufs, ou que servir pour accompagner du poisson, de la viande ect…Cuisiner malin et trouvez les bonnes réponses! Simplifiez vous la vie avec des trucs et astuces de cuisine. Un tour de main pour améliorer une recette de cuisine ou astuce pour gagner du temps et embellir le quotidien.

Accueil » "Cuisiner malin"
Menu à la semaine avec des idées repas pour l’automne

Menu à la semaine avec des idées repas pour l’automne

Dans Cuisiner malin Le 18/10/2018 2 Commentaires

Sur le blog aujourd’hui, 4 semaines de menu avec des idées repas pour l’automne. Des menus variés et équilibrés avec des fruits et des légumes pour toute la famille…. Lire la suite »

Que servir pour accompagner des falafels

Que servir pour accompagner des falafels ?

Dans Cuisiner malin Le 12/09/2018 2 Commentaires

Que servir avec des falafels ? Avec quoi accompagner les falafels ? Quels légumes avec les falafels ? Nous sommes souvent à la recherche de légumes et sauces… Lire la suite »

comment réussir la cuisson d'une côte de bœuf

Comment réussir la cuisson d’une côte de bœuf ?

Dans Cuisiner malin Le 05/08/2018 2 Commentaires

Vous avez acheté une côte de bœuf mais ne savez pas comment la cuire ? La côte de bœuf préparée au barbecue, à la plancha ou bien au… Lire la suite »

Que servir pour accompagner des merguez

Que servir pour accompagner des merguez ?

Dans Cuisiner malin Le 15/05/2018 2 Commentaires

Que servir avec des merguez ? Avec quoi accompagner des merguez, quels légumes avec ? Que faire en accompagnement de merguez, chipolatas et autres variétés de saucisses ?… Lire la suite »

Chou kale comment bien le cuisiner

Chou kale comment bien le cuisiner ?

Dans Cuisiner malin Le 07/05/2018 2 Commentaires

Comment bien cuisiner le chou kale ? Survitaminé, riche en calcium et en protéines, et pauvre en calories, le chou kale est un véritable allié minceur. Avec ses… Lire la suite »

21 idée de plats légers pour le repas du soir

21 idées de plats légers pour le repas du soir

Dans Cuisiner malin Le 03/05/2018 5 Commentaires

Envie de manger léger, équilibré et de saison ? Misez sur ces 21 idées de plats légers pour le repas du soir. Des recettes de printemps variées, faciles… Lire la suite »

Que servir pour accompagner des asperges

Que servir pour accompagner des asperges ?

Dans Cuisiner malin Le 22/04/2018 4 Commentaires

Que servir avec des asperges ? Avec quoi accompagner les asperges ? Quelle sauce, poisson, viande ? Pas toujours facile de savoir comment les accompagner, avec quoi les… Lire la suite »

Cuisson des asperges comment les cuire et les préparer

Cuisson des asperges : Comment les cuire et les préparer

Dans Cuisiner malin Le 10/04/2018 3 Commentaires

Tout savoir sur la cuisson des asperges et comment les préparer Légumes du printemps par excellence, les asperges sont riches en vitamines. Il est simple de cuisiner les… Lire la suite »

Astuces pour réussir ses œufs pochés

Astuces inratables pour réussir ses œufs pochés

Dans Cuisiner malin Le 09/03/2018 3 Commentaires

Lorsque j’ai vu la méthode et les astuces inratables de Jamie Oliver pour réussir ses œufs pochés, j’ai pris le temps de tester sa recette facile à la… Lire la suite »

Que servir pour accompagner un magret de canard

Que servir pour accompagner un magret de canard ?

Dans Cuisiner malin Le 14/12/2017 2 Commentaires

Que servir pour accompagner un magret de canard ? Avec quoi accompagner un magret de canard ? Quel légume avec un magret de canard ? En cette période de… Lire la suite »

Que servir pour accompagner des noix de St Jacques

Que servir pour accompagner des noix de Saint Jacques ?

Dans Cuisiner malin Le 11/12/2017 3 Commentaires

Que servir avec des noix de saint Jacques ? Avec quoi accompagner les noix de st Jacques ? Quels légumes avec les noix de saint Jacques ? Festives,… Lire la suite »

Comment faire du beurre maison ?

Comment faire du beurre maison ?

Dans Cuisiner malin Le 20/11/2017 3 Commentaires

Voici une recette pour faire son beurre maison soi-même ! Comment ? Avec de la crème fraiche entière. Faire son beurre frais maison n’est pas bien compliqué et… Lire la suite »

Albal® pour une cuisine pratique et anti-gaspi

Albal® pour une cuisine pratique et anti-gaspi

Dans Cuisiner malin Le 05/10/2017 2 Commentaires

Cuisine pratique et anti-gaspillage Comme je vous l’ai dit sur Instagram, je fais désormais parti de la team des ambassadrices Albal®, une marque que vous connaissez sûrement qui… Lire la suite »

ABRICOT - variete -recette - conservation

L’abricot : variétés, recettes, conservation…

Dans Cuisiner malin Le 09/07/2017 4 Commentaires

Abricots, velours de soleil, fruit de l’été : à croquer ! Une peau de velours, teintée d’or, réchauffée par le soleil, une chair rebondie et ferme… Ah non, je ne… Lire la suite »

panier quitoque cuisine facile

Le panier Quitoque pour une cuisine facile !

Dans Cuisiner malin Le 05/04/2017 5 Commentaires

Il y a quelque jours, j’ai reçu à mon domicile un panier-recettes de produits frais prêt à cuisiner. Il s’agit donc de Quitoque un service de livraison contenant… Lire la suite »

foncer un cercle a tarte

Comment foncer un cercle à tarte ?

Dans Cuisiner malin Le 21/02/2017 5 Commentaires

Aujourd’hui je vous montre comment foncer un cercle à tarte pour une jolie présentation. Foncer, chiqueter, décercler je vous donne des astuces et technique en vidéo pour réussir des… Lire la suite »

que-servir-pour-accompagner-la-dinde

Que servir pour accompagner la dinde ?

Dans Cuisiner malin Le 22/12/2016 4 Commentaires

Que servir avec la dinde ou le chapon de Noël ? Avec quoi accompagner la dinde farcie ? Quels légumes avec la dinde ? A quelques jours du… Lire la suite »

On mange quoi ce soir ? 10 idées recettes express

Dans Cuisiner malin Le 15/05/2016 11 Commentaires

On mange quoi ce soir ? 10 idées recettes express ( rapides ), faciles à faire pour le repas du soir. Aujourd’hui je vous propose donc une sélection… Lire la suite »

Comment réussir la cuisson du rôti de bœuf ?

Dans Cuisiner malin Le 24/04/2016 9 Commentaires

Comment réussir la cuisson du rôti de bœuf ?  Pour cuisiner un bon rôti de bœuf, il faut prendre son temps pour le préparer,  le bichonner sans l’agresser…… Lire la suite »

Que servir pour accompagner un boeuf bourguignon ?

Dans Cuisiner malin Le 19/02/2016 12 Commentaires

Que servir avec un bœuf bourguignon ? Avec quoi l’accompagner et quels légumes servir ? Qu’il soit traditionnel, sans vin, ou en marinade, quoi de mieux que de… Lire la suite »