Entrées

Faites votre choix parmi les meilleures recettes d’entrées chaudes et froides, des salades, des quiches … De savoureuses entrées pour varier vos menus et démarrer vos repas en toute fraicheur. Les ingrédients phares? Tomates, poivrons, crevettes, riz, bref, tout ce qui est coloré et bourré de vitamines.

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terrine de poisson

Terrine de poisson

Dans Entrées Le 28/02/2019 6 Commentaires

Si vous cherchez une idée d’entrée froide autre que des salades de crudités, cette terrine de poisson facile à faire la veille, qui se conserve bien pour le… Lire la suite »

Cupcake salé au saumon fumé

Cupcake salé au saumon fumé

Dans Entrées Le 14/12/2018 4 Commentaires

Voici une idée d’entrée facile ou un apéro pour votre repas de Noël. Des jolis cupcakes salé au saumon fumé et fromage frais. L’avantage de cette recette c’est… Lire la suite »

Poêlée de Saint Jacques aux olives verte

Poêlée de Saint Jacques aux olives vertes

Dans Entrées Le 10/12/2018 3 Commentaires

Vous le savez sans doute déjà, l’Espagne est le premier producteur d’olives de table au monde. En Espagne, différentes variétés d’olives sont cultivées dont la Manzanilla, la Gordal… Lire la suite »

Escargots de Bourgogne au beurre persillé

Escargots de Bourgogne au beurre persillé

Dans Entrées Le 06/12/2018 2 Commentaires

Une entrée chaude pour le repas de Noël ? Craquez pour ces escargots de Bourgogne au beurre persillé faciles à réaliser. Si vous avez le temps de cuisiner… Lire la suite »

Salade de figues chèvre jambon cru

Salade de figues chèvre jambon cru

Dans Entrées Le 26/09/2018 5 Commentaires

Délicieuse salade composée de figues, chèvre et jambon cru ! Voici donc une idée quand on ne sait pas trop quoi faire avec des figues fraiches. C’est une… Lire la suite »

Salade de radis à la crème ciboulette

Salade de radis à la crème ciboulette

Dans Entrées Le 19/08/2018 2 Commentaires

Voici une salade de radis à la crème ciboulette pour changer des radis à la croque sel ! Une recette très fraiche pour l’été à servir en entrée… Lire la suite »

Salade de pâtes thon, œufs et tomates

Dans Entrées Le 16/07/2018 4 Commentaires

Cette salade de pâtes froides toute simple composée de thon, œufs, tomates, est ma salade d’été du moment ! Elle est facile et rapide à préparer. Alors évidemment,… Lire la suite »

pain de thon froid a la tomate

Pain de thon froid à la tomate

Dans Entrées Le 19/06/2018 6 Commentaires

Froid avec une sauce mayonnaise, le pain de thon à la tomate est parfait pour un apéro dinatoire, pour une bonne entrée à emporter pour un pique nique… Lire la suite »

Salade tiède pommes de terre harengs

Salade tiède pommes de terre harengs fumés

Dans Entrées Le 18/04/2018 3 Commentaires

Les salades arrivent ! Au menu aujourd’hui, une recette de salade tiède pommes de terre, harengs fumés et Friseline. D’ailleurs connaissez-vous la Friseline ?  C’est une salade de… Lire la suite »

Céleri rémoulade maison

Céleri rémoulade maison

Dans Entrées Le 01/03/2018 3 Commentaires

Que c’est bon le céleri maison avec une sauce rémoulade traditionnelle !!! Quand on cherche à cuisiner le céleri rave, le préparer en salade est parfait pour profiter… Lire la suite »

Clémentine farcie aux crevettes et fromage frais

Clémentine farcie aux crevettes et fromage frais

Dans Entrées Le 28/11/2017 4 Commentaires

Encore une idée d’entrée de Noël simple et raffinée : La clémentine farcie aux crevettes et fromage frais ! Si vous voulez manger léger pendant les fêtes, cette… Lire la suite »

Mille-feuille de Noël betterave-avocat

Mille-feuille de Noël betterave-avocat

Dans Entrées Le 27/11/2017 4 Commentaires

Vous cherchiez une entrée de Noël originale facile et rapide à faire ? Le mille-feuille de betteraves crème d’avocats est parfait. J‘ai trouvée cette idée sur CuisineAZ, une… Lire la suite »

Pyramide de chèvre figue miel

Pyramide de chèvre aux figues et au miel

Dans Entrées Le 02/11/2017 3 Commentaires

S’amuser en cuisine reste un de mes plaisirs préférés ! C’est comme ça qu’il y a quelques jours je me suis amusée à préparer une recette qui allie… Lire la suite »

Figue rôtie au four - Accords Mets Vins

Figue rôtie au four – Accords Mets Vins

Dans Entrées Le 19/10/2017 3 Commentaires

Quand je passe du temps en cuisine à préparer un plat savoureux, j’aime trouver le vin idéal pour s’accorder avec lui. On m’a toujours dit qu’un bon vin… Lire la suite »

rose feuillete courgette

Rose feuilletée à la courgette

Dans Entrées Le 27/09/2017 4 Commentaires

Voici une recette originale à faire avec des courgettes. On manque parfois d’idées pour les cuisiner alors je vous propose des roses feuilletées à base de ce légume… Lire la suite »

salade pomme de terre vinaigrette

Salade pommes de terre vinaigrette

Dans Entrées Le 14/08/2017 2 Commentaires

Un peu de fraîcheur avec cette salade de pommes de terre à la sauce vinaigrette. Alors évidemment ça reste une salade composée toute simple et facile, mais c’est… Lire la suite »

Salade d'endives aux noix

Salade d’endives aux noix

Dans Entrées Le 22/01/2017 8 Commentaires

Il y a des recettes classiques que j’adore, comme la salade d’endives composée aux noix et à l’emmental ! C’est l’entrée que je préfère le plus le midi… Lire la suite »

tartare truite fumée verrine

Tartare de truite fumée en verrine

Dans Entrées Le 05/10/2016 13 Commentaires

Je vous propose aujourd’hui une recette parfaite pour mettre en valeur la truite fumée, un produit que j’aime beaucoup, je ne pourrai pas m’en passer ! Je me… Lire la suite »

Salade de courgette à la feta

Dans Entrées Le 28/07/2016 7 Commentaires

Une bonne idée de ce que l’on peut faire avec des courgettes ! Aujourd’hui une recette de courgette en entrée froide qui peut être servie également en accompagnement… Lire la suite »

Melon farci

Dans Entrées Le 11/07/2016 13 Commentaires

Cette recette de melon farci en entrée n’est pas sans rappeler mes délicieux citrons farcis de l’an dernier. J’avais envie d’une recette d entrée avec du melon originale… Lire la suite »