Apéro

Pour épater vos invités, retrouvez toutes mes recettes pour un apéritif dinatoire , des amuses-bouches, de cocktails et de bouchées apéritifs. Simplissimes à réaliser et à grignoter, ces bouchées déclinées en mini-brochettes, makis, sandwichs ou mini-bonbons apportent une petite touche d’originalité et de saveur à l’heure de l’apéro.

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brochette crevettes ananas flambées

Brochettes de crevettes et ananas flambées

Dans Apéro Le 17/07/2019 4 Commentaires

Grimbergen a récemment organisé un événement éphémère le Burning Bar du du 13 au 22 Juin à Lille afin de mettre en avant la légende et l’histoire de la… Lire la suite »

Brochette jambon et crudités pour l'apéro

Brochettes jambon cru et crudités pour l’apéro

Dans Apéro Le 08/07/2019 4 Commentaires

Les beaux jours sont là, les apéros aussi… Ben oui, toutes les occasions sont bonnes pour se régaler. Je vous propose un apéro estival hyper sympa ! Avec… Lire la suite »

boudin blanc apéritif aux pommes

Boudin blanc apéritif aux pommes

Dans Apéro Le 30/12/2018 6 Commentaires

Aujourd’hui une recette à base de boudin blanc pour le repas de Noël ou pour n’importe quel autre repas de fête. Si vous êtes à cours d’idées pour… Lire la suite »

10 idées recettes pour un apéro de Noël express

10 idées recettes pour un apéro de Noël express

Dans Apéro Le 27/11/2018 2 Commentaires

Voici 10 idées recettes pour un apéro de Noël express. Des idées festives, faciles et rapides à faire pour votre repas de Noël. Au menu : verrines apéritives,… Lire la suite »

Tapas de crevettes au chorizo

Tapas de crevettes au chorizo

Dans Apéro Le 13/08/2018 4 Commentaires

Voici une nouvelle recette de tapas de crevettes au chorizo. Une idée apéro dinatoire simple et rapide à faire. Ces brochettes apéritives à servir chaudes ou froides se… Lire la suite »

Feuilleté apéritif chèvre miel au confit d’oignon

Feuilleté apéritif chèvre-miel au confit d’oignons

Dans Apéro Le 18/06/2018 5 Commentaires

Ceci n’est pas vraiment une recette, plutôt une idée pour un apéro dinatoire de dernière minute. Ces délicieux feuilletés apéritifs au chèvre-miel et confit d’oignons sont très rapides… Lire la suite »

fond artichaud farci au crabe

Fonds d’artichauts farcis au crabe

Dans Apéro Le 11/06/2018 5 Commentaires

Voici une idée de recette pour un apéro dinatoire. Ces fonds d’artichauts farcis au crabe sont délicieux et très faciles à préparer. Ils sont parfaits le temps d’un… Lire la suite »

43 idées de recettes pour un apéro

43 idées de recettes pour un apéro dinatoire

Dans Apéro Le 08/06/2018 2 Commentaires

A la recherche d’un apéritif vite fait bien fait ? Voici une sélection de 43 idées de recettes pour un apéro dinatoire avec famille et amis. Plein d’idées… Lire la suite »

4 idée apéro plateau charcuterie fromage

4 idées apéro pour un plateau charcuterie/fromage

Dans Apéro Le 26/02/2018 3 Commentaires

Aujourd’hui, pas une recette mais plusieurs idées apéro pour un plateau autour de la charcuterie et du fromage. Je me suis dit que ça serait bien de vous… Lire la suite »

Mini Flammekueche apéritive

Mini Flammekueche apéritive

Dans Apéro Le 21/01/2018 7 Commentaires

Vous ne savez pas quoi faire pour l’apéritif ? Voici des mini flammekueches une recette parfaite à partager entre gourmands. Pour ces mini tartes flambées, j’ai pris tout… Lire la suite »

Verrine mousse de saumon fumé et crevettes

Verrine mousse de saumon fumé et crevettes

Dans Apéro Le 28/12/2017 4 Commentaires

A la recherche d’une idée apéro rapide pour le réveillon ? Ces verrines de mousse de saumon fumé et crevettes sont parfaites. Chez nous on adore ce genre… Lire la suite »

Canapés de foie gras recette apéritive pour Noël

Canapés de foie gras recette apéritive pour Noël

Dans Apéro Le 21/12/2017 2 Commentaires

Voici une recette/idée apéritive simple et facile pour Noël. Des canapés de foie gras avec du vrai pain d’épices et du confit d’oignons, chic non ? En période… Lire la suite »

Mini cannelés apéritifs au saumon fumé

Mini cannelés apéritifs au saumon fumé

Dans Apéro Le 06/12/2017 8 Commentaires

Une idée apéritive de Noël chic et pas cher ! Des mini cannelés au saumon fumé faciles et rapides à faire. Ces petites bouchées festives qui plairont à… Lire la suite »

Popcorn salé parmesan et paprika

Popcorn salé parmesan et paprika

Dans Apéro Le 23/05/2017 5 Commentaires

L’apéritif est toujours un moment bien gourmand à la maison, j’aime proposer plusieurs petites choses à grignoter avec les doigts 🙂 Exit chips et cacahuètes, place à l’apéro… Lire la suite »

Mini-gougères apero au fromage

Mini-gougères apéro au fromage

Dans Apéro Le 23/02/2017 8 Commentaires

Aujourd’hui, un petit apéritif super bon qui présente bien ! Des mini gougères au fromage, recette parfaite pour l’apéro. Bon j’utilise toujours la même recette de pâte à… Lire la suite »

Omelette roulée apéritive

Omelette roulée apéritive

Dans Apéro Le 10/10/2016 10 Commentaires

C’est délicieux une bonne omelette traditionnelle mais j’aime bien changer un peu aussi, les faire sous d’autres formes. Voici la version roulée apéritive, rapide et simple à préparer…. Lire la suite »

Cromesquis d’échalotes farcies

Dans Apéro Le 22/07/2016 10 Commentaires

Le cromesquis est la star des apéros qui associe textures et saveurs ! Mais alors comment ça se cuisine ?  Prenons l’exemple d’un cromesquis d’échalote. Souvenez-vous il y… Lire la suite »

Anchoïade traditionnelle provençale

Dans Apéro Le 20/07/2016 13 Commentaires

L’anchoïade traditionnelle provençale ou comment faire un délicieux apéritif facile cet été ? L’anchoïade est une spécialité de Provence et comme son nom l’indique, une recette à base d’anchois…. Lire la suite »

Mini poivrons apéritifs farcis

Dans Apéro Le 31/05/2016 13 Commentaires

Pas d’inspiration pour l’apéro ? Pourquoi ne pas faire des mini poivrons farcis au thon ? C’est tout mignon et c’est très bon ! Souvent on les fait… Lire la suite »

Tempura de crevettes à la japonaise

Dans Apéro Le 10/05/2016 13 Commentaires

Un peu de cuisine japonaise sur mon blog avec de la tempura de crevettes ! Comment résister à l’appel de ces petits beignets croustillants, légers et rapides à… Lire la suite »