Que servir avec une fondue bourguignonne ?
Idées d’accompagnement pour une fondue bourguignonne Je vous propose quelques idées d’accompagnement et de sauces à servir avec une fondue bourguignonne pour changer un peu des frites. Une… Lire la suite »
Comment préparer et cuire un artichaut ?
On a un peu tendance à oublier l’artichaut, pourtant ce légume est délicieux comme tout. Certes la préparation et la cuisson peuvent faire peur, c’est ce que je… Lire la suite »
Que servir pour accompagner le saumon ?
Que servir avec du saumon ? Avec quoi accompagner le saumon ? Quels légumes avec le saumon ? des questions qui reviennent souvent et pas toujours facile de… Lire la suite »
Des groseilles j’en fais quoi ?
Que faire avec des groseilles du jardin ? C’est la question que je me suis posée en rentrant chez moi avec tout plein de groseilles ! Bon alors… Lire la suite »
Des blancs d’œufs j’en fais quoi ?
Et oui très bonne question ! Alors j’en fais quoi de mes blancs d’œufs ? Il existe de nombreuses recettes à faire pour utiliser ses blancs d’œufs restants,… Lire la suite »
Pâtes, cuisson et mode d’emploi
Rien ne semble plus facile que de préparer un bon plat de pâtes…et pourtant quelques règles de base sont à connaitre. Les pâtes alimentaires sont fabriquées à partir… Lire la suite »
Que faire avec un reste de blancs d’œufs?
Halte au gaspillage! Ne jetez plus vos blancs d’œufs. Je vous propose une petite idée pour recycler vos blancs, des feuilles de menthe cristallisées. C’est parfait pour décorer… Lire la suite »
manuella@aux-fourneaux.fr