On mange quoi en juin ? 12 meilleures idées recettes

Si vous ne savez pas quoi faire et manger durant le mois de juin, voici une sélection des 12 meilleures recettes de cuisine. Des idées d’ entrées légères, des plats de légumes de saison, des desserts frais et gourmands à la fois. Au mois de juin, les fruits et légumes de saison ne manquent pas. Retrouvez des recettes estivales qui vont vous régaler durant l’été !

Que manger comme légumes en juin ?

Les beaux jours sont là et c’est la pleine saison des légumes d’été. Les courgettes, les aubergines et les tomates font leur grand retour ! Misez aussi sur les petits pois, les blettes, les poivrons, les radis, les épinards, les artichauts, les asperges… Ce sont des légumes du soleil gorgés de vitamines et de minéraux. Profitez-en, c’est le moment de les cuisiner durant ce merveilleux mois de juin. A vous les belles recettes de saison colorées et savoureuse.

En juin, quelles sont les meilleures recettes à manger ?

Entrées : Pour vos prochains repas de juin, voici quelques idées recettes rapides et faciles à préparer. Optez pour des salades légères et équilibrées. Une salade d’avocats, de concombre, de pois chiches ? Ces entrées sont parfaites pour des déjeuners au soleil.

• Salade de pois chiches à la grecque
• Salade crétoise
• Salade mangue avocat concombre
• Concombre à la grecque

Plats : Pour des recettes riches en saveurs, misez sur les courgettes, les aubergines et les tomates. Faites-vous plaisir avec des accompagnements et plats faciles à cuisiner. On imagine déjà des idées de recettes !

• Aubergines à la parmigiana
• Roulé de courgettes au four
• Gratin de courgettes
• Gaufres salées aux courgettes
• Clafoutis courgettes et tomates

Desserts : Retrouvez la douceur des meilleurs desserts d’été. Pour se faire plaisir, optez pour les fruits de saison. Il y a du choix : fraises, citrons, rhubarbe, abricots, pastèque, cerises, framboises… Tous ces fruits sont un véritable bonheur à déguster.

• Tiramisu aux fraises
• Crumble fraise rhubarbe
• Fraises à la crème chantilly
• Moelleux aux abricots
• Clafoutis aux cerises

Manuella Rédactrice, photographe

Je suis passionnée de cuisine depuis maintenant plusieurs années... je vous propose de découvrir mes recettes sucrées et salées sur ce blog.

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