Salade crétoise

Publié le 03/08/2022 par 2
recette salade crétoise

L’indétrônable salade d’été

La salade crétoise ou salade grecque qui sent bon la Méditerranée. Une idée de salade fraîcheur, simple et gourmande. Cette salade est délicieuse bien-sûr en entrée mais elle est aussi servie avec du poisson.

Cette salade composée de la cuisine grec est à base de tomates, concombres,, poivrons, olives, oignons, ail et huile d’olive. C’était vraiment bon, nous avons adoré. Frais, léger et savoureux.. Il n’y a pas à dire, ce gente de salade en cette saison, c’est très agréable à déguster. Un pur régal de saveurs ! Retrouvez ici mes recettes de Grèce.

4 personnes 10 minutes
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Ingrédients
  • 4 tomates
  • 1 concombre
  • 1/2 poivron rouge/vert
  • 1 oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 200g de feta
  • Menthe fraiche
  • Quelques olives noires
  • 1/2 citron
  • Huile d olive, vinaigre balsamique
  • Poivre
Recette
  1. Couper les concombres en dès et les mettre dans un saladier.
  2. Couper les tomates en quartiers.
  3. Ajouter l' oignon, l'ail écrasé et poivron coupé en fines tranches.
  4. Ajouter la feta écrasée, les olives, la menthe ciselée.
  5. Arroser d'huile d'olive, citron, vinaigre. Poivrer.
recette salade crétoise
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Manuella Rédactrice, photographe
Je suis passionnée de cuisine depuis maintenant plusieurs années... je vous propose de découvrir mes recettes sucrées et salées sur ce blog.

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Les derniers Commentaires
  1. 5 sur 5
    Gewn
    09/03/2024 à 20 h 12 min - Reply

    c’était très très bon
    j’ai fait 2 versions pour ce dimanche

  2. 5 sur 5
    Frédérique
    23/03/2024 à 20 h 01 min - Reply

    Merci cette salade est délicieuse
    simple rapide et efficace

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