Ce beau soleil me donne envie de cuisiner des recettes grecques et cette salade traditionnelle, la vraie recette est composée de très peu d’ingrédients : concombre, tomates, olives, feta et de l’huile d’olive comme assaisonnement et bien-sur sans sauce farfelue… hein? tout est simplicité dans cette salade grecque.
Une bonne salade grecque facile à faire et pour ma part c’est un vrai plaisir de la déguster surtout lorsqu’il fait chaud, rien de tel pour se rafraichir !
Après une salade grecque en entrée ou en accompagnement, j’aime bien l’idée de la servir avec une viande grillée ou un poisson en marinade comme le saumon.
Tu cherches une bonne recette de cuisine grecque? Je te propose la véritable recette du tzatziki grec ainsi que la salade de lentilles grecque deux jolies recettes qui vont te faire voyager!
Ingrédients pour 4 personnes
- 1 concombre
- 4 tomates
- 1 oignon rouge
- 200 g de feta
- olives
- câpres
- un peu de menthe ( facultatif )
- huile d’olive
Recette de la salade grecque traditionnelle
Détaillez le concombre et les tomates en petits quartiers
Émincez l’oignon en petites rondelles
Répartissez le tout dans des assiettes
Coupez la feta en 4, puis coupez chaque morceau dans le sens de la longueur pour des tranches plus fines
Arrosez d’un petit filet d’huile d’olive, poivrez légèrement
Parsemez de quelques olives et de câpres
Servez très frais
Toutes ces couleurs donnent envie!
Hum, juste ce qu’il faut pour se régaler 😉 Bises.
une belle assiette colorée qui met en appétit, tout ce que j’aime, bonne nuit Manuella bisous
Des couleurs, des saveurs….à déguster sans modération;)
Un classique dont on ne se lasse pas! Bonne journée
Une belle salade toute en fraîcheur ! bises
Tout à fait le genre de salade que j’aime ! Bisous
Une vrai et délicieuse salade d’été.
J’en ai une aussi sur mon blog et c’est le genre de salade que j’adore 😉
Bonne journée bisous ma belle
moi aussi, j’adore, bisous
J’adore cette salade, mais comme je n’aime pas la féta, je la remplace par de la mozzarella 😉
Hum tu as raison une bonne salade, bien fraîche cela fait du bien…
elle me fait diablement de l’oeil ta salade, bisous
superbe tes photos ! et ta salade est très gourmande ! bisous
A la maison, on adore tous ( enfin presque….j’ai une ado qui déteste les tomates !!)
Bon week-End !
C’est très sympa comme salade
humm c’est frais !!!
Une de mes salades préférées…couleur, fraîcheur et saveurs…tout ce que j’aime!
Une salade qui sent bon l’été. Dommage que les orages aient éclaté dans ma région cette nuit car l’envie de manger des petites salades composées était revenue avec le beau temps.
superbe salade j’adore les couleurs
bonne soirée bisous
Oh lala, le genre de salade qui me fait saliver ! Tout ce que j’aime la dedans! En plus, j’en fais souvent des comme ça en ce moment ! Miam !
Désolée de ne pas être très présente ces derniers temps. Gros bisouuuuus ma copine! J’espère que tout vas bien pour toi!
chouette salade, j’adore toutes ces couleurs !!
Voila un mélange coloré qui donne vraiment envie de prendre la fourchette
Hello, Je ne résiste pas à d’aussi belles couleurs !
Miam !! une salade toute en fraîcheur et parfumée 🙂 ça donne envie de passer à table !
Bonne soirée
A bientôt