Les journées qui rallongent, le soleil qui est bien là, tout est prétexte à prendre l’apéro. Voici donc une petite idée express, une tartinade ou rillettes de sardines. un apéro facile que vous pouvez préparer à l’avance. A déguster avec un cocktail sans alcool par exemple!
- 1 boite de sardines
- 4 cs à s de fromage frais ( St Moret )
- 1 filet de jus de citron
- Ciboulette fraiche
- Poivre
- Verser le contenu de la boite de sardines dans un saladier.
Écraser les sardines à l’aide d’une fourchette.
Ajouter le fromage frais et un filet de jus de citron.
Ciseler la ciboulette et l’ajouter à la préparation.
Mélanger le tout.
Verser dans la boite de sardines et mettre au frais.
A tartiner sur des petits toasts ou du pain.
Pour 4 personnes :
– Verser le contenu de la boite de sardines dans un saladier.
– Écraser les sardines à l’aide d’une fourchette.
– Ajouter le fromage frais et un filet de jus de citron.
– Ciseler les herbes aromatiques ( ciboulette ) et l’ajouter à la préparation.
– Mélanger le tout.
– Verser dans la boite de sardines et mettre au frais.
– A tartiner sur des petits toasts ou du pain.
Bon apéro!
LA SARDINE : Un petit poisson riche en protéines et en oméga 3, à un prix défiant toute concurrence! Une cure de sardines en tartinade, grillées ou marinées apporte également de la vitamine D. C’est une excellente source de zinc et de sélénium, deux antioxydants. Les sardines remplacent facilement les viandes ou les charcuteries.
voilà une tartinade qui me plait beaucoup!
Passe un bon WE Manuella
Bisousssssssss
simplement délicieuse cette tartinade!
j’t’en piquerai bien une belle cuillère pour mettre sur ma tartine :p
belle journée gros bisous!
eh bien elle est appétissante ta tartinade, à déguster au soleil tranquille un petit verre à la main!!!! gros bisous
mmm en plus j’ai des sardines a la maison pas de saint moret mais du philadephia qui fera aussi l’affaire un regal !! et bien presente ds la boite a sardine loll
bizz ma belle
Je fais ma tartinade avec du thon mais je n’ai jamais essayer avec de la sardine ! bonne idée merci:)
miam, délicieuses ces tartinades j’adore ta présentation il fallait y pensait, bisous
Très sympa cette tartinade…
je fais souvent avec du thon, bonne idée cette version sardines !
Alors ça c’est très appétissant!
Une chouette idée rapide et simple tout comme j’aime pour un apéritif sous le soleil 🙂
Bisous Manuella
J’adore les tartinades de poissons en général et cette version aux sardines paraît délicieuse !
Passe un bon dimanche !
Génial pour un déj léger ou un apéro dinatoire vite fait et en plus on peut varier les plaisirs suivant la variété des sardines choisies
quelle bonne idée les sardines
bon dimanche bisous
Bien fraîche, une belle tartinade et jolie présentation dans sa boîte… Biz et bon dimanche à toi. Véro
humm !! une bonne tartinade de sardine pour ces jours de chaleurs je ne dirais pas non !!
bisous et belle journée
je ne suis pas très sardines, mais en tartinade ça devrait passer ! merci pour ce partage plein de saveurs !
original
J’ai posté une recette similaire il y a peu j’adore ! Bon dimanche !
Je suis folle de ce style de recettes, particulièrement en été ! Quand on décide de prendre l’apéro au dernier moment, on est bien content de pouvoir en faire un moment gourmand par la même occasion 🙂 Bisous !
miam miam !
C’est l’idéal pour un apéro ou une entrée !!! C’est frais, c’est rapide et trop bon 🙂
Bisous Manuella
Sympa la présentation
je la fais presque pareil! et c’est top!!!
J’adore la présentation … bon par contre, je ne suis pas sardine … mais avec du thon ça devrait le faire.
bon lundi ! Bizoux
Ca a l’air parfait pour l’apéro! C’est joli présenté comme ça 🙂 Bon lundi, bises.
une très belle présentation, et un très bon choix de produit, j’adore!!! à tester à l’infini!!!!
bizz, isa
Simple et rapide à faire, j’adore 🙂 bises et bon après-midi !
Mmmm exactement ce que je cherchais pour garnir mes petits pains!
Contente que ça te plaise, bonne garniture alors ! bises
Cette présentation est géniale … comme toi !
Super sur des biscottes … et un p’tit rosé !
bises x
Merci Line, tu es trop gentille 🙂
j’en fais avec du thon exactement pareil! alors a la sardine sa doit être tout aussi exquis! bonne journée
Oui tu as raison c’est tout aussi bon avec le thon 🙂 Bises Marianne
très très chouette idée, j’ai déjà vu passer, je pense que je vais finir par en préparer
bises, bonne soiree
J’adore les tartinade et la tienne me tente bien:) bises
Elles ont l’air délicieuses tes rillettes 🙂 J’adore ça pour l’apéro !!
J’aime beaucoup ta présentation, c’est super sympa !
Délicieuse tartinade de sardine
recette au top et apéro validée