Recettes soupe

A la soupe ! Toutes les recettes de cuisine de soupes, de veloutés de légumes : soupe à l’oignon, velouté de potiron et de courgettes …Mixez, hachez et osez les associations les plus originales. Ces soupes se regardent et se dégustent avec autant de plaisir. Vous trouverez certainement sur le blog la recette de soupe idéale.

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veloute de champignons de paris

Velouté de champignons de Paris

Dans Recettes soupe Le 16/01/2016 14 Commentaires

Quel bonheur ce velouté de champignons de Paris, une idée de recette de soupe à tester sans tarder ! Entrée chaude facile et rapide à faire avec une… Lire la suite »

velouté de carotte noix e coco

Velouté de carotte lait de coco

Dans Recettes soupe Le 04/01/2016 16 Commentaires

J’adore les soupes et surtout le velouté de carotte. Cette fois, j’avais envie d’y apporter un peu d’exotisme avec du lait de coco, résultat un velouté onctueux et… Lire la suite »

Soupe froide concombre menthe

Soupe froide concombre menthe

Dans Recettes soupe Le 29/04/2015 14 Commentaires

Plus une idée qu’une recette, le concombre préparé en soupe froide voir glacée et légèrement parfumé à la menthe est idéal par temps chaud! Préparer une soupe froide… Lire la suite »

Soupe de lentilles corail

Soupe de lentilles corail épicée

Dans Recettes soupe Le 16/01/2015 28 Commentaires

Soupe de lentilles de corail sans morceaux J’avais un paquet de lentilles corail mais je ne savais pas comment les cuisiner et avec quel accompagnement. Une recette type… Lire la suite »

Soupe de pois casses

Soupe de pois cassés

Dans Recettes soupe Le 12/01/2015 25 Commentaires

Soupe de pois cassés saine et équilibrée Que c’est délicieux une bonne recette de soupe à base de pois cassés pour l’hiver ! Cette soupe de pois cassés est… Lire la suite »

Potage cultivateur

Potage cultivateur

Dans Recettes soupe Le 04/11/2014 15 Commentaires

Pourquoi potage cultivateur ? Et oui je suis comme ça, j’aime bien savoir le « pourquoi du comment ». Donc en cherchant la recette du potage cultivateur, j’ai voulu en… Lire la suite »

Soupe poireaux carottes

Soupe poireaux carottes

Dans Recettes soupe Le 17/10/2014 28 Commentaires

J’aime cuisiner les soupes de légumes et aujourd’hui c’est une soupe poireaux carottes que je vous propose mais sans pommes de terre pour un peu de légèreté. En fait… Lire la suite »

veloute potiron lardons de sophie

Velouté potiron lardons de Sophie

Dans Recettes soupe Le 07/10/2014 30 Commentaires

Une recette de velouté issue du livre  » Les soupes de Sophie Dudemaine « . Un velouté de potiron avec de délicieux petits lardons mais sans morceaux ! Comme… Lire la suite »

gaspacho tomate

Gaspacho tomate basilic

Dans Recettes soupe Le 10/09/2014 30 Commentaires

Le gaspacho de tomate à servir très frais ! Comment j’ai pu passer à coté de ce gaspacho de tomate maison ? C’est tout simplement trop bon et… Lire la suite »

soupe-de-chou-fleur

Soupe de chou-fleur

Dans Recettes soupe Le 08/02/2014 38 Commentaires

Le chou-fleur en soupe pour les enfants. Chez nous le chou-fleur ça ne passe pas trop, je dirais même pas du tout ! Du coup, en recherchant sur… Lire la suite »

veloute-potiron-bergamote

Velouté potiron bergamote

Dans Recettes soupe Le 10/01/2014 32 Commentaires

Soupe de potiron aux zestes de citron bergamote Ah les bonnes soupes de légumes bien chaudes le soir pour faire le plein de vitamines, c’est le top !… Lire la suite »

soupe-courge-muscade

Soupe onctueuse courge muscade

Dans Recettes soupe Le 09/12/2013 30 Commentaires

Velouté de courge musquée à la crème Depuis que j’ai commencé mon blog de recettes pour partager ma cuisine, je visite beaucoup de blogs culinaires et j’aime surtout… Lire la suite »

soupe-a-l-oignon

Soupe à l’oignon

Dans Recettes soupe Le 27/11/2013 35 Commentaires

Comment faire une soupe à l’oignon traditionnelle? Après la soupe de brocolis et le velouté de potiron sucré, je vous propose un classique de la cuisine bien de… Lire la suite »

veloute-au-brocolis

Velouté de brocolis au boursin

Dans Recettes soupe Le 22/11/2013 37 Commentaires

Soupe de brocolis ou comment faire manger des légumes aux enfants Faire manger des légumes aux petits n’est pas chose facile, surtout si c’est du brocolis. En me… Lire la suite »

soupe-de-potiron

Velouté de potiron au sucre

Dans Recettes soupe Le 03/10/2013 33 Commentaires

Hier, j’ai repris mes petites habitudes, j’ ai couru acheter mon potiron préféré !!! Rond, dodu, avec une bonne tête de citrouille… oui j’aime le potiron d’automne! J’ai… Lire la suite »

potage-chaud

Soupe de carottes aux épices

Dans Recettes soupe Le 18/09/2013 35 Commentaires

Ça y est, la soupe d’automne à fait son grand retour! Rien ne réchauffe autant qu’une bonne soupe maison bien chaude et toute douce ( j’aurai aussi pu… Lire la suite »

soupe-petits-pois-frais

Soupe de petits pois menthe citron vert

Dans Recettes soupe Le 06/09/2013 40 Commentaires

Il a fait très chaud hier, quoi de meilleur que de préparer une bonne soupe froide? Cette recette de soupe de petits pois parfumée à la menthe et… Lire la suite »

soupe-carotte-orange

Soupe de carottes à l’orange

Dans Recettes soupe Le 09/01/2013 33 Commentaires

Cuisine saine : Aujourd’hui j’ai choisi une recette facile et vitaminée ! Une soupe de carottes à l’orange. Une recette de saison, parfaite pour se réchauffer avec ce… Lire la suite »

veloute-de-petit-pois-a-la-ciboulette

Velouté de petits pois à la ciboulette

Dans Recettes soupe Le 09/11/2012 46 Commentaires

 Recette santé : Aujourd’hui voici un bon velouté 100 % légumes tout simple que l’on déguste pour se réchauffer. C’est surprenant, délicieux, et ça change… Comme quoi, il… Lire la suite »

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Velouté de carottes à la fleur d’oranger

Dans Recettes soupe Le 22/10/2012 30 Commentaires

Recette d’automne : Par ce temps quoi de meilleur qu’un bon velouté bien chaud. J’ai préparé un velouté de carottes à la fleur d’oranger à mes invités samedi… Lire la suite »