Que servir pour accompagner une côte de bœuf?

Publié le 20/03/2015 par Manuella 14

Que servir avec une côte de bœuf? 

Avec quoi et quels légumes pour accompagner une belle côte de bœuf au four, grillée au barbecue ou bien à la plancha  ? Des frites et des pommes de terre sous toutes les formes, des haricots verts, une bonne ratatouille, une piperade, des tomates à la provençales, des purées ect….

Vous ne savez pas quoi cuisiner en accompagnement et bien voici donc de bonnes idées recettes pour accompagner une côte de bœuf ou d’autres viandes rouges.

 

Une côte de bœuf servie avec des Frites rustiques au four il n’y a rien de meilleur. Des frites fondantes et croustillantes sur les bords, un vrai régal.

Que servir pour accompagner une côte de bœuf

Servir une viande de bœuf avec des Tomates à la provençale traditionnelles  c’est l’accompagnement idéal de l’été!

Que servir pour accompagner une côte de bœuf

La Pomme de terre farcie idée d’accompagnement sympa, avec également une petite salade et une sauce, c’est parfait.

que servir pour accompagner une cote de boeuf

Les Aubergines tomates mozzarella un peu d’Italie dans cet accompagnement. Si vous aimez les aubergines, elles seront parfaites à servir avec une belle viande

que servir pour accompagner une cote de boeuf

Le Caviar d’aubergines à la marocaine est une bonne façon de savourer ce légume et accompagné d’une viande grillée, c’est le top !

que servir pour accompagner une cote de boeuf

Purée au mascarpone et parmesan une purée aux saveurs italiennes. Parfaite servie avec une bonne viande rouge.

que servir pour accompagner une cote de boeuf

Des galettes de pommes de terre röstis moelleux  parfaits avec des viandes mais au du poisson. Une recette très facile à faire

Que servir pour accompagner une cote de bœuf

Les pommes de terre salardaises excellentes pour accompagner une cote de bœuf mais aussi du magret de canard ou une viande blanche.

Que servir pour accompagner une cote de bœuf

Des carottes rôties et confites au four parfaites avec une viande.

Que servir pour accompagner côte de bœuf

Des pommes de terre grenaille rôties au four , recette très simple à faire.

Que servir pour accompagner une côte de bœuf

Salade tomates rôties mozzarellaRecette savoureuse et très goûteuse !

Que servir pour accompagner une côte de bœuf

Les derniers Commentaires
  1. 20/03/2015 à 20 h 25 min - Reply

    Hum la petite pomme de terre farcie 😉 Bien sympa l’idée! Bonne soirée, bises.

  2. 5 sur 5
    20/03/2015 à 21 h 21 min - Reply

    De belle et trèschouettes idée d’accompagnage^^ de bidoche bravo

  3. 21/03/2015 à 8 h 21 min - Reply

    Que de belles recettes merci. Bisous et bon week-end

  4. 21/03/2015 à 8 h 57 min - Reply

    Plein de belles idées d’accompagnements qui me donnent l’eau à la bouche.

  5. 21/03/2015 à 14 h 25 min - Reply

    Je ne saurais lequel choisir parmi tous ces accompagnements… J’aime tout !! Cela donne de bonnes idées, merci Manuella !
    Bon samedi, bisous.

  6. 21/03/2015 à 19 h 46 min - Reply

    Tout fait envie !!! Bisous

  7. 21/03/2015 à 20 h 37 min - Reply

    Toutes ces recettes sont aussi appétissantes l’une que l’autre.

  8. 21/03/2015 à 21 h 00 min - Reply

    c’est top ces idées et ça permet de découvrir certaines recettes que j’ai raté sur ton fil d’actualité 🙂 toutes aussi appétissantes

  9. 21/03/2015 à 23 h 50 min - Reply

    de succulent accompagnements, un régal. Bon weekend Manuella bises

  10. 22/03/2015 à 17 h 27 min - Reply

    De bien belles idées ! Un petit coup de coeur pour les Rostis au chèvre… Bises 🙂

  11. 22/03/2015 à 19 h 01 min - Reply

    moi je craque pour les pommes de terre farcies, jadore ça!!

  12. 24/03/2015 à 7 h 08 min - Reply

    La cote de boeuf me suffit a elle seule 😉

  13. 24/03/2015 à 16 h 06 min - Reply

    Pour moi, c’est forcément des frites, avec des haricots vert, le bonheur 😀 <3

  14. 02/04/2015 à 19 h 14 min - Reply

    On peut prendre un peu de tout ?

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