Que servir pour accompagner du boudin noir ? Avec quoi accompagner du boudin noir ? Quel légume avec du boudin ? Si vous manquez d’idées pour votre menu de Noël, je vous propose des accompagnements festifs. Des recettes salées, sucrées très simples à préparer. Un large choix de légumes avec du boudin noir et blanc s’offre à vous. Vous pouvez ainsi le présenter avec la classique pomme au four, ou bien encore une bonne compotée d’oignons sauce caramélisées. Essayez donc !

Le boudin, qu’il soit blanc ou noir, est délicieux lorsqu’il est bien cuisiné. Il peut-être déguster en entrée ou en plat chaud. Découvrez ci-dessous que servir avec du boudin.

Les recettes pour accompagner le boudin noir :

Purée de carottes au cumin très onctueuse. Purée maison facile et délicieuse.

Que servir pour accompagner du boudin noir

Purée de patates douces aux épices. Se marie parfaitement bien avec le boudin.

Que servir pour accompagner du boudin noir

Purée de panais. On profite des légumes de saison pour réaliser cette bonne purée.

Que servir pour accompagner du boudin noir

Purée de butternut. Accompagnement de choix. Un véritable délice !

Que servir pour accompagner du boudin noir

Butternut rôtie au four. Des légumes rôtis au four bien fondants.

Que servir pour accompagner du boudin noir

Carottes rôties au four. Recette facile et rapide.

Que servir pour accompagner du boudin noir

Fenouil caramélisé à la poêle.  A servir bien chaud. Un régal.

Que servir pour accompagner du boudin noir

Courge spaghetti aux oignons.

Que servir pour accompagner du boudin noir

Compote de pommes maison. Accompagnement sucré / salé.

Que servir pour accompagner du boudin noir

Pomme au four. Le mariage sucré salé du boudin avec les pommes est parfait !

Que servir pour accompagner du boudin noir

Coing confit au four. Un accompagnement qui change un peu de l’ordinaire.

Que servir pour accompagner du boudin noir