Voici une compote de pommes maison, légère sans sucre ajouté qui est pour moi la meilleure. Une petite recette Weight Watchers facile, toute simple mais qui vous plaira à coup sûr! J’avais beaucoup trop de pommes dont certaines étaient vraiment très abimées d’ou l’idée de faire ce dessert aux pommes vite fait bien fait qui ne demande que peu de temps de préparation en cuisine.

La compotée de pommes ne se consomme pas uniquement en dessert, elle est tout aussi délicieuse chaude en accompagnement de boudin noir, canard rôti ou un jambon braisé, ça lui va très bien et c’est un vrai régal !

J’aime beaucoup les pommes d’ailleurs sur le blog vous trouverez une autre recette comme le gâteau léger aux pommes c’est le genre de petite douceur gourmande lorsqu’on veut satisfaire une petite envie…

compote de pomme maison weight watcher

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 500 kg de pommes
  • 1 gousse de vanille
  • Environ 20 cl d’eau

Recette de compote de pommes Weight Watchers

Pelez les fruits et les coupez en gros quartiers que vous placerez dans une grande casserole.
Versez-y l’eau.
Fendez la gousse de vanille dans la longueur et jetez-la dans la casserole de compote.
Cuisez à feu doux 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que les pommes s’écrasent.
Mixez grossièrement ou si vous voulez une consistance bien lisse, mixez plus longuement.
Transvaser le contenu dans un bocal en verre.

Conservez au frais.

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