Que servir pour accompagner les gnocchis ?

Publié le 15/01/2015 par 21

Que servir avec les gnocchis maison ? Des idées de recettes pour accompagner les gnocchis ? Cette semaine je ne savais pas avec quoi les servir, du coup j’ai cherché sur mon blog quel serait le meilleur accompagnement. Souvent les gnocchis sont servis avec une sauce italienne relevée avec des herbes, mais si vous êtes de grands mangeurs cela ne suffira pas ! Pour ma part, j’aime beaucoup servir les gnocchis avec des légumes mais aussi de la viande et même des gratins de pâtes.

Sauce pour accompagner les gnocchis :

Sauce au thon à la provençale une sauce qui chez nous a beaucoup de succès qui se marie parfaitement bien avec les gnocchis maison.

que servir pour accompagner les gnocchis

Sauce italienne celle-ci est également parfaite, bien relevée avec des herbes. Je la fais régulièrement pour accompagner aussi de nombreux plats de pâtes. En elle se conserve assez longtemps donc à faire en grande quantité pour toujours en avoir sous la main.

que servir avec des gnocchis

Sauce béchamel pour gnocchis. Pas plus tard qu’hier nous avons servi nos gnocchis avec une béchamel maison et bien c’était super bon ! Ça change un peu des sauces à base de tomate et ce n’est pas pour me déplaire.

sauce pour gnocchis

Légumes pour accompagner les gnocchis :

Poêlée de champignons à la coriandre c’est l’accord parfait avec les gnocchis de pommes de terre.

legume pour servir des gnocchis

Aubergines tomates mozzarella pour rester dans la cuisine italienne jusqu’au bout. Un délicieux accompagnement qui devrait certainement vous plaire!

que servir avec les gnocchi

Poêlée de carottes à la marocaine toute simple et au combien appétissante. Une association tout aussi délicieuse que les précédentes recettes.

que servir avec gnocchi

Endives gratinées aux maroilles non ne fuyez pas, les endives lorsqu’elles sont bien cuisinées peuvent être très bonnes et avec des petits gnocchis maison c’est trop bon !

que servir pour accompagner gnocchi

Crumble de champignons au parmesan encore une bonne idée pour accompagner les gnocchis. Avec également une petite sauce de votre choix, c’est le plat idéal.

que servir pour accompagner gnocchi

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Manuella Rédactrice, photographe
Je suis passionnée de cuisine depuis maintenant plusieurs années... je vous propose de découvrir mes recettes sucrées et salées sur ce blog.

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Les derniers Commentaires
  1. 15/01/2015 à 17 h 25 min - Reply

    j aime beaucoup tes idees..bisous

  2. 15/01/2015 à 19 h 00 min - Reply

    Très sympa cet article, c’est vrai que je n’en fais jamais, justement parce que je ne sais pas avec quoi les faire!!

  3. 5 sur 5
    16/01/2015 à 0 h 31 min - Reply

    bravo cocotte belles idées et ta recette de poèlée de champignon à la coriandre à l’air très sympas

  4. 16/01/2015 à 9 h 21 min - Reply

    hummm moi je fais une viande en général et je les fais soit en sauce tomate soit nature !

  5. 4 sur 5
    16/01/2015 à 10 h 31 min - Reply

    Tout cela donne rudement envie !

  6. 16/01/2015 à 10 h 33 min - Reply

    Que de belles idées par ici!

  7. 5 sur 5
    16/01/2015 à 10 h 33 min - Reply

    J’aime particulièrement ta sauce au thon ! je ne peux pas résister à l’appel de la Provence !! ses saveurs rend tous les plats succulents !! Merci Manuella ! gros bisous

  8. 16/01/2015 à 11 h 23 min - Reply

    J’adore ton post , parce que j’adore les gnocchis

  9. 16/01/2015 à 11 h 28 min - Reply

    sympa ces idées d’accompagnement 🙂

  10. 5 sur 5
    16/01/2015 à 11 h 44 min - Reply

    Ils sont superbes tes gnocchis et j’opterais pour la sauce au thon et tomate. Bon week-end

  11. 16/01/2015 à 11 h 58 min - Reply

    superbe tout sa, bisous bon we

  12. 16/01/2015 à 13 h 49 min - Reply

    humm que de façons alléchantes d’accompagner les gnocchis, merci pour le partage 🙂 bisous et bon après-midi

  13. 16/01/2015 à 13 h 51 min - Reply

    Comme toujours, de bien belles idées pour nous régaler, chère Manuella
    Merci
    Bisousssssssss

  14. 16/01/2015 à 16 h 31 min - Reply

    Merci pour ces idées Manuella!

  15. Carmencita
    16/01/2015 à 17 h 04 min - Reply

    tes gnocchis sont superbes Manuelle et toutes tes sauces me plaisent mais les endives encore plus lollll j’adore.d bisous Bon weekend

  16. 16/01/2015 à 17 h 09 min - Reply

    dur dur de faire un choix!!!

  17. 16/01/2015 à 17 h 20 min - Reply

    Super article plein d’idées 🙂

  18. 16/01/2015 à 18 h 05 min - Reply

    Super article, merci, j’adore les gnocchis mais je ne sais jamais comment les accompagner ! 😉

  19. 16/01/2015 à 21 h 45 min - Reply

    De belles suggestions! Pour moi, ce sera la sauce italienne…

  20. 17/01/2015 à 4 h 04 min - Reply

    Mon mari n’arrête pas de me réclamer des gnocchis et des spaetzles, il va falloir que je m’y mette !
    Tes sauces iraient bien avec l’un et l’autre !
    Je te souhaite un bon week-end. Bisous

  21. 17/01/2015 à 17 h 19 min - Reply

    heu… bon alors si je veux ggouter à tout il faut que je viennes camper chez toi moi!!!

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