Plancha de champignons à la coriandre

Publié le 07/07/2013 par Manuella 27

Vite préparée, cette recette de légumes à la plancha est un vrai délice. Des champignons à la coriandre cuisinés très simplement, qui ne demande pas beaucoup de temps. Il fait beau et chaud, à vous de jouer, sortez votre plancha ! Pendant ce temps, moi je file déguster ces délicieux champignons parfumés à la coriandre.

 

 

 

Pour 4 personnes :

– Laver et sécher les champignons.

– Couper les en fines lamelles.

– Laver et ciseler la coriandre.

– Hacher l’ail.

– Dans un saladier, verser les champignons, la coriandre et le citron.

– Mélanger le tout.

– Allumer la plancha et verser un peu d’huile d’olive.

– Verser la préparation sur la plancha chaude.

– Saupoudrer d’ail.

– Laisser cuire quelques instants en remuant régulièrement puis saler.

– Et voilà c’est prêt!

 

Bon appétit!


Les derniers Commentaires
  1. 07/07/2013 à 8 h 35 min - Reply

    Je n’aurais pas pensé à cette association, c’est une idée qui me plait!

  2. 07/07/2013 à 9 h 33 min - Reply

    Une recette pour une belle jounée d’été ! Bises

  3. 07/07/2013 à 13 h 36 min - Reply

    un vrai délice ces champignons ! hmm 🙂
    belle journée, bisous!

  4. 07/07/2013 à 14 h 05 min - Reply

    Hum, de bons petits champignons bien cuisinés!

  5. 07/07/2013 à 16 h 02 min - Reply

    c’est vrais que c’est sympa ce petit plat , j’aime beaucoup cette association!!! gros bisous

  6. 08/07/2013 à 7 h 20 min - Reply

    Simple et efficace !
    belle journée !BIzoux

  7. 08/07/2013 à 7 h 27 min - Reply

    Une idée originale à tester ! Rapide et efficace assurément ! Merci ! Bonne journée ! Bises.

  8. 08/07/2013 à 7 h 43 min - Reply

    Idéal en accompagnement … bon et vite cuit en effet 🙂 des bisous Manuella :*)

  9. 08/07/2013 à 7 h 54 min - Reply

    Je ne suis pas fan des champignons mais je crois que Monsieur lui va craquer 🙂
    Bisous Manuellla

  10. 08/07/2013 à 8 h 07 min - Reply

    Parfait pour accompagner des brochettes

  11. 08/07/2013 à 8 h 14 min - Reply

    C’est une super idée cette plancha de champignons ! Bises

  12. 08/07/2013 à 8 h 20 min - Reply

    Une façon de cuisiner les champignons bien sympa 🙂 bises et merci pour le partage !

  13. 08/07/2013 à 8 h 23 min - Reply

    J’ai 2 planchas, une de table pour l’hiver et pour l’été elle se trouve avec le barbecue. Cette recette est à garder précieusement donc.
    Bonne semaine, FLaure

  14. 08/07/2013 à 10 h 15 min - Reply

    Très appétissant 🙂 je me laisserais bien tenter 🙂 bizz

  15. 08/07/2013 à 11 h 44 min - Reply

    des champignons à la plancha …ça doit être terrible !!

  16. 08/07/2013 à 14 h 01 min - Reply

    Une petite poêlée de champignons à la plancha c’est un petit bonheur !! bonne l’idée de la coriandre à la place du persil !! Merci Manuella !! Gros bisous

  17. 08/07/2013 à 14 h 12 min - Reply

    Pas de plancha chez moi mais je suis sûre que c’est délicieux 🙂

  18. 08/07/2013 à 15 h 21 min - Reply

    une recette comme j’aime ! à tester dans une poêle 😉 bisous Manuella

  19. Maxime
    08/07/2013 à 16 h 16 min - Reply

    Une belle plancha de légumes ! A tester

  20. 08/07/2013 à 16 h 18 min - Reply

    mmm super parfumee a la coriandre ta plancha j’adore !!!
    bizz ma belle

  21. 08/07/2013 à 17 h 42 min - Reply

    Hmmm! Bien gourmand tout ça! J’aime beaucoup! Bises!

  22. 08/07/2013 à 17 h 48 min - Reply

    des champignons cuisiné en toute simplicité mais délicieusement parfumé! j’adore! bonne soirée

  23. 08/07/2013 à 18 h 49 min - Reply

    J’adore les champignons (mes enfants détestent mais tant pis pour eux) !!! J’imagine bien ces champignons sur des toasts en apéro ou en entrée. Merci pour la recette. bises

  24. 08/07/2013 à 18 h 49 min - Reply

    Excellente idée, ça a l’air très bon

  25. 08/07/2013 à 19 h 15 min - Reply

    J’adooore, je fais régulièrement les champignons à la plancha, malheureusement mon mari n’aime pas la Coriandre !! Bises.

  26. 08/07/2013 à 20 h 57 min - Reply

    Très parfumés ces champignons et parfaits pour accompagner une bonne viande grillée !!!
    Bisous ma belle

  27. 17/07/2013 à 15 h 07 min - Reply

    Dis-donc tu a été productive ces temps-ci! Même sur fb je n’ai pas tout suivi, fan que je suis! Je suis une mangeuse de champignons, j’adore et en plancha avec coriandre je prends, tu n’as plus qu’à m’inviter :p Ce n’est pas bien elevé mais je le dis quand-même :p
    Gros gros bisous Manuella, bonne fin de journée à ta ‘tite famille <3

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