Croque Basque à la plancha

Publié le 22/05/2013 par Manuella 51

Hier je suis tombée sur les Croques Basque de Céline du joli blog de cuisine «  Les plaisirs de Céline « , la recette originale vient de chez  Nathalie du très gourmand blog de recettes Cuisiner tout simplement . Ni une ni deux, j’ai testé la recette le soir même, un vrai régal! J’ai juste remplacé les poivrons par des tomates.

Pour cette recette facile j’ai utilisé ma plancha au gaz et la cuisson est parfaite!

 

 

 

Pour 4 personnes :

Couper les tomates en rondelles.

– Dans un saladier, mélanger le fromage et la crème fraiche.

Ajouter le piment d’Espelette,  un peu de ciboulette et poivrer.

– Tartiner les tranches avec la préparation.

– Ajouter le jambon et les tomates.

Allumer votre plancha.

– Verser un peu d’huile d’olive dessus.

– Les laisser cuire quelques minutes puis les retourner.

– Servir de suite.

 

Bon appétit!



 

Les derniers Commentaires
  1. 22/05/2013 à 12 h 05 min - Reply

    Original de les avoir fait à la plancha ! ils sont superbes ! bises et bonne journée 🙂

  2. 22/05/2013 à 12 h 14 min - Reply

    Oh qu’il me plaît ton ptit croque Basque !!!!
    Je suis fan de tout ce qu’il contient !!!
    Miam !
    Bisous !

  3. 22/05/2013 à 12 h 19 min - Reply

    Dis donc tu n’as pas perdu de temps pour la faire 😉 bravo ils sont top !!! je te pique la photo pour ma prochaine mise à l’honneur 😉 Mille merci pour ce clin d’oeil , je suis contente 🙂
    Bonne journée, bises

    • 23/05/2013 à 8 h 35 min - Reply

      Et non comme tu vois j’ai pas perdu de temps, je suis très réactive lol, et j’ai bien fait, c’est un pur régal. Merci pour la recette

  4. 22/05/2013 à 12 h 20 min - Reply

    à la plancha, je n’y aurai pas pensé, bravo !!!

  5. 22/05/2013 à 12 h 26 min - Reply

    J’aimerai etre là pour gouter avec toi 😉

  6. 22/05/2013 à 13 h 14 min - Reply

    Sympa ce croque, ca change du traditionnel jambon- fromage !! bises

    • 23/05/2013 à 9 h 02 min - Reply

      Ça change et surtout c’est plus gouteux !
      Bises

  7. 22/05/2013 à 13 h 18 min - Reply

    Tu me donnes bien envie avec cette recette. Un soir avec une salade, je tenterai un jour.
    Bonne journée, FLaure

  8. 22/05/2013 à 13 h 24 min - Reply

    Super idée les croques à la plancha et tu as raison on peut adapter les ingrédients en fonction des goûts 🙂 bisous

  9. 22/05/2013 à 14 h 06 min - Reply

    je les ai vu aussi::) génial la cuisson a la plancha! bises

  10. 22/05/2013 à 15 h 17 min - Reply

    Oh que de saveurs appréciables dans ce croq!! J’adore! Bises et bonne soirée

  11. 22/05/2013 à 16 h 07 min - Reply

    Oh le revoilà ce petit croque basque, miam ! Il a l’air vraimen très bon, je comprends ton craquage 😉
    J’ai reçu le livre 25 nuance de mets ce matin, merci beaucoup !! Il est top 🙂 J’ai déjà repéré des recettes à tester.. Chéri aussi d’ailleurs ! Bisous

    • 23/05/2013 à 8 h 32 min - Reply

      Je suis contente que livre te plaise, il y a de délicieuses recettes à l’intérieur 🙂
      Bises

  12. 22/05/2013 à 18 h 19 min - Reply

    J’adore les croque ! Celui-ci à l’air particulièrement bon 🙂

  13. 22/05/2013 à 18 h 43 min - Reply

    Ah oui j’ai vu ç

  14. 22/05/2013 à 18 h 44 min - Reply

    Oops…
    Ah oui j’ai vu ça chez Céline, ça me plait bien hmm 🙂
    gros bisous & belle soirée!

    • 23/05/2013 à 8 h 31 min - Reply

      Oui, j’ai salivé direct sur les délicieux croques de Céline et j’ai bien fait 🙂

  15. 22/05/2013 à 19 h 24 min - Reply

    Une super idée pour des croques bien originaux ! Je me régale devant mon écran 🙂 Bisous et bonne soirée !

  16. 22/05/2013 à 19 h 42 min - Reply

    je suis sûre que ça doit être aussi bon qu’avec un gaufrier, j’aime tout ce que tu as mis, je préfère sans le poivron avec une petite salade verte, un régal. Je te souhaite une douce nuit Manuella bisous

    • 23/05/2013 à 8 h 40 min - Reply

      Juste une petite salade pour accompagner et hop c’est parfait ! Bises Carmen

  17. 22/05/2013 à 19 h 52 min - Reply

    Comme il me plait ce croque !

  18. 22/05/2013 à 21 h 36 min - Reply

    Original et ca m’a l’air très très bon !!
    Bisous Manuella

    • 23/05/2013 à 8 h 37 min - Reply

      Oui c’est très très bon ! Bisous Alexandra

  19. 23/05/2013 à 7 h 08 min - Reply

    Très original de les faire à la plancha

  20. 23/05/2013 à 7 h 18 min - Reply

    les croques et on peut les varier indéfiniment un régal

    • 23/05/2013 à 8 h 29 min - Reply

      C’est ça qui est bien avec les croques, on peut varier selon ses gouts et ses envies !
      bises

  21. 23/05/2013 à 7 h 24 min - Reply

    Ça a l’air très bon … Les photos sont très belles. A rester rapidement!!

    • 23/05/2013 à 7 h 25 min - Reply

      A « tester » pardon!

    • 23/05/2013 à 8 h 27 min - Reply

      Merci Laurence et bonne journée à toi

  22. 23/05/2013 à 7 h 41 min - Reply

    Des crocs de chez moi ça me tente bien !! Tu parles avec un bon jambon de Bayonne ! Une belle façon d’utiliser ta plancha Manuella ! ça change. Miam ! bisous

    • 23/05/2013 à 8 h 26 min - Reply

      Et oui j’ai pensé à toi en les mangeant hihi !!! Bisous Gut

  23. 23/05/2013 à 7 h 42 min - Reply

    Sur une plancha? Je n’y aurais jamais pensé! En tout cas, ils sont tout à fait à mon gout quand je lis la liste des ingrédients!

    • 23/05/2013 à 8 h 25 min - Reply

      Tu peux tout cuire à la plancha, c’est ça qui est bien 🙂
      Bises

  24. 23/05/2013 à 7 h 44 min - Reply

    c’est vraiment parfait ! avec ces tranches de pain mie bien croustillantes … un régal !!

    • 23/05/2013 à 8 h 25 min - Reply

      Bien croustillants et gouteux à l’intérieur, un délice.
      Bises Maryse

  25. 23/05/2013 à 8 h 12 min - Reply

    Je croquerais bien dedans ce croque!

    • 23/05/2013 à 8 h 23 min - Reply

      Et tu as bien raison, c’est un régal ! Bonne journée

  26. 23/05/2013 à 8 h 39 min - Reply

    ils m’avaient fait de l’oeil chez Céline ces croque !!!
    tu vois autant j’ai l’habitude de faire mes hamburgers à la plancha autant je n’ai jamais pensé à y faire mes croques … je retiens l’idée, bisous Manuella ;*)

  27. 23/05/2013 à 9 h 02 min - Reply

    Un croque bien savoureux dis donc 🙂 moi j’en redemande ^^ bisous

  28. 23/05/2013 à 10 h 56 min - Reply

    je les avais aussi repérés !! bravo ils sont superbes tes croques ! gros bisous

  29. 23/05/2013 à 13 h 21 min - Reply

    hum j’adore et la cuisson est originale
    bonne après midi bisous

  30. 23/05/2013 à 13 h 31 min - Reply

    Croque, croque… pour goûter.
    Hum… j’aime cette belle variation !
    bravo !
    bisous ma belle…

  31. 23/05/2013 à 14 h 00 min - Reply

    ils ont l’air délicieux ces croques 🙂
    et puis ça change du croque monsieur habituel !

    Coline ♡

  32. 23/05/2013 à 15 h 10 min - Reply

    J’en ai une version demarle dans un livre aussi ! Miam !

  33. 23/05/2013 à 16 h 01 min - Reply

    Chèvre, puis maintenant brebis: dis-donc on est faites pour s’entendre toi et moi 😀 Je n’ai pas vu passer la recette chez Céline, heureusement tu as relayé, excellente idée!
    Gros bisous Manuella!

  34. 23/05/2013 à 16 h 12 min - Reply

    c’est drôlement chouette ça!!! miam!

  35. 23/05/2013 à 16 h 51 min - Reply

    ce croque m’a fait de l’oeil aussi

    • 23/05/2013 à 18 h 25 min - Reply

      Merci Aurore ! Bonne soirée

  36. 26/05/2013 à 10 h 45 min - Reply

    miam miam, c’est toujours bon un croque !!

  37. 28/05/2013 à 8 h 30 min - Reply

    ça doit être délicieux

Écrire un Commentaire