Bouquet de cupcakes
Si vous êtes à la recherche d’un dessert romantique pour la Saint Valentin, mon petit blog de cuisine vous propose une idée originale : Un bouquet de cupcakes… Lire la suite »
Crème au beurre facile et rapide
Rater la crème au beurre ? Moiii ? Alors là, jamais 🙂 Rien de plus facile et rapide que de faire une crème au beurre pour gâteau !… Lire la suite »
Crêpes de Pierre Hermé
La recette de la pâte à crêpes de Pierre Hermé, une bonne petite recette à garder sous le coude, elle est si simple à faire cette pâte à… Lire la suite »
Crêpes autrichiennes Kaiserschmarrn
J’ai eu envie de faire cette recette, de grosses crêpes bien épaisses originaires d’Autriche. Une spécialité typiquement autrichienne appelée Kaiserschmarrn ou crêpes à l’impériale. Traditionnellement ces crêpes sont… Lire la suite »
Gâteau mille crêpes Oréo
Le gâteau mille crêpes est un dessert original facile et rapide à faire pour la Chandeleur, pour un anniversaire ou une autre occasion. Cela fait un moment que… Lire la suite »
La Pâte à choux de Michalak
Voici la recette de la pâte à choux de Christophe Michalak en vidéo, celle-ci est la meilleure! Je sais que faire une pâte à choux pour la première… Lire la suite »
Gaufres sans beurre
La recette de la meilleure gaufre sans beurre légère et moelleuse, garantie 100% délicieuse ! Bon ce que je vous propose c’est une pâte à gaufre presque light… Lire la suite »
Mousse soufflée express et légère au chocolat
Cette mousse soufflée est un peu une mousse chocolat cuite au four comme un gâteau. Ces petits soufflés express au chocolat sont très légers, en plus, cette recette… Lire la suite »
Compote express au Thermomix
Cette recette express de compote de pommes au Thermomix, c’est en aucun doute le dessert le plus facile et rapide à faire, c’est surtout bien meilleur maison. Que… Lire la suite »
Galette des rois pommes fondantes
Voici ma galette des rois aux pommes fondantes et légères préparée avec ma super recette de pâte feuilletée express. J’aime vraiment beaucoup les galettes des rois originales même si… Lire la suite »
Pâte feuilletée express sans repos
Une pâte feuilletée express sans repos préparée en 5 minutes, oui c’est possible ! Une super recette qui permet de faire une pâte feuilletée rapide et facile pour… Lire la suite »
Profiteroles au chocolat
Après la réussite de mes choux au craquelin la veille, j’avais très envie de faire des profiteroles au chocolat et glace vanille. J’avais une glace au congélateur et… Lire la suite »
Le vrai chocolat chaud viennois
La vraie recette du chocolat chaud viennois épais à la crème chantilly ! Pfff bonjour les colories…oui je sais que ce n’est pas raisonnable et que je suis… Lire la suite »
Praliné maison
Faire son propre praliné maison, hum…comment vous dire…? Trop bon !!! Meilleur que celui acheté en grande surface. En plus c’est beaucoup plus économique de le faire nous-même…. Lire la suite »
Étoiles de Noël à la cannelle – Zimtsterne
Découvrez les Zimtsterne, ces petites étoiles de Noël à la cannelle. J’avais envie de faire des petits biscuits traditionnels de Noël, je me suis donc tournée vers une… Lire la suite »
Sapin de Noël en chocolat – Centre de table
Ce beau sapin de Noël réalisé en chocolat avec des fruits secs façon mendiants est idéal pour un centre de table ou pour faire un cadeau gourmand pour… Lire la suite »
Sapin feuilleté au faux Nutella
Un joli sapin feuilleté au nutella pour épater les enfants à Noël. On retrouve cette recette sapin feuilleté sur de nombreux blogs de cuisine en version salée au… Lire la suite »
Ganache montée au chocolat : La réussir ou la rattraper
Un article pour réussir la ganache montée au chocolat car il existe plein d’astuces pour ne plus la rater. La ganache montée est une mousse légère parfaite pour… Lire la suite »
Gâteau au yaourt caramel beurre salé
Avec un gâteau au yaourt fourré au caramel beurre salé, vous êtes certains de faire plaisir à tout le monde. Il faut dire que les recettes les plus… Lire la suite »
Moelleux à la crème de marron
J’ai découvert avec plaisir la recette du moelleux à la crème de marron. Un bon gâteau fondant, ultra moelleux sans chichi à la cuisson parfaite. Cette année je… Lire la suite »
manuella@aux-fourneaux.fr