Gaufres moelleuses et légères

Publié le 01/02/2022 par 1
recette de gaufres moelleuse legere

Je vous propose une bonne recette de gaufres bien gourmande. Il s’agit d’une recette facile et rapide puisque la pâte n’a pas besoin de temps de repos. Vous pourrez bien sur les aromatiser avec ce que vous aimez ici c’est un peu de vanille.

Pour ce qui est des blancs en neige, ils permettent d’obtenir des gaufres très moelleuses. Vous m’en direz des nouvelles tout comme la recette des gaufres liégeoises. Aucun raison d’attendre pour s’en régaler, c’est si simple et si bon. Une recette qui a fait l’unanimité chez nous !

4 personnes 10 minutes
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Ingrédients
  • 15g de sucre
  • 250g de farine
  • 40cl de lait
  • 55g de beurre fondu
  • 1 gousse de vanille
  • 3 blancs d'œufs
Recette
  1. Pour 8 gaufres :

    Dans un saladier mélanger ensemble le sucre, la farine, le lait et le beurre préalablement fondu. Ajouter la vanille ou un autre parfum.
  2. Monter les blancs et les incorporer dans la préparation précédente. Cuire les gaufres
gaufres moelleuse legere
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Manuella Rédactrice, photographe
Je suis passionnée de cuisine depuis maintenant plusieurs années... je vous propose de découvrir mes recettes sucrées et salées sur ce blog.

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Les derniers Commentaires
  1. 5 sur 5
    01/02/2022 à 16 h 57 min - Reply

    Tu me fais envie avec ces gaufres…

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