Que faire avec des châtaignes cuites ( au four, en boite… )

Publié le 19/11/2020 par 1

Que faire avec des châtaignes cuites au four ? Comment manger de la châtaigne ? Voici des idées de recettes en accompagnement de plat de fêtes : en sauce, purée, confit, salade, velouté ect… n’oublions pas que la châtaigne est excellente dans les desserts. Des idées ? une crème de marrons, un moelleux ou un parfait glacé !

La châtaigne est délicieuse simplement grillée au four ( voir la vidéo ) mais vous pouvez en faire une crème de marrons, la mixer puis l’intégrer dans de nombreuses recettes de cuisine.

La châtaigne en accompagnement

Une délicieuse purée de marrons. Parfaite avec une dinde ou un magret de canard

Que faire avec des châtaignes cuites au four

Une soupe potiron châtaignes. Une soupe facile à préparer aux délicieuses saveurs automnales.

Que faire avec des châtaignes cuites au four

Des châtaignes confites aux échalotes, une bonne façon de cuisiner les châtaignes.

La châtaigne en dessert

Une verrine sucrée à la crème de marrons. Dessert simple et gourmand.

Que faire avec des châtaignes cuites au four

Un moelleux à la crème de marron. Un bon gâteau fondant.

Que faire avec des châtaignes cuites au four

L’incontournable crème de marrons maison. Un classique des fêtes

Que faire avec des châtaignes cuites au four

Une compote pomme châtaigne.. Simple et rapide.

Que faire avec des châtaignes cuites au four

Les marrons glacés.

Que faire avec des châtaignes cuites au four

Le parfait glacé au chocolat et aux marrons.

Que faire avec des châtaignes cuites au four
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Manuella Rédactrice, photographe
Je suis passionnée de cuisine depuis maintenant plusieurs années... je vous propose de découvrir mes recettes sucrées et salées sur ce blog.

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Les derniers Commentaires
  1. 5 sur 5
    Stef23
    02/11/2023 à 8 h 58 min - Reply

    Merci pour toutes ces idées. La purée de marron je recommande.

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