Que servir pour accompagner du foie gras ?

Que servir avec du foie gras ? Avec quoi accompagner du foie gras ? Pas facile de trouver une idée d’accompagnement pour aller avec foie gras mi-cuit ou cru pour un repas de Noël !  Alors quoi manger avec ? Bien souvent, le foie gras à lui seul se suffit.. avec une bonne tranche de pain de campagne et une belle présentation. Voici tout de même quelques idées recettes pour votre foie gras, qu’il soit cuisiné ou pas…

Quel accompagnement pour le foie gras ?

Un délicieux sirop de pain d’épices. Une recette facile et rapide.

 

Pas de foie gras sans un bon pain aux céréales et bien meilleur si fait maison !

Un pain au thym accompagne à merveille un délicieux foie gras mi-cuit. Le parfum du thym avec la douceur du foie gras est un beau mélange de saveurs. 

Pain d’épices aux écorces d’oranges fait maison n’a rien avoir avec celui du commerce. Il est parfait pour manger avec du foie gras.

Confiture de figues l’alliance figues/foie gras n’est plus à démontrer, c’est excellent !

Chutney de figues aux oignons délicieux accompagnement. Une recette facile et rapide à préparer.

Gelée au sirop d’érable. Si vous n’avez jamais gouté le mariage sirop d’érable/foie gras c’est le moment de tester cette recette !

Gelée de coing est idéale pour accompagner un foie gras poêlé.

Manuella Rédactrice, photographe

Je suis passionnée de cuisine depuis maintenant plusieurs années... je vous propose de découvrir mes recettes sucrées et salées sur ce blog.

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