Recette aux mirabelles fin de saison !
Un dessert à base de mirabelles facile et ultra gourmand ! Ah ça vous donne faim hein ? Et bien voici une bonne façon de déguster un gâteau aux mirabelles avec un crumble sur le dessus, tout croquant, tout craquant ><
C’est une pure folie, de fou, de méga dingo ce gâteau aux mirabelles !!! Moelleux et croquant à la fois, c’est un très bon dessert à présenter sur vos tables. Il peut être décliné avec d’autres de fruits selon les saisons, c’est vraiment une chouette idée ce gâteau crumble mmmh j’en veux encore !
J’ai pas mal de recettes de crumble sur mon blog notamment l’indétrônable crumble aux pommes ou encore la tarte crumble aux abricots deux belles recettes gourmandes et cherchez bien, il y en a encore beaucoup d’autres.
Gâteau crumble aux mirabelles ( pour 4 à 6 personnes )
- 500gr de mirabelles
- 80ml de crème fraîche ( gâteau )
- 1 œuf + 1 jaune ( gâteau )
- 1 gousse de vanille ( gâteau )
- 150g de farine ( gâteau )
- 100g de sucre ( gâteau )
- 1 cà c de levure ( gâteau )
- 75 g de beurre mou ( gâteau )
- 100g de beurre ( crumble )
- 100g de cassonade ( crumble )
- 40g poudre d’amandes ( crumble )
- 150g de farine ( crumble )
- Préparation du gâteau
Coupez les mirabelles en deux et enlevez les noyaux
Préchauffez le four à 180°c
Mélangez la farine, le sucre, la levure puis ajouter les graines de vanille
Dans un bol, fouettez les Å“ufs avec le beurre mou
Ajoutez-y la crème fraiche et mélangez
Versez ce mélange dans la préparation farine/sucre/levure
Mélangez afin d'obtenir une préparation homogène
Versez la un moule à manqué beurré
Ajoutez les mirabelles - Préparation de la pâte à crumble
Dans un saladier, mélangez la farine, le beurre en dès, la cassonade ainsi que la poudre d'amandes
Malaxez avec le bout des doigts afin d’obtenir un mélange sableux
Versez le crumble sur les mirabelles
Enfournez à 180°C pendant 40 à 45 minutes ( selon les fours )
 
J’en ai fait un il y a quelques jours c’est super bon….
Il est follement appétissant ce gâteau. Je craque totalement, tu sais. Quel régal !!
bisous Manuella
Moi aussi je raffole du crumble, ce gâteau aux mirabelles a l’air merveilleusement bon ! Très tentant !
Il me donne faim ton gâteau !!
Trop gourmand…avec le croquant du crumble ..miam ça me donne vraiment envie!
bisous
Vous avez dû vous régaler avec un gâteau pareil !
Rien que le titre me donne envie alors ne parlons pas de la photo. Lol
j’en ai pas encore mangé
Si je comprends bien, il est à tester de toute urgence!!! Il me plait bien en tout cas!
Ce que ça a l’air bon!
ça me fait penser que je n’ai pas encore mangé de mirabelles cette année! Quelle dommage!
Ce gâteau crumble est vraiment gourmand!
bonne soirée, bisous!
Ce doit être crousti-fondant !
Ah, si seulement on avait encore des mirabelles !
Un délice ce gâteau avec la crème fraiche c’est encore plus gourmand 🙂 Bises!!
Il déglingue tout ce gateau!
Un beau gâteau! j’aurais mangé une part avec bonheur! Il devait être excellent!
Bravo et merci pour ta visite
Ce gâteau doit être un délice !
hum un délice et cette touche crumble j’adore
bonne soirée bisous
Un superbe gâteau <3 j'aime beaucoup la texture Belle soirée
Oh oui… comme ça doit être bon ! J’en prendrais bien une part !
Ton gâteau crumble semble totalement délicieux !!! 🙂
Hop un petit dessert croustillant avec les dernières mirabelles. Bonne journée Pascal
Trop gourmand ce gâteau et le côté crumble me plait beaucoup !!!!!!!!!
Des mirabelles !
Il est beau ce crumble ! Bisous
Hmm il faut profiter de ces délicieux fruits qui nous régale miam:)Bisous et bonne journéée
C’est tellement bon le crumble !!! bizoux Manuella
Je n’ai même pas acheté de mirabelles cette année quel dommage ! ton crumble m’ouvre grave l’appétit de bon matin !!
Gros Bisous ma belle
Ca a l’air trop bon dis donc!
C’est vrai que le crumble c’est super bon en bouche. Ça croustille. ça fait longtemps que je n’en ai pas fait. avec des mirabelles, c’est une super bonne idée .
ce gâteau crumble est appétissant comme tout!! Avec les mirabelles, c’est parfait!
J’adore quand il y a une couche de crumble sur un gâteau même si c’est pas hyper light LoL ! Pour moi ce sera à tester l’année prochaine ! Bisous
Comme tu l’as vu j’ai viré ces derniers temps sur les gâteaux ! à chaque fois je me dis bon maintenant ça suffit fais un break ! mais comment faire quand on voit ça ? et en plus tu insistesbien sur le fait qu’il soit mortel !! …. Je ne te dis pas merci Manuella !! Gros bisous
je suis d’accord avec gut, merci bisous
il doit être délicieux ! bisous
Oh la la je craque
bonne journée
Que j’aime cette idée de gâteau crumble ! Avec des mirabelles, ça me plaît trop !
Bon mercredi, bisous.
cette recette est passée à midi, à la télé avec des quetches, un délice !!
bises
whaoooo j’aime beaucoup cette recette
bel aprés midi
bises
rosa
les tartes crumble moi j’adore!
Hummm que du bonheur merci ma belle !!
Bisous
c’est un dessert bien gourmand
Totalement gourmand ce gateau crumble . Une belle idée à tester avec mes conserves de mirabelles…bonne soirée, bises
Bon ben s’il est est bon va falloir tester !!! bisous
une douceur de saison
Bien joli à regarder et certainement très très bon à déguster! Je garde cette idée de gâteau crumble;)
Rooh excellent, je vais sûrement en rêver cette nuit! Bises