Compote pomme coing

Publié le 14/10/2014 par Manuella 24

Suite à la réalisation de la gelée de coing  j’ai mis de coté la purée de fruits pour en faire une bonne recette de compote pomme coing toujours sans morceaux.

J’aime beaucoup l’association de la pomme avec d’autres fruits dans une compote mais je n’avais jamais tenté le duo pomme/coing et bien c’est carrément bon, une petite recette de compote d’automne qui nous a bien régalé !

Ajouter un autre fruit dans la compote de pomme comme la banane, la figue, la poire ou bien encore aromatisée à la vanille, à la cannelle apporte un petit plus à la classique compote de pomme sans jamais la dénaturer, c’est un vrai délice.

Qui a dit que les compotes étaient que pour les bébés ? Les petits comme les grands, à la maison, on a tous le droit à notre compote et c’est un très bon moyen de manger des fruits.

Je vous rappelle la création mon nouveau blog de cuisine communautaire Recettes Mag, il y a déjà de nombreuses recettes de cuisine. Je vous invite également à lire les interviews des blogueurs passionnés par la cuisine. Merci, merci !!!

 

Recette compote pomme coing ( pour 4 pots )

  • Peler, vider et couper les pommes
  • Éplucher les coings et ôter le cœur
  • Coupez-les en petits morceaux
  • Les mettre à cuire dans un faitout avec un peu d’eau
  • Faites compoter à couvert 20 à 25 minutes
  • Une fois les fruits cuits et mixez-les afin d’obtenir une compote lisse
  • Versez dans les pots

Les derniers Commentaires
  1. 4.5 sur 5
    14/10/2014 à 16 h 39 min - Reply

    Mais non les compotes ce n’est pas que pour les bébé : c’est pour les mamies comme moi car j’adore ça !! Ces fichus coings sont trop durs à éplucher dommage ! Gros bisous Manuella

  2. 14/10/2014 à 18 h 16 min - Reply

    j’adore la compote aux pommes et j’en fais suivant, mais jamais je l’ai déguster avec coing, a essayer sans doute.
    bonne soirée encore
    bisous
    rosa

  3. 14/10/2014 à 18 h 44 min - Reply

    Simplement exquise!

  4. 5 sur 5
    14/10/2014 à 20 h 17 min - Reply

    Ouistiti raffole de cette compote et maman aussi 🙂

  5. 14/10/2014 à 20 h 34 min - Reply

    une bonne recette de compote ,le coing c’est le pleine saison il faut en profiter !

  6. 15/10/2014 à 3 h 51 min - Reply

    Je partage avec bébé, j’adore les compotes, en ce moment j’en mange tous les jours !

  7. 15/10/2014 à 7 h 08 min - Reply

    Moi non plus je n’ai jamais cuisiné le coing!

  8. 5 sur 5
    15/10/2014 à 7 h 11 min - Reply

    Ca fait bien longtemps que mes bébés ne sont plus des bébés (enfin sauf encore pour moi lol) mais ca m’empêche pas de manger de bonnes compotes et je me laisserai bien tenter par la tienne !
    Bonne journée ma belle bisous…. et longue vie à Recette Mag 😉

  9. 15/10/2014 à 9 h 30 min - Reply

    Très bonne idée ! Et bravo pour ton nouveau site, superbe !

  10. 15/10/2014 à 11 h 00 min - Reply

    une compote que j’adore ! tes photos sont toujours superbes ! bisous

  11. 15/10/2014 à 11 h 04 min - Reply

    une bien jolie compote, bisoussss

  12. 15/10/2014 à 11 h 22 min - Reply

    Elle est sympa cette compote

  13. 15/10/2014 à 11 h 52 min - Reply

    une belle compote pour les petits comme pour les grands!

  14. 15/10/2014 à 12 h 46 min - Reply

    moi je suis un petit bébé et j’en veux !!! bisous bonne journée

  15. 15/10/2014 à 13 h 56 min - Reply

    j’adore le coing mais il n’est pas facile à trouver sur les étales des supermarchés!
    bravo pour ton nouveau cite:)

  16. 15/10/2014 à 16 h 38 min - Reply

    Cette petite compote me donne l’eau à la bouche! J’aime beaucoup l’association pomme/coing, c’est une belle idée ! Bizzz ma belle, bonne soirée 😉

  17. 15/10/2014 à 17 h 45 min - Reply

    j’en ai fait aussi cette année
    ta photo est comme d’hab trop belle

  18. 15/10/2014 à 19 h 38 min - Reply

    La compote…c’est toujours un plaisir pour les petits…et les grands …particulièrement pommes-coing!

  19. 15/10/2014 à 19 h 41 min - Reply

    J’aime le coing sous toutes ses formes donc ouiiii à ta compote !! bisous

  20. 15/10/2014 à 20 h 00 min - Reply

    J’adore les coings en compote…

  21. 16/10/2014 à 5 h 52 min - Reply

    J’en ai déjà fais, c’est très bon aussi, j’aime varié avec des fruits tels que poire, banane, mangue et j’adore avec le kaki! miam:)

  22. 16/10/2014 à 12 h 18 min - Reply

    Une compote bien de saison 🙂
    Gros bisous ma Manue :*

  23. 17/10/2014 à 7 h 40 min - Reply

    Très sympa cette compote de saison !

  24. 17/10/2014 à 8 h 16 min - Reply

    ça, c’est bien vrai, pas de bébé à la maison, mais qu’est-ce qu’on aime la compote de coing! =)

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