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La rentrée rime souvent avec emploi du temps chargé et… un budget serré. Entre les courses, les fournitures scolaires et les activités des enfants, il est essentiel de trouver des plats familiaux pas chers pour la rentrée, qui soient à la fois rapides, équilibrés et appréciés de tous. Pas besoin de se ruiner pour bien manger en famille : avec quelques ingrédients de base, on peut préparer des repas économiques, savoureux et conviviaux. Découvrez une sélection de recettes faciles qui régaleront petits et grands au retour des vacances sans exploser votre budget.
Idées de recettes économiques pour la rentrée
Clafoutis de courgettes et tomates
Un clafoutis salé de courgettes et tomates pour la reprise et économique qui met en valeur les légumes d’été. Facile à préparer, il se déguste aussi bien chaud en plat principal que froid un repas léger.
Gratin gnocchi​ au four
Un gratin de gnocchi et ultra rapide qui marie la tendresse des gnocchis à une sauce onctueuse gratinée au fromage. Parfait pour un repas familial réconfortant et économique, prêt en quelques minutes seulement.
Gratin de crozets aux champignons
Un gratin savoyard de crozet revisité qui associe les petites pâtes rustiques de montagne à la douceur des champignons. Voir ici : les crozets de Savoie.
Gratin de pâtes au jambon
Un plat de pâtes au jambon pour la rentrée réconfortant et économique qui transforme de simples pâtes en un repas complet et équilibré. Idéal pour régaler toute la famille sans passer des heures en cuisine.
Hachis parmentier végétarien
Un hachis parmentier végétarien rassasiant, parfait pour un repas familial à la rentrée. Les lentilles remplacent la viande tout en apportant protéines et fibres, pour un plat équilibré et convivial.
Hachis parmentier traditionnel
Un classique qui réunit toute la famille autour d’un plat chaud et savoureux à la rentrée.
Facile à préparer, ce hachis parmentier combine purée onctueuse et viande fondante pour un repas complet
Gratin de semoule au fromage
Un gratin de semoule végétarien simple et rapide à préparer, idéal pour un repas familial réconfortant pour septembre.
Poulet en sauce à la toscane
Des filets de poulet à la toscane tendres mijoté dans une sauce savoureuse aux tomates et épinards, parfait pour un repas à la rentrée.
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