C’est en voyant la recette de Cindy, du joli blog Mon tiroir à recettes que j’ai eu envie de faire ce carré au citron. Une recette très facile à reproduire chez soi. Verdict : Un vrai régal, le résultat est canon. Une recette à refaire sans hésiter.
8 personnes
10 minutes
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Ingrédients
- Pâte sablée maison
- Le jus de trois citrons
- Le zeste d'un citrons
- 100g de cassonade
- 6 œufs
- 5 cuillères à soupe de farine
- sucre glace pour la déco
Recette
- Préchauffer le four à 180°C.
Préparer votre pâte sablée
Étaler votre pâte sur un moule carré recouvert de papier sulfurisé.
Enfourner 20 minutes.
Pendant ce temps préparer le flan au citron.
Dans un récipient mélanger, le zeste, le jus des citrons, le sucre et les œufs.
Ajouter la farine et mélanger.
Verser cette préparation sur le biscuit.
Enfourner une seconde fois 40 minutes sur 150°C.
Laisser refroidir le carré puis saupoudrer de sucre glace.
Découper les carrés et déguster.
– Préparer votre pâte sablée
Tu nous gâtes en ce début de semaine ! Ces carrés ont l’air divins !!!! Bon lundi bisous !
j’adoooore =P
Je t’en piquerais bien un ou deux…
voilà de délicieux biscuits rafraichissants ! bisous
j’adore ces carrés
tu me donnes envie d’en refaire
bonne journée bisous
Un petit régal ce carré au citron ! J’en prends volontiers une part avec un bon café :-). Bises
Oh miam, tu m’en envoie un? Hihi bon lundi, bises!
Un vrai délice, j’adore 🙂 bises et bon lundi !
Encore du citron chez toi !!! ça ne me dérange pas, j’adore !
Biz
s’il y a du citron, je ne peux qu’aimer ces petits carrés !! miam !!
Un vrai délice, j’y goûterai bien, bonne semaine bisous !!!
Je bavouse toujours avec les desserts au citron , celui là il est pour moi !!!
Bisous Manuella 🙂
j’en ai une recette que j’aime beaucoup, mais la tienne semble donner un résultat drôlement tentant! à essayer donc!!
humm là je prend mon thé d’apres repas et jaimerai bien avoir un petit carré au citron sous la main!!! bisous bisous
Je prendrai avec plaisir un carré
Mmmh alors là je fonds !
Bisous
je t’en pique un
moi aussi je veux tester cette recette mais ils en ont marre du citron à la maison 🙁
c’est mon péché mignon….bisoussssssssssssssss
A fond dans le citron 🙂
J’adore ça alors ça me va!
En tout cas ces petits carrés changent du cake traditionnel et il se pourrait bien que je me laisse tenter un jour ou l’autre.
Une excellente petite gourmandise acidulée! Miam!
Humm j’
Grande fan de citron je ne peux pas résister ! je l’ai vu plusieurs fois et chaque fois je craque mais là c’est bon a teste rapidement:)Bisous
J’en ai fait une fois mais le résultat était loin du tien, à refaire donc!
Pas mal 🙂
vraiment trop tentant ce gâteau ! hmm moi qui suis fan des gâteaux au citron, je suis servie 🙂
belle soirée, gros bisous <3
Un régal ces carrés, j’aime de plus en plus utiliser avec le citron ! Bises Manuella.
Il est superbe ton carré !! Merci beaucoup pour ta confiance, et pour le gentil clin d’oeil 🙂 Justement je parle de toi dans mon dernier article ^^ Bisous !
Ah les fameux carrés au citron, c’est un véritable régal.
Cela me donne envie d’en faire vite…..
Belle journée
j’en ferais qu’une bouchée de tes carrés si gourmands !!! je ne sais pas résister au citron … des bisous Manuella :*)
Mmm, j’en mangerais bien un ou deux !! Ou trois… 😉
Oh la gourmande et tu as bien raison ! Bonne soirée
Tu titilles mes papilles à cette heure tardive ! bises !
Je te comprends Maiwenn ! Merci à toi
Les carrés au citron…j’en suis folle…
Quelle onctuosité ! Chapeau !
bises X
J’en suis accro maintenant hihi !!!
Bisous Lne
rhhhho miam miam!!! j avais mis une recette de coté dans le même style, mais je ne l ai jamais faite! Il va falloir que je tente ça!
bises
Et bien moi je vais en refaire un ce week-end, c’était tellement bon 🙂
Bises Pauline
Très alléchant tes carrées de citron !!! bisous manuella
Testé et approuvé ce week-end ! ça fait une texture un peu flan en fait, on a beaucoup aimé ! J’ai juste mis plus de zeste parce que je voulais un goût citron bien bien prononcé 🙂
Recette testée hier vraiment très bon
A refaire