Salade de pommes de terre froide au thon

Publié le 31/03/2016 par 19

Voici une bonne salade de pommes de terre froide au thon toute simple. Depuis une semaine, c’est la salade que je mange tous les midis souvent faite avec les restes de pommes de terre cuitent d’un plat de la veille, j’en fais toujours trop !

Il faut dire que dès que je vois du soleil, j’ai des envies de salades froides diverses et variées et puis ça fait du bien de voir de belles assiettes colorées, non ?

Alors évidemment ça reste une salade de pommes de terre simple, on met tout ce que l’on veut dedans. Pour ma part, j’ai opté pour du thon naturel, des cornichons et du fromage frais à tartiner.  De temps en temps j’y ajoute des œufs durs ou encore quelques légumes verts.

Si vous aussi vous aimez les salades de légumes, je vous propose également la salade piémontaise maison je l’adore aussi celle-ci, un délice ! 

Salade de pommes de terre froide au thon

Ingrédients pour 4 personnes

  • 8 pommes de terre
  • 1 boite de thon
  • 130 g de fromage frais type Saint Moret
  • ½ jus de citron
  • Cornichons
  • Persil
  • Sel, poivre

Préparation salade de pommes de terre froide thon

Cuire les pommes de terre

Coupez les pommes de terre en cubes

Dans un saladier, mélangez  le thon et le fromage, le jus de citron et les cornichons. Salez et poivrez

Versez sur les patates et mélangez.

Ajouter du persil et servez bien frais.

Salade de pommes de terre froide au thon

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Manuella Rédactrice, photographe
Je suis passionnée de cuisine depuis maintenant plusieurs années... je vous propose de découvrir mes recettes sucrées et salées sur ce blog.

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Les derniers Commentaires
  1. 5 sur 5
    01/04/2016 à 7 h 18 min - Reply

    Hum ta salade me fait terriblement envie
    Bonne journée
    bises

  2. 01/04/2016 à 7 h 59 min - Reply

    Très appétissante cette salade, bises.

  3. 01/04/2016 à 8 h 13 min - Reply

    Pas de poisson pour moi, je passe mon tour aujourd’hui !

  4. 01/04/2016 à 8 h 24 min - Reply

    Moi aussi, je dis vive la saison des salades !!!

  5. 01/04/2016 à 12 h 26 min - Reply

    Vivement la saison des salades fraîches parce que celle-ci est parfaitement à mon goût et plaira aussi énormément à ma tribu. Le fromage frais, c’est bien meilleur que la mayonnaise. Merci Manuella. Bisous

  6. 3 sur 5
    01/04/2016 à 13 h 30 min - Reply

    j’adore !!! bisous

  7. 01/04/2016 à 18 h 08 min - Reply

    Habitué à faire des piémontaises, celle ci me tente bien.

  8. 5 sur 5
    01/04/2016 à 19 h 01 min - Reply

    les choses les plus simples sont souvent les plus agréables 😉

  9. 02/04/2016 à 4 h 28 min - Reply

    Cela ne peut être que bon !!
    Je te souhaite un bon week-end. Bisous

  10. 02/04/2016 à 6 h 40 min - Reply

    Un regal cette salade bien fraîche bizz

  11. 03/04/2016 à 8 h 27 min - Reply

    J’aime ce genre de salades de pomme de terre ! un petit délice printanier !
    Bises et bon dimanche.

  12. 03/04/2016 à 9 h 15 min - Reply

    Très bonne idée le St moret ! je retiens

  13. 03/04/2016 à 10 h 27 min - Reply

    super idée, ça me fera bien un repas de midi au boulot !! bisous

  14. 03/04/2016 à 18 h 14 min - Reply

    Un classique de l’été chez moi…une recette parfaite pour ma boite à lunch ou le picnic! Bonne fin de weekend, bises

  15. 04/04/2016 à 11 h 20 min - Reply

    une salade que je fais en été soit avec du thon soit avec du hareng j’en fait même mon plat unique. Les beaux jours arrivent avec de bonnes salades comme celle ci. Bonne journée Manuella bisous

  16. 04/04/2016 à 18 h 37 min - Reply

    Une salade comme je les aime

  17. Gut
    04/04/2016 à 19 h 44 min - Reply

    C’est vrai que l’on a envie de salade bien fraiche et gourmande. Je la réalise souvent celle ci l’été. Bisous Manuella

  18. 4.5 sur 5
    Paula
    10/04/2016 à 14 h 00 min - Reply

    Je vais la tester pour emporter au bureau. Ça me semble très bon. Merci

  19. 13/04/2016 à 11 h 03 min - Reply

    J’adore ça!

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