Quiche au thon et à la tomate

Publié le 19/09/2014 par Manuella 34

Quiche au thon rapide pour le soir !

Voici une bonne quiche au thon toute simple à la tomate avec un peu de moutarde réalisée avec ma recette de pâte brisée à la main.

Cette quiche thon tomate passe très bien auprès des enfants, en plus c’est plutôt rapide à faire surtout si vous ne faites pas la pâte maison mais ça ne prend pas n’ont plus 3 heures d’en faire une maison et c’est quand même bien meilleur!

Ok ça reste une simple quiche thon tomate moutarde mais c’est le genre de recette que j’aime faire pour les soirs de semaine, il y a pas mieux pour se régaler.

L’association thon tomate pour une quiche marche du tonnerre, bon après il y a des personnes qui n’apprécient pas trop la tomate ou seulement en petite quantité, j’ai donc fait une petite quiche au thon sans tomate ( pour Mr ) cuisinée avec des herbes aromatiques fraiches comme ça tout le monde était content ! J’avais également un petit poireau qui trainait dans ma cuisine, ni vu ni connu, il a fini dans ma quiche !

Vous aimez les quiches ? et bien la quiche légère aux épinards frais est aussi bien bonne !

 

Recette quiche thon et tomate ( pour 4 personnes )

  • Préparer une pâte brisée ou une du commerce
  • Étalez-la dans un moule à tarte
  • Cuire à blanc 10 minutes à 180°C
  • Badigeonnez la tarte de moutarde
  • Émiettez le thon et disposez-le sur la moutarde
  • Coupez les tomates en rondelles et placez les sur le thon
  • Ajouter le poireau coupé en julienne
  • Dans un récipient, fouettez les œufs, le lait, la crème
  • salez et poivrez
  • Versez le mélange sur la pâte
  • Recouvrir de fromage ( gruyère, chèvre, roquefort, cantal ect.. )
  • Enfournez 25 à 30 minutes à 200°c

Les derniers Commentaires
  1. 19/09/2014 à 16 h 26 min - Reply

    Une très bonne idée pour un repas du soir ! Tu as entièrement raison, faire sa pâte brisée maison c’est pas si long que ça et tellement meilleur que celle du commerce !

  2. 19/09/2014 à 17 h 46 min - Reply

    Elle est toute belle ta quiche Manuella.
    J’ai loupé plein de belles recettes ces temps-ci mais je ne peux pas être partout, malheureusement
    Gros bisous

  3. 19/09/2014 à 19 h 59 min - Reply

    Bien gourmande ! comme j’aime. Bises, Patricia

  4. 5 sur 5
    19/09/2014 à 21 h 02 min - Reply

    ouais bon truc de feignasse ça 🙂 hi hi hi simple efficace familiale bravo la classe comme d’hab

  5. 20/09/2014 à 3 h 34 min - Reply

    J’adore ça, c’est tellement bon que j’engloutie toujours deux parts mais chut ^^. Bisous

  6. 20/09/2014 à 5 h 39 min - Reply

    Très gourmande cette quiche !!
    Bonne journée et bon week-end. Bises

  7. 20/09/2014 à 7 h 06 min - Reply

    une recette que je fais de temps en temps et qui fait toujours un carton plein à la maison ! tes photos donnent faim ! bisous Manuella

  8. 20/09/2014 à 8 h 37 min - Reply

    Une quiche gourmande et bien complète, comme je les adore !

  9. 20/09/2014 à 10 h 16 min - Reply

    je pense que je vais la faire ce we, bisous

  10. 20/09/2014 à 11 h 58 min - Reply

    J’adore cette quiche, j’en fais régulièrement ..Tout le monde est fan…Bisous et bon samedi.

  11. 20/09/2014 à 12 h 14 min - Reply

    Une quiche qui ferait mon régal, j’adore ça !
    Bon week-end, bises.

  12. 20/09/2014 à 15 h 38 min - Reply

    Quelle belle quiche! elle me fait envie!
    Il ne t’en reste pas un quartier?
    Elle devait être délicieuse!
    Bravo;)

  13. 4.5 sur 5
    20/09/2014 à 15 h 48 min - Reply

    Du thon et de la tomate mais pas que ! l’ajout du poireau me plait bien car c’est peut être la tarte que je préfère !! Belle réalisation et bravo pour ta pâte à tarte maison ! bisous manuella

  14. 20/09/2014 à 15 h 50 min - Reply

    De bonnes saveurs pour cette quiche bien appétissante! miam! bises et bon we

  15. 20/09/2014 à 17 h 25 min - Reply

    Tu as bien raison de rappeler ce classique qui a toujours du succès avec une bonne salade verte ou une soupe. Surtout avec cette idée bien pratique d’y glisser les légumes qui nous restent comme ce petit poireau.

  16. 20/09/2014 à 18 h 52 min - Reply

    Une quiche bien gourmande j’aime !! bisous

  17. 20/09/2014 à 20 h 25 min - Reply

    Elle est magnifique cette quiche! L’ association thon-tomates fonctionne bien surtout avec une pâte maison!bon weekend

  18. 21/09/2014 à 6 h 04 min - Reply

    sans le thon pour moi stppp,bisous

  19. 21/09/2014 à 6 h 24 min - Reply

    Simple et efficace ! Ça à l’air très bon, je n’y rajoute pas de poireaux d’habitude mais c’est à essayer! ^^

  20. 3.5 sur 5
    21/09/2014 à 6 h 51 min - Reply

    Cette quiche est magnifique !

  21. 21/09/2014 à 10 h 08 min - Reply

    Je crois bien que c’est ma version préférée,
    bisous

  22. 21/09/2014 à 12 h 01 min - Reply

    Les grand esprits se rencontrent!
    Je publie une quiche thon tomates demain;-)

  23. 21/09/2014 à 12 h 44 min - Reply

    Une quiche faite maison a 100% ça n’a pas de prix 🙂 et puis cette association thon/tomate relevé par la moutarde c’est l’une de mes préférées! grande classique mais indémodable! bisousss

  24. 21/09/2014 à 14 h 59 min - Reply

    jolie quiche bien colorée !!!
    mai pour ma part, n’aimant pas le thon , je passe mon tour ^^
    bonne fin de dimanche
    bises

  25. 21/09/2014 à 19 h 10 min - Reply

    Une quiche très appétissante, on se régale déjà rie qu’à la regarder, bonne soirée Manuella bises

  26. 22/09/2014 à 5 h 43 min - Reply

    Un grand classique à la maison (sans le poireau, mais c’est à tester). En tout cas c’est idéal pour un soir.

  27. 5 sur 5
    22/09/2014 à 7 h 43 min - Reply

    C’est parfait pour les soirs cool et sans prise de tête !
    Bonne journée bisous Manuella

  28. 22/09/2014 à 9 h 39 min - Reply

    C’est un classique qui est toujours bien apprécié!

  29. 4.5 sur 5
    22/09/2014 à 9 h 46 min - Reply

    Une quiche très appréciée chez moi 🙂 bisous, bisous !

  30. 5 sur 5
    22/09/2014 à 14 h 24 min - Reply

    Alors ça chez nous on ne peux resister!

  31. 22/09/2014 à 16 h 12 min - Reply

    Je suis fan des tartes salées et celle ci me plait beaucoup !! J’en ai préparé une similaire il y a quelques temps mais sans le poireau, il faut que je teste !!! ça a l’air trop bon 😉

    Bonne soirée

  32. 22/09/2014 à 21 h 00 min - Reply

    J’aime les quiches et la tienne a l’air bonne 😉

  33. 23/09/2014 à 9 h 17 min - Reply

    Très gourmande cette quiche!

  34. 23/09/2014 à 12 h 23 min - Reply

    Une recette simple et délicieuse comme je les aime !

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