Gâteau invisible pomme poire

Publié le 02/11/2015 par 17

Recette du gâteau invisible aux pommes et aux poires

L’invisible aux pommes, une recette qui tourne depuis déjà un bon moment sur les blogs de cuisine ( Eryn et Marmiton ) Je ne savais que faire avec mes pommes et surtout de mes poires qui commençaient à faire la tête… ce dessert aux pommes tombait donc à pic !

J’avoue que je ne cours pas après les poires mais franchement l’alliance pomme-poire c’est carrément trop bon, du coup mon gâteau aux pommes invisible a eu un succès de dingue. Il faut dire que je l’avais parfumé à la fleur d’oranger, c’était à tomber à la renverse !!!

Une autre recette de gâteau aux pommes ?  Le fondant aux pommes est délicieux comme tout.

Ingrédients pour 6 personnes

  • 3 à 4 pommes
  • 3 poires
  • 2 Å“ufs
  • 50g de sucre cassonade
  • 20g de beurre fondu
  • 10cl de lait
  • 70g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 c à s de fleur d’oranger ou de vanille
  • 1 pincée de sel

Recette du gâteau invisible pomme poire

Préchauffer le four à 180°C

Fouettez ensemble les œufs et le sucre. Le mélange doit être mousseux.

Ajoutez le beurre fondu, le lait et la fleur d’oranger. Mélanger.

Incorporer la farine et la levure. Mélanger.

Beurrer et fariner un moule rond ou carré ( 20×20 )

Peler et couper les fruits en fines lamelles

Incorporez ensuite les pommes et poires coupées à la préparation. Mélanger.

Versez la préparation dans le moule.

Enfournez pour 35 à 40 minutes ( Mettre un peu de sucre cassonade sur le dessus avant d’enfourner )

Gateau invisible pomme poire

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Manuella Rédactrice, photographe
Je suis passionnée de cuisine depuis maintenant plusieurs années... je vous propose de découvrir mes recettes sucrées et salées sur ce blog.

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Les derniers Commentaires
  1. 02/11/2015 à 15 h 59 min - Reply

    Je t’en prendrais bien volontiers une part…

  2. 02/11/2015 à 16 h 09 min - Reply

    ta réalisation est très appétissante:
    bonne semaine

  3. 4.5 sur 5
    02/11/2015 à 18 h 50 min - Reply

    Superbe gâteau et merci pour la vidéo !!
    Bisous

  4. 03/11/2015 à 5 h 21 min - Reply

    recette à tester !!
    Je te souhaite une bonne journée. Bisous

  5. 03/11/2015 à 6 h 22 min - Reply

    C’est vrai qu’il est très bon ce gâteau et les poires doivent apporter encore plus de moelleux;)

  6. 03/11/2015 à 6 h 48 min - Reply

    Je veux bien venir pour le gouter sans problème 😉

  7. 5 sur 5
    03/11/2015 à 8 h 41 min - Reply

    Une jolie recette qui me tente bien !
    Merci pour tes passages par chez moi, je n’arrive pas trop à souffler depuis mon anniv encore beaucoup de choses à ranger mais je reviens très vite.
    Bisous Manue

  8. 3.5 sur 5
    03/11/2015 à 9 h 10 min - Reply

    j’ adore, il est magnifique je garde, bisous bonne journée

  9. 03/11/2015 à 10 h 13 min - Reply

    Avec des poires une excellente idée Manuella. Bonne journée

  10. 03/11/2015 à 11 h 10 min - Reply

    pour en avoir fait un il y a peu, rien qu’aux pommes et avec une petite touche perso, je te suis dans ta gourmandise! je sens d’ailleurs que je ne vais pas tarder à retomber dans l’invisible moi!

  11. 03/11/2015 à 12 h 54 min - Reply

    J’aime tellement ce gâteau devenu culte !
    Bon après-midi, bisous !

  12. 03/11/2015 à 12 h 56 min - Reply

    je n’en ferai qu’une bouchée!

  13. 03/11/2015 à 17 h 19 min - Reply

    Avec l’association pommes-poires, cet invisible est terriblement tentant. Bisous Manuella

  14. 5 sur 5
    03/11/2015 à 17 h 38 min - Reply

    Un bon gâteau pour se régaler 🙂 bisous et belle soirée !

  15. 4.5 sur 5
    04/11/2015 à 13 h 23 min - Reply

    Il a beau être connu c’est toujours avec plaisir qu’on l’admire car on sait que l’on se régale trop avec !! Bravo pour cette magnifique réalisation manuella ! gros bisous

  16. 04/11/2015 à 18 h 04 min - Reply

    Je ne dirais pas pour une tite part !!
    Bisous

  17. 05/11/2015 à 13 h 58 min - Reply

    Très beau

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