Crinkles chocolat café

Publié le 04/06/2015 par 20

Une recette de crinkles absolument irrésistible au chocolat café, un délicieux goûter pour les enfants. Si vous avez des loupiots, ils seront ravis de les faire et de lécher la cuillère !

Des crinkles se sont de petits biscuits craquelés très faciles à préparer et qui se conservent très bien une quinzaine de jours dans une boîte métallique mais en général ils ne font pas long feu … ils sont délicieux.

J’ai profité de ce goûter rapide pour faire une seconde fournée mais cette fois avec des saveurs différentes, mais j’en dirai plus la prochaine fois, la recette à venir très vite sur le blog !

 

Crinkles chocolat café

Ingrédients ( pour 12 à 15 )

  • 100gr de chocolat au café ( type Nestlé )
  • 90gr de farine
  • 1 c à c d’extrait de café ( facultatif )
  • 25gr de beurre
  • 1 œuf
  • 40gr de cassonade
  • 1/2 gousse de vanille
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • sucre glace

Recette des Crinkles

Fondre le chocolat et le beurre au bain-marie
Fouetter dans un saladier : l’œuf, la cassonade, la vanille et le café
Incorporer la préparation beurre/chocolat
Incorporer la farine, la levure
Bien mélanger
Placer cette préparation 2 heures frais
Préchauffer le four à 175°C
Former de petites boules et roulez les dans le sucre glace
Posez-les sur une plaque de cuisson recouverte d’un papier sulfurisé
Enfourner pour 10 minutes

Crinkles chocolat cafe

Crinkles chocolat

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Manuella Rédactrice, photographe
Je suis passionnée de cuisine depuis maintenant plusieurs années... je vous propose de découvrir mes recettes sucrées et salées sur ce blog.

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Les derniers Commentaires
  1. 04/06/2015 à 17 h 06 min - Reply

    Rhooo, la la, j’adore ces biscuits. Trop tentants !
    Merci Manuella

  2. 5 sur 5
    04/06/2015 à 18 h 27 min - Reply

    super sympas ce goûter, je me goinfrais bien avec cette recette et c’est suuuuper beau bravo

  3. 05/06/2015 à 5 h 25 min - Reply

    Ils me tentent dès le matin, ces beaux biscuits;)

  4. 05/06/2015 à 8 h 26 min - Reply

    hummm, dis tu crois que ça fonctionne aussi avec du chocolat blanc et des framboise?? 🙂
    bon week, bizz, isa

  5. 05/06/2015 à 8 h 32 min - Reply

    De petits biscuits qui se mangent sans faim 🙂 bisous et bonne fin de semaine !

  6. 05/06/2015 à 10 h 35 min - Reply

    Ce petit craquelé sur le dessus est bien joli et donne deux fois plus envie de dévorer ces biscuits

  7. 05/06/2015 à 12 h 33 min - Reply

    ho làlà je craque bisous bonne journée ma belle

  8. 05/06/2015 à 15 h 36 min - Reply

    Une version au café, c’est une excellente idée, je suis sûr qu’elles sont délicieuse !!!

  9. 05/06/2015 à 16 h 33 min - Reply

    Une belle idée, cette version au café. J’en prends note. ^^

    Bonne soirée et bon weekend

  10. 05/06/2015 à 18 h 23 min - Reply

    Rhouuuu la ça sent la tuerie simplement!

  11. 05/06/2015 à 19 h 31 min - Reply

    Oulahhh! formidables ces crinkels! Ma fille regarde mon écran dans mon dos et vient de me passer une commande de ces merveilleux biscuits…je les mats au programme demain! Bonne soirée

  12. 05/06/2015 à 21 h 01 min - Reply

    rhoooo qu’ils sont beaux très très appétissant, bisous

  13. 06/06/2015 à 6 h 13 min - Reply

    oh qu’ils me plaisent ces biscuits ! bisous

  14. 06/06/2015 à 12 h 45 min - Reply

    Moi, j’apporte le thé et toit tes crinkles…On devrait se régaler!
    Bisous Manue et bon week end

  15. 06/06/2015 à 21 h 09 min - Reply

    Humm très tentant au café

  16. 07/06/2015 à 7 h 34 min - Reply

    Ils sont beaux !!
    Bisous

  17. 07/06/2015 à 8 h 07 min - Reply

    ah les crinckes c’est TROP bon en effet
    au café
    bonne idée

  18. 07/06/2015 à 8 h 45 min - Reply

    j’ai déjà testé deux recettes, on n’a pas accroché à la texture du biscuit, pourtant je suis sure que c’est bon, mais y’a un petit quelque chose qui nous chipote sans qu’on arrive à mettre le doigt dessus …

  19. 07/06/2015 à 11 h 24 min - Reply

    je n’ai jamais tenté de crinckles, mais ils sont tellement mignons que je vais surement me laisser tenter bientôt ^^

  20. 08/06/2015 à 16 h 56 min - Reply

    c’est une gourmandise qui me plairait bien là tout de suite!!!

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