Courge en tranche rôtie au four

Publié le 10/02/2020 par 4
Courge en tranche rôtie au four

Encore une idée d’accompagnement pour cuisiner la courge au four ! Je suis fan de courges, d’ailleurs vous en retrouverez pas mal sur le blog. C’est un légume que j’adore cuisiner sous toutes ses formes. N’hésitez à consulter mon article sur ce joli légume de saison  » Que faire avec des courges  » des idées très simples comme la purée de Butternut ou bien encore le velouté de potimarron aux châtaignes

La courge rôtie au four est une recette facile et légère qui apportera de la couleur à nos plats ! Elle ne demande pas beaucoup de préparation : de l’huile d’olive et du thym c’est plein de saveur ! Vous pouvez même la préparer en avance et mettre en cuisson juste avant de passer à la table.

4 personnes 5 minutes
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Ingrédients
  • 1 courge
  • Huile d'olive
  • Sel & poivre
  • Thym
Recette
  1. Préchauffer le four à 180°C .
  2. Couper la courge puis épépiner les graines.
  3. Couper en tranches d'environ 1 cm d'épaisseur. Les mettre dans sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  4. Badigeonner chaque tranche d'huile d'olive. Saler et poivrer.
    Saupoudrer de thym.
  5. Enfourner durant 25 à 30 minutes.
  6. Server sans attendre.
Courge en tranche rôtie au four
Courge  rôtie au four
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Manuella Rédactrice, photographe
Je suis passionnée de cuisine depuis maintenant plusieurs années... je vous propose de découvrir mes recettes sucrées et salées sur ce blog.

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Les derniers Commentaires
  1. 5 sur 5
    Magali
    16/02/2020 à 11 h 50 min - Reply

    Très bonne recette . Les tranches sont fondantes et parfumées . Merci pour ce partage

  2. 5 sur 5
    23/03/2020 à 12 h 02 min - Reply

    Une idée de recette géniale ! Ca permet de faire apprécier aux enfants les légumes de saisons et de varier les plaisirs. Merci encore

  3. yeshe dreulma
    30/12/2023 à 13 h 04 min - Reply

    recette delicieuse , je n arrete pas de la faire ..j huile et assaisonne sur les deux cotes…. c est fondant a souhait… je decouvre cette courge et j en suis devenu accro tellement c est bon tellement de gout … un regal …. meilleure recette trouvée a present ..la plus simple et efficace !

  4. 5 sur 5
    yeshe dreulma
    30/12/2023 à 13 h 05 min - Reply

    j ai oublié de la noter ! je met cinq etoile et plus !

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