Amandines groseilles cassis

Publié le 28/07/2013 par 41

La petite gourmandise du dimanche, la recette des amandines aux fruits rouges qui se préparent très facilement et se mangent tout aussi vite. C’était tellement bon, doux, sucré, fondant et un peu croquant, une petite douceur a tester d’urgence!

4 personnes 10 minutes
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Ingrédients
  • 1 Å“uf
  • 50 gr de sucre
  • 35 gr de beurre mou
  • 1 poignée de groseilles
  • 1 poignée de cassis
  • 60 gr de poudre d’amandes
Recette
  1. Pour 10 à 12 amandines

    Rincer les fruits.
    Préchauffer le four à 180°C.
    Dans un saladier, mélanger le sucre, le beurre, la poudre d’amandes et l’œuf.
    Ajouter les fruits et battre jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
    Déposer une cuillère à soupe de pâte dans des petits moules.
    Enfourner pour 15 à 20 minutes.
    Laisser refroidir avant de démouler.

 

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Manuella Rédactrice, photographe
Je suis passionnée de cuisine depuis maintenant plusieurs années... je vous propose de découvrir mes recettes sucrées et salées sur ce blog.

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Les derniers Commentaires
  1. 28/07/2013 à 12 h 13 min - Reply

    Que c’est joli !! Bravo, ça donne vraiment envie et c’est bien de saison 🙂

  2. 28/07/2013 à 14 h 18 min - Reply

    hummm c’est sur qu’avec moi elles ne farait pas de vieux os tes amandines!!!! gros bisous manue

  3. 28/07/2013 à 17 h 07 min - Reply

    Un vrai délice 🙂 bises et bonne soirée !

  4. 28/07/2013 à 18 h 51 min - Reply

    Ca doit être délicieux !
    Bisous

  5. 28/07/2013 à 19 h 10 min - Reply

    je ne résiste pas quand je vois le mot amandes, amandines et quand je vois la photo je n’ai qu’une envie, c’est d’y mordre dedans . Bisous

  6. 28/07/2013 à 21 h 53 min - Reply

    Miam ! on peut varier les petits fruits, c’est sympa !
    J’adore ce beau dessert de saison !
    bisous X

  7. 29/07/2013 à 6 h 19 min - Reply

    Miam ! J’aime ce genre de petites douceurs à base d’amandes et de fruits ! Bon lundi Bises

  8. 29/07/2013 à 7 h 08 min - Reply

    Ca a l’air délicieux, désolé mais je craque car je suis trés gourmande
    bon lundi

  9. 29/07/2013 à 7 h 18 min - Reply

    oh j’en veux Manuella !! ce doit être très très bon ! bisous

  10. 29/07/2013 à 7 h 20 min - Reply

    oh ça me plait bien ! j’aime quand ça croustille et puis fondant 😉 !
    Belle journée ! Bizoux

  11. 29/07/2013 à 7 h 29 min - Reply

    Oh, j’ai trop envie de t’en dévorer un 🙂 Bises!

  12. 29/07/2013 à 8 h 12 min - Reply

    fondant croquant fruité tout pour me plaire
    bonne journée bisous

  13. 29/07/2013 à 8 h 18 min - Reply

    humm ! voilà une petite douceur qui me plait beaucoup

    • 29/07/2013 à 15 h 23 min - Reply

      Je suis ravie que ça te plaise !!! Bonne soirée

  14. 29/07/2013 à 9 h 37 min - Reply

    ça doit être excellent…j’imagine que ça part aussi vite

    • 29/07/2013 à 15 h 23 min - Reply

      Et oui exactement, ça part très vite ces petites gourmandises !

  15. 29/07/2013 à 9 h 57 min - Reply

    Voilà une belle gourmandise!! Très tentant!! Bises et bon début de semaine!!

  16. 29/07/2013 à 10 h 14 min - Reply

    alors ça!! je suis bien certaine de ne pas savoir y résister!!!

  17. 29/07/2013 à 11 h 13 min - Reply

    Une belle association qui me fait bien envie miam:)Bisous

  18. 29/07/2013 à 12 h 55 min - Reply

    Mmmmm impossible de résister !

  19. 29/07/2013 à 13 h 04 min - Reply

    hummmm de très jolies photos qui donnent vraiment envie de tester!!!!
    bizz, isa

    • 29/07/2013 à 15 h 22 min - Reply

      Merci Isa, c’est très gentil de ta part 🙂
      Bises

  20. 29/07/2013 à 13 h 43 min - Reply

    Miam ça donne vraiment envie !

  21. 29/07/2013 à 15 h 12 min - Reply

    mmmm troop gourmandes tes amandines avec des fruits que j’adore !!
    grosse bise ma belle

    • 29/07/2013 à 15 h 21 min - Reply

      Contente que ça te plaise Samar ! Bonne soirée

  22. 29/07/2013 à 15 h 30 min - Reply

    Je les trouve trop craquantes tes amandines!!Quelle belle idée

  23. 29/07/2013 à 16 h 11 min - Reply

    Mais moi j’en veux tous les jours des petites gpurmandises comem ça, pas seulement le dimanche ! bonne soirée bises !

  24. 29/07/2013 à 16 h 26 min - Reply

    MIAM !

  25. 29/07/2013 à 17 h 15 min - Reply

    Tu as le don de me faire craquer toi !!!
    bisous

  26. 29/07/2013 à 17 h 19 min - Reply

    Une excellente et superbe gourmandise encore une fois, cette amandine parfumée, goûteuse autant que savoureuse me plaît beaucoup, exquise réalisation très alléchante et particulièrement tentante, je partage volontiers un part de ce délicieux plat, merci à toi !
    très belle fin de journée de lundi, bises
    Jacqueline

  27. 29/07/2013 à 18 h 51 min - Reply

    une jolie gourmandise à laquelle je ne saurai résister!! 😉 miam!! ^^
    belle soirée. Bisous

  28. 29/07/2013 à 18 h 53 min - Reply

    Ces petits gateaux ont l’air tellement gourmands…. Miam!

  29. 29/07/2013 à 19 h 26 min - Reply

    moi qui adore les fruits rouges, je suis conquise avec ces petites amandines!!
    gros bisous ! 🙂

  30. 29/07/2013 à 21 h 13 min - Reply

    Moi aussi j’adore les fruits rouges et associés avec l’amande et bien c’est mon péché mignon.
    En plus c’est tout simple et joli, ça me convient tout à fait !!!
    Bisous Manuella

  31. 30/07/2013 à 6 h 54 min - Reply

    zut,je suis allergique aux groseilles aussi

  32. 30/07/2013 à 10 h 17 min - Reply

    ho !! je craque, magnifique, bisous bonne journée

  33. 30/07/2013 à 12 h 10 min - Reply

    Simple, bon et fruité, tout ce que j’aime !!!
    ☼ bisous Manuella ☼

  34. 02/08/2013 à 11 h 43 min - Reply

    Hum! Trop bon!

  35. 02/08/2013 à 13 h 24 min - Reply

    Miam miam !!! ces petits gâteaux ont l’air trop bons ! avec des fruits rouges c’est encore plus alléchant 🙂

  36. 5 sur 5
    Kekeli
    16/03/2024 à 13 h 21 min - Reply

    Je ne connaissais ces petits gâteaux sont une belle découverte
    a déguster sans moderation

  37. 5 sur 5
    Valerie
    26/04/2024 à 6 h 24 min - Reply

    super recette
    testée et approuvée

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