Le smoothie bowl, le petit déjeuner très à la mode sur Instagram ! Le principe ? Préparer un smoothie crémeux à base de yaourt à la grecque avec plein de bonnes choses dedans un peu dans l’esprit du bowl cake, cela donne généralement une recette ultra appétissante et colorée.
On met quoi à l’intérieur ? Surmonté d’un joli topping, on y met des fruits frais principalement, des céréales, des oléagineux, des fruits secs ect… Vous pouvez aussi ajouter des herbes et des épices : menthe, cannelle, gingembre…un smoothie bowl équilibré plein de vitamines, de fibres et d’antioxydants.
Bref, on l’a compris, le smoothie bowl est un concentré de bons nutriments, excellents pour la santé.
Ingrédients pour 2 personnes :
- 4 cs à soupe de flocons d’avoine
- 2 poignées de fruits rouges ( fraises/myrtilles )
- 2 bananes
- 2 yaourts à la grecque
- 8 cl de lait d’amande
+ pour le topping : Granola, amandes, fraises, myrtilles, et éventuellement des graines en tout genre.
Il est top ce bowl et très joliment présenté 🙂
Bisous.
Une vraie oeuvre d’art ton smoothie bowl !
hum…j’en ai tellement envie!
sympa pour bien commencer la journée!!!! bisous
Yeahhh impecc pour le petit déj !
Bisous Manuella
Parfait pour un petit déjeuner varié, coloré et vitaminé! bises
Il est sublime voilà de quoi bien attaquer la journée
Bonne journée
bises
J’en ai effectivement vu un certain nombre sur la blog et je trouve que c’est très joli visuellement. par contre, je n’ai pas encore testé. Pour commencer, je veux bien tester ta version. Bisous