Je suis une fidèle lectrice du blog de recettes de Flaure ( Vie quotidienne de FLaure ), un blog de cuisine que je vous recommande tout particulièrement. J’ai donc craqué pour son crumble à la pistache et aux légumes et je n’ai donc pas résisté à l’envie d’en faire un à mon tour, en y ajoutant ma touche personnelle.
4 personnes
15 minutes
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Ingrédients
- 1 aubergine
- 1 oignon
- 1 poivron
- 2 tomates
- 1 gousse d'ail hachée
- 1 c.s d' huile d' olive
- 50g beurre
- 1 poignée de pistaches non salées
- 100g de farine
- 1 c.s de thym
- Sel et poivre
Recette
- Préchauffer le four 180°C.
Couper en dès le poivron, l'aubergine, l'oignon et les tomates.
Les faire revenir dans l'huile d'olive et ajouter l'ail hachée.
Cuire pendant 15 minutes.
Saler et poivrer.
Dans un saladier mélanger la farine et le beurre.
Ajouter les pistaches mixées et le thym.
Verser la pâte de crumble sur les légumes.
Mettre au four 30 minutes à 180°C.
Un crumble salé bien alléchant ! Miam miam
délicieux ce crumble, merci!!!!
Original et assurément délicieux! Bises ma belle!
trés gouteux ce crumble !! Bonne semaine, bises
Lou
Bonne semaine à toi ! bises
Moi aussi j’aime la cuisine de Flaure ! tu as magnifiquement repris son crumble de légumes ! Bravo
Merci Gut , bonne soirée.
hummm ! quelle bonne idee 😉 c’est super original
Merci pour ce beau message. J’ai reçu le tien et je prépare pour dans quelques jours TA mise à l’honneur. Déjà un lien vers ta recette sera mis sous la mienne.
Bonne semaine, la mienne commence bien. FLaure
Merci Flaure pour ce partage. Bonne soirée
Très beau crumble original ! bravo ! bon lundi, bises
Original ce crumble ! une idée pour le week-end prochain.
Tu as bien fais de craquer dessus, à mon tour, je craque!!!! Merci pour le partage, j’en ai l’eau à la bouche!!!
Trés sympathique ton mélange, ca me tente fortement!
de belles associations!
une association très sympa !!!!!!!!!!!
bonne soirée
bisous
Bien alléchant ce crumble salé.
Bisous
Trsè belle photo qui met en valeur le plat..Tout ce que j’aime dans cette recette!
une recette trés parfumée et bien présentée bravo et merci
Merci Francis et bonne journée.
un ptit crumble gourmand avec les pistaches, miammm j’adore !!
biz
manue :))
L’alliance des légumes fondants et du crumble croquant me plait beaucoup !
Merci d’être passée chez moi, à bientôt et bonne soirée.
super original ce mélange! je me laisse volontiers tenter, c’est très alléchant!! 😉
bonne soirée. bisous
Un crumble très original, délicatement parfumé!!
Très sympa ce crumble de légumes!
C’est joli et délicieux!
Ta recette est originale, elle m’ouvre l’appétit et pourtant j’ai mangé il y a peu de temps… La photo est belle aussi, comme pour toutes tes autres recettes d’ailleurs !
Vivement que tu partages ton expérience avec le reste de la communauté trnd ! Tu te rendras vite compte que nous sommes de grands gourmands. 🙂
Le crumble est délicieux merci pour cette recette