C’est Cindy ( Mon Tiroir à Recettes ) l’autre jour, qui m’a donné envie avec sa tarte au citron meringuée, je me suis donc largement inspirée de sa recette pour cette tarte au lemon curd avec une version sans meringue pour moi. Cette recette de tarte au citron est un grand classique et vraiment délicieuse. Vous pouvez varier cette recette avec d’autres agrumes. A vous de réaliser votre propre tarte au citron maison!
POUR UNE TARTE 6 Ã 8 PERSONNES
– Préchauffer le four 180°C.
– Etaler votre pâte sablée sucrée dans un moule à tarte.
– Cuire la pâte pendant 30 minutes.
– Pendant ce temps, préparer le lemon curd .
– Dans une casserole, battre les œufs et le sucre.
– Ajouter le jus des 4 citrons et les zestes d’1 (facultatif)
–Incorporer le beurre fondu et la maïzena.
– Faites légèrement épaissir la préparation à feu doux tout en mélangeant.
– Remplissez le fond de tarte avec le lemon curd.
– Placer la tarte au frais minimum 2 heures avant dégustation.
– C’est prêt!
bien gourmande ta tarte ! bisous
Magnifique, on dirait un soleil !
Hihi, j’avais deviné 😉 Elle est superbe, avec sa belle couleur citronnée et cette délicieuse pâte maison… J’adore !
Passe un bon dimanche ! Bisous.
Elle me dit bien ta tarte !
Oh merciiii pour le clin d’oeil !! J’avais deviné pour ta pâte sablée hihi !! Je te pique une photo pour ma prochaine mise à l’honneur ! Gros bisous
Elle m’a l’air delicieuse cette tarte.
Très apétissante, ça donne envie !
je me la met de coter, bisous elle est belle
miam miam trop appétissante ta tarte 🙂 j’adore!
gros bisous ma belle !
Très tentante, une de mes tartes préférées 🙂 bisous et bon dimanche !
Délicieuse tarte
ben moi aussi je la préfère sans meringue!!!!
Une excellente idée de tarte au citron, sans meringue, cela change très agréablement de la traditionnelle recette et j’aime infiniment cette réalisation, bravo et merci à toi, une délicieuse prestation gourmande !
Je te souhaite une très belle fin de journée de dimanche, bises
Jacqueline
Merci Méline , tu es vraiment trop gentille 🙂
Bises
Miam miam!! C’est du pur bonheur!! Bises
Cette tarte a l’air délicieuse.
Bisous 🙂
humm très appétissante =P
Elle me semble tellement gourmande cette tarte, je n’y résisterais pas! Bonne soirée!
Une très belle tarte bien délicieuse !
Bis
Avec ou sans meringue je suis fan de tous les desserts au citron ( oui oui je te l’ai déjà dit 😉 ) et cette tarte me tente bien , je salive !!!
Bonne soirée, bisous
Si je m’écoutais, je mettrai du citron partout !!! J’adore ca 🙂 Bises Sophie
Je t’en pique une part pour ce soir sans hésiter !
Et tu as bien raison, elle est délicieuse 🙂 bises
Je savais bien que ce serait une tarte au citron, je pensais juste qu’elle serait meringuée ! Je te souhaite une bonne semaine !
Avant je n’aimais pas du tout les tartes aux citrons et depuis peu j’aime bien.Elle est jolie la tienne. Sans meringue, je pense que cela peut plus me plaire
J’adoooooooooore !!!!! je suis fan ! 😉
Bizoux
miaam, très belle tarte
C’est une tarte que je mangerais avec plaisir. J’aime cette tarte sans la meringue.
Elle est très belle !
Bisous, Doria
Contente que cette tarte te plaise Doria et merci du compliment! Bonne journée
Mmmmmm, une bonne tarte au citron maison, un délice !!!
J’adore la tarte au citron, bien acide et fruité! Yum!
Oh oui, je l’aime comme ça….. tout le goût et la texture pour le citron !
Je sens que je craque !
gros bisous X
Ah, ma fille me réclame cette tarte pour son anniversaire (jeudi) je ne suis pas la spécialiste mais je crois qu’il va falloir que je me lance !! La tienne me fait envie,
bisous
Miam !
Bisoux
ça fait bizarre sans meringue 🙂
bisous, bon weekend !
Où comment mettre du soleil dans l’assiette à coup d’agrumes ! 😉
Elle est magnifique ta tarte et me donne très envie !
Merci du partage gourmand 😉
Andréa
Je dirai bien que c’est mon dessert préféré !!!
Ta tarte est parfaite, je n’aime pas trop la meringue avec le citron, donc je garde bien sur la recette précieusement !! Merci bisous
Très bonne tarte au citron
Avec des citron de Menton un délice