Super gâteau zébré moelleux

Publié le 10/11/2016 par 9
gateau zébré moelleux

J’ai donc craqué sur ce beau et bon gâteau zébré moelleux à souhait. Une super recette de gâteau zébré en vidéo sur Youtube ou zebra cake comme vous voulez, très facile à faire. Quand on le regarde de près on réalise que c’est une recette de cake marbré au chocolat qui d’ailleurs fait fureur sur les blogs de cuisine depuis 2 ou 3 ans déjà. J’ai toujours un train ou deux de retard ><

Simple par ses ingrédients et simple dans sa préparation, ce gâteau zébré qui porte très bien son nom est top ! Le goût est intense, la texture est moelleuse, mais ça je pense que vous aviez deviné !

A la recherche d’un autre gâteau gourmand ?  Ici le gâteau au yaourt au chocolat est extrêmement bon.

Ingrédients

  • 4 œufs
  • 10 cl de lait
  • 300 g de farine
  • 180 g de sucre
  • 20 cl d’huile neutre
  • 30 g de cacao en poudre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1/2 sachet de levure chimique

Comment faire ?

Préchauffer le four à 180° (th 6).
Dans un grand saladier, mélanger l’huile, le sucre, le lait et les œufs jusqu’à l’obtention d’une préparation homogène.
Incorporer la farine et la levure chimique.
Diviser la préparation en 2 parts égales.
Dans l’une, ajouter la vanille, bien mélanger. Dans la l’autre, ajouter le cacao non sucré + 2 csàs de lait, bien mélanger.

Dans le centre du moule, verser alternativement 2 cs à s bien remplie de chaque pâte, l’une sur l’autre, puis répéter l’opération jusqu’à épuisement des pâtes.
Enfourner pour 35 à 40 minutes. Vérifier la cuisson.
Laisser refroidir et démouler sur une grille.

gateau zébré moelleux

author avatar
Manuella Rédactrice, photographe
Je suis passionnée de cuisine depuis maintenant plusieurs années... je vous propose de découvrir mes recettes sucrées et salées sur ce blog.

Newsletter Gourmande !

Les derniers Commentaires
  1. 10/11/2016 à 9 h 56 min - Reply

    Ce gâteau zébré a du faire des heureux.

  2. 11/11/2016 à 9 h 01 min - Reply

    Ah pour une fois que je suis pas à labours ! je l’ai déjà fait y’a un bail et c’était bien bon !
    Bisous

  3. 11/11/2016 à 9 h 14 min - Reply

    Superbes ! Les zébrures sont magnifiquement réussies. Bonne journée Manuella. Bisous

  4. 11/11/2016 à 9 h 22 min - Reply

    il est très réussi!
    bravo et bon vendredi!
    bises

  5. 3 sur 5
    11/11/2016 à 13 h 23 min - Reply

    il est magnifique bravo, bisous bon we

  6. 11/11/2016 à 16 h 26 min - Reply

    il est sublime, bisous

  7. 13/11/2016 à 10 h 07 min - Reply

    Ahahah oui c’est vrai qu’il est à la mode depuis longtemps, mieux vaut tard que jamais 😉 ! En tout cas tu l’as superbement bien réussit. J’en prendrais volontiers une grosse part.

  8. 13/11/2016 à 21 h 11 min - Reply

    J’adore les zebra-cakes… tant pour le goût que pour le visuel!

  9. 0.5 sur 5
    olivier
    15/11/2016 à 11 h 38 min - Reply

    Franchement je l’ai fait le jour même…..pas terrible…Joli ok mais le goût….beurk.
    Même avec de l’huile neutre (pépins de raisin) le gout est pas très bon….

Écrire un Commentaire