Sorbet à la fraise

Publié le 13/07/2015 par Manuella 46

Comment faire un sorbet à la fraise ?

C’est tellement simple de faire un sorbet maison qu’il serait dommage de s’en priver ! J’ai jeté mon dévolu sur la recette de sorbet à la fraise de Christine fan de ma page facebook qui teste régulièrement mes recettes de cuisine pour sa petite famille, du coup elle m’a donné sa recette ( sympa ce p’tit échange ! ) c’était donc pour moi l’occasion de tester son sorbet à la texture parfaite.

Vous pouvez bien-sur, faire un sorbet sans sorbetière, mais le résultat ne sera pas tout à fait aussi bien et puis c’est un tout petit peu plus long puisqu’il faut remuer le sorbet toutes 30 minutes les 2 premières heures  ! Je n’ai pas mis beaucoup de sucre dans la préparation par rapport à la quantité de fraises, c’est vraiment propre à chacun, et puis les fraises sont naturellement sucrées.

J’ai déjà réalisé plusieurs sorbets maison notamment le sorbet citron , au melon et autres fruits et chaque fois c’était délicieux. On s’est franchement régalés avec ce sorbet maison à la fraise, à refaire très vite !

N’hésitez pas a tester ce sorbet à la fraise , il délicieux comme tout, vous allez vous régaler !

 

Sorbet à la fraise Gariguette ( pour  environ 1 litre )

  • Laver et retirer la queue des fraises
  • Mixer les fraises et ajouter le jus d’orange dans le blender
  • Sucrer selon vos gouts
  • Verser cette préparation dans la sorbetière et tourner pendant 45 minutes
  • il ne vous reste plus qu’à vous régaler

Les derniers Commentaires
  1. 08/05/2014 à 15 h 32 min - Reply

    Avec les beaux jours qui arrivent c’est parfait ! dommage je n’ai pas de sorbetière (j’en rêverais)
    Bisous

  2. 08/05/2014 à 17 h 28 min - Reply

    Quel régal, et cette couleur!! Ca donne trop envie. Bises.

  3. 08/05/2014 à 17 h 56 min - Reply

    Fait maison c’est bien meilleur, j’ai hâte de pouvoir aller à la cueillette, tu m’as mis l’eau à la bouche

  4. 08/05/2014 à 18 h 04 min - Reply

    rien ne vaut le fait maison mais ce soir j’ai trop froid pour quémander une boule. Je reviens quand les températures se réchaufferons un peu….grade moi en un peu stp…..Trop belles tes photos.
    Bisousssssssssssssss

  5. 08/05/2014 à 18 h 32 min - Reply

    C’est si simple à faire maison! Vraiment bravo car il très appétissant ton sorbet!

  6. 08/05/2014 à 18 h 49 min - Reply

    hmm il m’a l’air parfait ce sorbet!
    J’en veux bien s’il te plai t:p
    bonne soirée bisouuuus

  7. 08/05/2014 à 20 h 39 min - Reply

    Tout simple et tellement délicieux ,ton sorbet est un réglal 🙂 bisous et belle soirée

  8. 09/05/2014 à 1 h 05 min - Reply

    Ayant récemment acheté une sorbetière, je garde cette recette bien précieusement ! ^^

  9. 5 sur 5
    09/05/2014 à 4 h 38 min - Reply

    Vu la couleur on imagine bien le goût des fraises, malheureusement je ne suis absolument pas sorbet… bisous

  10. 09/05/2014 à 4 h 43 min - Reply

    un régal ce sorbet

  11. 09/05/2014 à 6 h 32 min - Reply

    Ce sorbet maison est très appétissant ! Il faudrait vraiment que je m’achète une sorbetière moi…. ^^ !

  12. 09/05/2014 à 6 h 54 min - Reply

    Rien ne vaut un bon sorbet maison plein de bons fruits… Le tien semble exquis… Quelle couleur !
    Passe une bonne journée, bises.

  13. 09/05/2014 à 6 h 58 min - Reply

    Il a une belle couleur ce sorbet!! J’en ai l’eau à la bouche. Bonne journée.

  14. 09/05/2014 à 7 h 16 min - Reply

    hummm ça donne envie de plonger sa petite cuillère! bravo et merci pour le partage bisous

  15. 1.5 sur 5
    09/05/2014 à 7 h 22 min - Reply

    hummm, à garder sous le coude dès les premières fraises dans le jardin, j’essaierai!! sinon tes photos sont bien alléchantes 😉
    bon week,
    bizzzz, isa

  16. 09/05/2014 à 7 h 32 min - Reply

    trop bon les fraises, et ce sorbet, hummm, bisous

  17. 5 sur 5
    09/05/2014 à 8 h 13 min - Reply

    Un délicieux sorbet, mais je vais attendre un peu, fait vraiment pas chaud en ce moment ! bisous et bon week-end !

  18. 5 sur 5
    09/05/2014 à 8 h 17 min - Reply

    Quelle jolie couleur !!! ce sorbet est forcément un de mes préférés, les gariguettes c’est tellement bon ! un dessert que j’aimerai bien manger au soleil ! ce ne sera pas pour aujourd’hui…. gros bisous

  19. 09/05/2014 à 10 h 18 min - Reply

    superbe couleur !!!

  20. 09/05/2014 à 10 h 25 min - Reply

    Hum!! C’est l’heure de se régaler.
    Bizou

  21. 09/05/2014 à 11 h 57 min - Reply

    Parfait, mes fraises arrivent dans une semaine ! Je vais me régaler !

  22. 09/05/2014 à 12 h 09 min - Reply

    wahou ! quelle magnifique couleur ! bisous

  23. 09/05/2014 à 12 h 56 min - Reply

    La couleur est d une… Gourmandise!!

  24. 09/05/2014 à 13 h 40 min - Reply

    Comment c’est beau et comment c’est rouge 🙂 simple mais efficace bravo madame, mais bon pour l’instant je n’ai pas sorbetière, quand je n’achète une c’est la première recette sur ma liste

  25. 09/05/2014 à 13 h 42 min - Reply

    hummmm un régal sur ta tarte au fraise et nappé d’un peu de crème caramel, je ne dis pas non ;)!!! gros bisous manue

  26. 09/05/2014 à 13 h 51 min - Reply

    ça donne envie, miamm

  27. 09/05/2014 à 17 h 33 min - Reply

    C’est fou cette couleur ! Vraiment magnifique, chapeau !!

  28. 09/05/2014 à 19 h 49 min - Reply

    parfait

  29. 10/05/2014 à 14 h 20 min - Reply

    Avec du jus d’oranges ton sorbet doit être trop trop bon!!!

  30. 10/05/2014 à 14 h 42 min - Reply

    Wahou sublime ! Magnifique cette belle couleur rouge !
    Bis

  31. 10/05/2014 à 14 h 58 min - Reply

    C’est sûr qu’avec une sorbetière c’est tout de suite mieux !! Il a l’air délicieux !! Des bisous

  32. 5 sur 5
    10/05/2014 à 19 h 49 min - Reply

    Super recette, très facile à faire et vraiment de saison. Un sorbet bien appétissant…

  33. 10/05/2014 à 20 h 40 min - Reply

    La couleur est juste sublime, fait maison ça doit être tellement meilleur!

  34. 11/05/2014 à 6 h 31 min - Reply

    Rhoo la belle couleur, je peux dire que je peux encore résister! un temps pourri ici et ça mijote hihi:)Bisous

  35. 11/05/2014 à 6 h 36 min - Reply

    Splendide ce sorbet ! La couleur est magnifique 🙂

  36. 5 sur 5
    11/05/2014 à 21 h 00 min - Reply

    la oculeur elle en jette !!
    un vai regal avec cette chaleur eh oui on se plaint du froid maintenant de la chaleur loll
    bise

  37. 12/05/2014 à 7 h 24 min - Reply

    Pas de sorbetière mais on va tenter quand même, ça a l’air top, on adore ! <3

  38. 12/05/2014 à 10 h 46 min - Reply

    je ne résiste pas devant une bonne glace, en plus si elle est maison c’est carrément impossible.. bonne journée bises

  39. 12/05/2014 à 17 h 55 min - Reply

    Quelle couleur… Mmmmmmmmm!

  40. 13/05/2014 à 1 h 16 min - Reply

    Aux fraises c’est vraiment un must !
    Rrrrr ! j’en veux !
    bises x

  41. 5 sur 5
    14/05/2014 à 7 h 13 min - Reply

    j’adore ton sorbet il est top !!

  42. 2.5 sur 5
    13/07/2015 à 10 h 46 min - Reply

    je vais tenter, je suis sorbet et glace en ce moment merci bisous

  43. 5 sur 5
    13/07/2015 à 12 h 18 min - Reply

    Maintenant que j’ai une sorbetière ! à moi les sorbets !! c’est tout de même moins riche que la glace !! bisous Manuella

  44. 13/07/2015 à 20 h 14 min - Reply

    Oh la la comme ça a l’air bon!

  45. 14/07/2015 à 14 h 47 min - Reply

    Magnifique ton sorbet, bisous

  46. 15/07/2015 à 18 h 49 min - Reply

    elle est vraiment super gourmande ta glace!
    Elle me fait bien envie!
    Bonne soirée, bisous

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