• 1 endive
  • 1 boite de sardine à l 'huile
  • Du fromage frais ( St Moret )
  • Zeste de citron
  • Ciboulette

Aujourd’hui sur mon blog de cuisine un petit apéritif très frais et léger ! Une recette d’endives à la sardine. 

 

 

 

 

 

Lavez les endives et égouttez-les.

Coupez et séparez les feuilles d’endives.

Écrasez les sardines (vous pouvez la remplacer par du thon ) et du Saint Moret.

Ajoutez un zeste de citron, de la ciboulette et mélangez la préparation.

Garnissez le tout et c’est prêt !

Vous pouvez rajouter pour la déco des petites tomates …

 

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