Nouilles sautées à l’asiatique

Publié le 14/10/2013 par 35

Recette asiatique

J’aime partager généreusement mes petites recettes et aujourd’hui c’est un plat asiatique que je partage avec vous. Des nouilles sautées à l’échine de porc. Si vous faites les difficiles et que vous n’aimez pas le porc, du bÅ“uf fera parfaitement l’affaire. J’avoue, je cuisine asiatique que très rarement mais avec cette recette de nouilles, on s’est franchement régalé!

4 personnes 20 minutes
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Ingrédients
  • 400g de nouilles de riz
  • 450g d'échine de porc
  • 100g de petits pois surgelés
  • 1 cuillère à soupe de gingembre
  • 2 cuillères à soupe de soja
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 1 cuillère à café de miel
  • 1 gousse d'ail
  • sel et poivre
Recette
  1. Peler et écraser la gousse d'ail.
    Détailler la viande en cubes.
    Faites-les dorer dans une sauteuse pendant 5 minutes avec de l"huile.
    Saler et poivrer.
    Verser les petits pois.
    Ajouter l'ail écraser et le gingembre.
    Laisser cuire 3 à 5 minutes.
    Incorporer le miel, le jus de citron et le soja.
    Mélanger quelques minutes à feu doux.
    Cuire les nouilles ( elles doivent être croquantes ).
    Égoutter-les et mettez-les dans la sauteuse.
    Faites sauter le tout quelques minutes en remuant.
    Servez aussitôt.

 

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Manuella Rédactrice, photographe
Je suis passionnée de cuisine depuis maintenant plusieurs années... je vous propose de découvrir mes recettes sucrées et salées sur ce blog.

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Les derniers Commentaires
  1. 14/10/2013 à 16 h 48 min - Reply

    Ouf, ça doit être bon !

  2. 14/10/2013 à 17 h 02 min - Reply

    Yuuum, simple mais bon 🙂

    • 15/10/2013 à 15 h 23 min - Reply

      On ne peut plus facile en plus ! Merci et bonne soirée.

  3. 14/10/2013 à 17 h 42 min - Reply

    C’est un plat de nouilles qui me ferait plaisir de déguster !
    Très bonne soirée en ce lundi,
    Bisous, Doria

    • 15/10/2013 à 15 h 19 min - Reply

      Contente que cette petite recette te plaise Doria. Bonne soirée

  4. 14/10/2013 à 19 h 25 min - Reply

    Rapide simple et bon, je cuisine aussi rarement asiatique, mon ami n’aime pas beaucoup, bisous

    • 15/10/2013 à 15 h 21 min - Reply

      On a du mal à se détacher de nos petits plats bien de chez nous !!! Bisous Carmen

  5. 14/10/2013 à 19 h 50 min - Reply

    Moi, je me laisse suvent tenter par la cuisine asiatique, et ta recette est bien sympa

    • 15/10/2013 à 15 h 25 min - Reply

      Je suis ravie que cette recette te plaise ! Passe une bonne soirée.

  6. 14/10/2013 à 20 h 39 min - Reply

    Je ne résiste pas, j’adore la cuisine asiatique 🙂 Miam miam !

  7. 14/10/2013 à 20 h 40 min - Reply

    Un beau plat de nouilles bien savoureux !
    Bis

  8. 14/10/2013 à 21 h 07 min - Reply

    J’adore les nouilles sautées! Ton bol me plait beaucoup!

  9. 15/10/2013 à 0 h 58 min - Reply

    Un bien beau plat Manuella ! Parfait pour les soirs de semaine ! bises X

  10. 15/10/2013 à 5 h 20 min - Reply

    Très joli plat !

  11. 15/10/2013 à 5 h 31 min - Reply

    Très appétissant ton plat asiatique !
    Continue le partage, c’est un vrai plaisir pour les yeux 🙂
    Bises

  12. 15/10/2013 à 5 h 50 min - Reply

    J’aime ces nouilles et pourtant je n’en achète pas souvent et c’est bien bête ! Bises et bonne journée !

  13. 15/10/2013 à 8 h 19 min - Reply

    Le genre de recettes que j’aime faire à Mr Mélo!

  14. 15/10/2013 à 8 h 23 min - Reply

    J’adooooore les nouilles sautées. Va version avec échine et petits pois me tente, je n’ai jamais fais cette version. ^^

    • 15/10/2013 à 15 h 26 min - Reply

      C’est tellement facile à faire ! Je te la conseille 🙂 Bises

  15. 15/10/2013 à 8 h 43 min - Reply

    ohhh ça fait un moment que je n’en ai pas fait !!! Va falloir remédier à ça !
    BIzoux

  16. 15/10/2013 à 9 h 18 min - Reply

    très bon plat

  17. 15/10/2013 à 10 h 49 min - Reply

    une belle assiette pleines de saveurs

  18. 15/10/2013 à 11 h 37 min - Reply

    Un bon p’tit plat ! Bisous

  19. 15/10/2013 à 12 h 11 min - Reply

    un régal tout en simplicité ! bises

  20. 15/10/2013 à 12 h 35 min - Reply

    J’aime bien ce genre de recette , c’est léger pour un soir ! bises

  21. 15/10/2013 à 12 h 58 min - Reply

    une assiette bien savoureuse, facile à faire et tellement bon 🙂 bises et bon après-midi !

  22. 15/10/2013 à 13 h 42 min - Reply

    Voyage voyage ^^ plus loin que la nuit et le jour :p
    une superbe recette ou l’on voyage à travers l’assiette!

    • 15/10/2013 à 15 h 37 min - Reply

      Cette chanson, ce n’est pas de ta génération pourtant lol !!! Bisous Marion

  23. 15/10/2013 à 14 h 31 min - Reply

    Quelle délicieuse assiette! Miam! Bises ma jolie!

  24. 15/10/2013 à 16 h 37 min - Reply

    Une assiette trés parfumée pleine de saveurs que j’aime Bisous 🙂

  25. 15/10/2013 à 18 h 49 min - Reply

    moi aussi j’adore,bisous

  26. 15/10/2013 à 20 h 37 min - Reply

    Tu sais que la cuisine Asiatique et moi c’est une histoire d’amour ! Donc cette belle assiette et bien j’achèèèèèèèèèèèèète 🙂
    Bisous Manuella

  27. 16/10/2013 à 13 h 36 min - Reply

    elle est simple et savoureuse cette recette

  28. 17/10/2013 à 9 h 38 min - Reply

    extra, j’adore les nouilles asiat’ !!

  29. 5 sur 5
    Valerie
    25/03/2024 à 16 h 18 min - Reply

    Super recette testée et validée par tous
    Délicieux

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