Muffins aux myrtilles pour le goûter
Des myrtilles fraiches pour faire des muffins avec un moelleux des plus réussi, un vrai régal ! Les blueberry muffins ou plutôt les muffins aux myrtilles sont délicieux à déguster autour d’un bon café.
Lorsque je suis tombée sur les muffins aux myrtilles et flocons d’avoine de Jennifer Girly and Delicious sa recette tombait vraiment à pic car je ne savais que faire de mes myrtilles fraiches. Je n’avais pas de flocons d’avoine sous la main, j’ai donc supprimé cette étape dans la recette, a tester une prochaine fois !
Je peux vous dire que ce gouter à base de myrtilles a été dévoré en quelques minutes seulement, un délice pour les papilles Si vous n’avez pas de myrtilles fraiches, vous pouvez utiliser des surgelées pour cette recette.
En parlant de muffins aux fruits, les muffins à la framboise sont extras également !
Recette des muffins aux myrtilles fraiches
- 120g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 1 pincée de sel
- 10cl de lait
- 1 œuf
- 40g de sucre de canne
- 50g de beurre fondu
- 125g de myrtilles fraiches
- 1 càc de vanille liquide
- Préchauffez le four à 180°C
Dans un récipient, mélangez la farine, la levure et le sel
Faites tiédir le lait
Dans un bol, fouettez l’œuf avec le sucre jusqu'à blanchiment
Ajoutez-y le beurre fondu ainsi que la vanille
Versez ce même mélange dans la farine et mélanger un peu ( mais pas trop ! )
Ajoutez-y le lait petit à petit
Incorporez soigneusement les myrtilles sans les écraser
Versez le mélange dans des moules à muffins
Enfournez 20 à 25 minutes ( selon la taille des muffins )
Laissez refroidir
En voyant tes photos, on a juste envie de croquer dans tes muffins!!!
Je suis tellement contente que vous ayez tous adorée !!! Chez moi c’était mitiger a cause du flocons d’avoine mais moi j’ai adorée !!! Merci pour ton clin d’œil qui me fait extrêmement plaisir !!! Bisous
ils sont terriblement gourmands tes muffins!!
Héé!! Tu m’invites????!!!!
Je sens que je vais craquer!
Bizzz
Avec des myrtilles fraîches, le top du top !
oh ils sont tout beaux !!! mhhh
Hummmm ils sont super beaux dis donc et super garnis !!
Je t’en pique un j’ai pas eu mon dessert ce soir 😉
Bisousss Manuella
ils sont superbes Manuella,on n’a qu’une envie c’est d’y mordre à pleine dents. Bisous
Tes muffins spnt vraiment parfaites!
J’adore la myrtille en plus miam miam 🙂
bonne soirée, bisous!
Parfait pardon ! oops !
On a les mêmes goûts à ce que je vois, hi! Bisous
Très jolie et bien gourmand !
Bis
Bonsoir Manuella,
tes muffins sont terriblement appétissants d’autant plus que j’adore les myrtilles.
Dommage qu’on n’en voit pas beaucoup chez moi.
Merci pour ta visite sur mon blog. Elle m’a fait grand plaisir.
Bonne fin de soirée.
c’est gentil de penser à mon goûter
Rhaaaaaaaaaaaaa j’en veux!!!!
Tes muffins me font bien envie !!!!!!!!
Ils sont effectivement super appétissants. Va falloir que je parte en quête de myrtilles, moi maintenant
bisous Manuella
Hmm ils sont a croquer tes muffins, j’adore avec mes myrtille:)Bisous et bon mercredi
Oh, ils sont extras ces muffins! Très tentants!!
ƸӜƷ MERCI pour ce partage ! 🙂
Je craque sur ces muffins !!! MIAM ! 🙂
🙂 BISOUS d’Asie et belle journée ツ !!!!
Tes muffins me font complètement craquer…
J’adore les desserts aux myrtilles fraîches ! Ce fruit est trop bon 🙂 Tes muffins sont adorables !
Sublimes gâteaux aux myrtilles, fruit que je mange jamais.
humm, trop beau, bisous bonne journée
Trop beaux, trop bon, trop tout ! c’est ue merveille !! le top de la gourmandise à déguster à pleine dents avec un café !! merci manuella ! Gros bisous
j’ai envie d’en croquer 1 de suite ! bisous
Miam !!
Coucou,
Miaam, des muffins, sa donne envie ! 😀
Sarah, http://sarahmodeee.blogspot.fr/
Aaaargh ! z’en veux !!! Des bisous
Je croquerai bien dans un de tes muffins.
un delice ma fille lylou adooorent les myrtilles si elel voit tes photos elle m’en reclamera loll
bise ma belle
J’aime beaucoup les myrtilles dans les petits gâteaux, ces muffins ont l’air top!
Non alors là laisse tomber j’ADORE!!! Pour moi c’est vraiment le top les muffins aux myrtilles, je n’en ai pas dans mes placards, faut que je sorte faire les courses!!!
On a envie de s’en mettre pleins les babines!!Magnifaïque!
Tout mignons tout plein ces petits muffins et toutes ces petites tâches le rende encore plus gourmand, miam, miam ! bise
J’en ferai bien mon dessert!
Je les ai fait aux myrtilles fraiches très bon, et aujourd’hui aux pommes, très bons aussi. Merci pour la recette.
Bonjour,
Merci beaucoup pour le retour.
Bonne journée 🙂