La recette des Pizza Balls

Publié le 04/11/2015 par Manuella 25

La recette facile des Pizza balls, en voilà une bonne idée pour un apéro dinatoire !

Ça vous dit une pizza à la mode, de petites boules de pizza farcies à grignoter très faciles à réaliser ? Et bien moi je dis un grand OUI ! Bon je crois que c’est clair pour tout le monde, cette recette a fait le tour des blogs de cuisine et de Pinterest fallait bien que j’y passe un jour ! Il m’en a fallu du temps pour que je réalise enfin les célèbres Pizza ball… alors voilà c’est fait et c’est vraiment délicieux.

Comme vous pouvez le constater sur la photo, j’ai pu présenter mes pizza balls dans des cuillères apéritives. Le format mini de mes balls ( 6cm de diamètre ) a plu à tout le monde, on s’est tous régalés !

Ingrédients 8 à 10 balls

  • 1 pâte à pizza maison ou du commerce
  • Sauce tomate à pizza
  • 1 poignée de champignons de Paris
  • Mozzarella
  • Basilic ou persil
  • Huile d’olive, sel et poivre

Recette des pizza balls pour l’apéro !

Laver et ciseler le persil

Essuyer les champignons et coupez-les en fines lamelles

Couper la mozzarella en petits morceaux

Dans un saladier, mélanger les champignons, la mozza et le persil. Saler et arroser d’huile d’olive

A l’aide d’un petit cercle ( 6cm ) former des ronds

Napper la pâte à pizza de sauce tomate

Disposer la garniture sur la moitié de la pâte. Fermer bien les pizza balls avec l’autre restant de pâte.

Badigeonnez-les d’huile d’olive. Parsemer d’origan.

Enfourner à 200°C pendant 15 minutes ( tout dépend de la taille de vos balls ! )

 Pizza Balls

Les derniers Commentaires
  1. 04/11/2015 à 16 h 09 min - Reply

    Vraiment sympa ces pizza balls…

  2. 4.5 sur 5
    04/11/2015 à 19 h 15 min - Reply

    j aime beaucoup 🙂

  3. 04/11/2015 à 20 h 00 min - Reply

    elles ont dû bien vite partir ces pizzas balls, belle présentation j’aime beaucoup Manuella, bonne soirée bisous

  4. 5 sur 5
    04/11/2015 à 20 h 14 min - Reply

    magnifique tout simplement merci
    Bisous

  5. 05/11/2015 à 4 h 44 min - Reply

    Très originale cette recette, elle me plait !!
    Je te souhaite une bonne journée. Bisous

  6. 05/11/2015 à 5 h 52 min - Reply

    Oh c’est trop bon ça ! Et top pour un apéro dinatoire en effet !
    Bisous.

  7. 05/11/2015 à 7 h 36 min - Reply

    Je suis sure qu’on fait carton plein avec une telle recette pour l’apéro ! j’adore

  8. 5 sur 5
    05/11/2015 à 8 h 24 min - Reply

    J’adore l’idée c’est super sympa !
    Bisous Manuella

  9. 05/11/2015 à 8 h 58 min - Reply

    ça doit être super bon!
    bonne journée

  10. tulipe_isa
    05/11/2015 à 10 h 20 min - Reply

    c’est tellement bon, qu’il n’y en a jamais assez!!!
    bizz, bonne journée, isa

  11. 3 sur 5
    05/11/2015 à 11 h 23 min - Reply

    j’ai vu cette recette sur hervé cuisine et c’est extra bravo, bisous

  12. 05/11/2015 à 13 h 20 min - Reply

    excellente idée pour un apéro simple et original!!! gros bisous

  13. 05/11/2015 à 13 h 22 min - Reply

    Je connaissais la pizza refermée façon chausson aux pommes (ça a un nom mais je l’ai mangé) mais pas les pizzas balls, c’est très sympa pour un apéro.

  14. 05/11/2015 à 15 h 41 min - Reply

    miamm quelle belles petites choses

  15. 05/11/2015 à 16 h 24 min - Reply

    C’est une super idée que tu as réalisée là!

  16. 05/11/2015 à 20 h 39 min - Reply

    Je trouve ça méga original Manuella. Bonne soirée

  17. 05/11/2015 à 22 h 50 min - Reply

    Oh la vache c’est trop mignon!

  18. 5 sur 5
    06/11/2015 à 5 h 45 min - Reply

    Je suis toute ouie, j’adore préparer des amuses bouche telles que celle ci, c’est bon et ça fond dans la bouche et la petite touche d’origan à la fin est le secret de cette pate

  19. 06/11/2015 à 17 h 18 min - Reply

    Extra tes balls!!!Bisous tout doux

  20. 06/11/2015 à 20 h 28 min - Reply

    Excellent ! c’est terrible ça. Bisous Manuella

  21. 06/11/2015 à 21 h 01 min - Reply

    Rooo trop sympa ça !!
    Bisous

  22. 5 sur 5
    06/11/2015 à 22 h 09 min - Reply

    Oh oui ça me tente bien ça ! Et ça va faire aux enfants 😉
    Bisous !

  23. 06/11/2015 à 22 h 36 min - Reply

    Mignon et très sympa ces pizza-balls! bon weekend!

  24. 3 sur 5
    08/11/2015 à 10 h 36 min - Reply

    moi j’adore, bisous bon dimanche

  25. 11/11/2015 à 12 h 46 min - Reply

    On adore ça a la maison aussi

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