Financiers avec une cerise au centre
Encore une recette de financiers, mais cette fois une recette avec des cerises fraiches. Des financiers faciles et très rapides à faire avec un restant de blancs d’œufs.
Plutôt pas mal la présentation, j’ai inséré une cerise entière au centre du gâteau, j’ai trouvé ça plutôt joli et vraiment délicieux, tout aussi bon que les financiers de Pierre Hermé
Faire des financiers aux cerises pour un gouter, est une très bonne occasion de se régaler. De très bons financiers aux cerises préparés en 30 minutes cuisson comprise, que demander de plus !
Croyez-moi ces petits gâteaux aux cerises n’ont pas fait long feu, accompagnés d’un thé ou d’un café, c’est le gouter ou le dessert idéal.
RECETTE DES FINANCIERS AUX CERISES (pour 6 gros financiers ou 12 petits )
- 80g de beurre
- 150 g de sucre glace
- 50 g de farine
- 60g de poudre d'amandes
- 100 g de blancs d’œufs
- 1 poignée de cerises + 6 cerises ( centre du gâteau )
- Faites fondre le beurre dans une casserole jusqu’à obtention d’une jolie couleur
Réserver ce beurre dans un bol
Préchauffer le four à 220°C
Dénoyauter et mixer les cerises
Mélanger le sucre, la farine, la poudre d’amandes et les cerises mixées
Ajouter le beurre
Fouettez les blancs et les ajouter à la préparation
Bien mélanger
Beurrer les moules à muffins
Verser la préparation dans les moules ( à moitié )
Enfourner 15 à 20 minutes ( cuisson pour 6 gros financiers )
A mi-cuisson insérer une cerise dans chaque moule
Continuez la cuisson
Laisser refroidir et démouler
Que c’est joli tout plein ! Des financiers bien originaux et délicieux 🙂
Magnifiques ces photos ! je note la recette qui devrait bien nous plaire.
Merci beaucoup
C’est très joli et ils ont l’air excellents !!
ho les financiers j’adore ça. Toujours un délice. Et avec une belle cerise entière dedans, je n’y résiste pas 🙂
Ils sont magnifiques tes financiers avec leur cerise au centre.
bisous
Tu as raison, c’est mignon tout plein ces petits financiers, et c’est pratique de laisser la queue de la cerise : tu tires dessus et hop tu croques !
Ils sont ultra gourmands, j’adore!
J’en ferais qu’une bouchée !
Bis
Une délicieuse idée ces financiers!! J’aime beaucoup!! Bises
c’est sympa l’idée d’y laisser la queue
Ils sont trop beaux! Excellente idée que de laisser la queue de la cerise….. Je t’en chiperais bien un!!
Super originaux tes financiers présentés ainsi et je t’en piquerai volontiers 1 ou 2 mets en 2 stp merci 😉
Bonne soirée gros bisous ma belle
tes financiers non seulement beaux mais irresistibles j’adore !! je t’en piquerais 2 loll
bise ma belle
Je n’en ferais qu’une bouchée…. un régal et très mignons !
bises X
J’adore avec la cerise entière comme çà, çà fait trop beau !!!!!!!
J’ai adoré la version pistache et cerise que j’ai réalisé il y a peu alors ta version m’aurai plu tout autant ! Bonne journée bises
C’est vrai que c’est très jolie la cerise entière au centre de tes financiers. Un goûter idéal ^^ !
Une sacrée référence !! Pierre hermé ! C’est encore plus joli présentés ainsi avec cette belle cerise qui trône au milieu !! Tu me régales Manuella ! Merci. gros bisous
ils sont magnifiques, je suis conquise!!!
bon lundi ,
bizzz, isa
une belle gourmandise, bisous
Cette présentation est superbe …. et donne terriblement envie …
Waouh ! Ils sont beaux comme tout et terriblement gourmands !
Bisous, Doria
C’est trop top!!!
Une belle version de financier aux cerises en plus j’adore ça, belle journée à toi!
Et encore une recette bien sympathique je dirai et avec les cerises c’est une bonne idée de saison 🙂 ça me plait bien simple subtile bravo madame
une vraie merveille miamm
Super beaux tes financiers ma belle !! Gros bisous
J’aime beaucoup les cerises! C’est tres jolie cette gâteau!! 🙂
j’adore les financier et cette cerise qui dépasse c’est trop mimi!!! gros bisous ma belle
Coucou Manuella,
je trouve ça super beau ta présentation avec les cerises entières (attention qu’on ne te vole pas une nouvelle fois ta photo…!!!), j’adore les financiers alors cette version, j’adhère <3
Gros bisous!
Graziella
Que c’est joli!!! Et surement très bon! Bises.
Vraiment une très jolie présentation !
J’adore ces biscuits !
Bizoux
une présentation qui les rend encore plus irrésistibles.
bizou manuella
Les financiers sont toujours un régal, mais si en plus, ils sont beaux…ta présentation est originale et très réussie!
la présentation est magnifique
bonne soirée bisous
roof je suis sous le charme de ces jolies douceurs.
Les financiers, j’en raffole et j’avoue que présenté ainsi, je ne résiste pas. Bises.
tes financiers sont superbes Manuella c’est avant tout un régal pour les yeux, la tige fait la différence l’idée est top, à dévorer sans vergogne. Bisous
Ils sont parfaits tes petits financiers !!
ils sont beaux ces financiers ! hihi je laisse toujours les noyaux dans mes gâteaux aux cerise ensuite on « putz » comme on dit chez moi lol bisous
C’est beau et gourmand ! Moi, j’adore cette petite queue de cerise qui dépasse…:) !!
Superbes.
Tu as eu la une merveilleuse idée de laisser la cerise entière au centre de tes financiers. Ca en jette dis donc.
je t’en pique un 😉
très mimi
très bonne idée, ça fait super jolie 🙂
bonne soirée, bisouuus
C’est tout mimi avec la queue de cerise qui dépasse! Belle idée!
trop jolie ! j’adore
J’adore la présentation avec la cerise entière et la queue qui ressort du gâteau