Recette mardi gras : Pour fêter mardi gras, rien de tel que quelques recettes gourmandes comme des beignets, des churros, des pancakes moelleux, des gaufres ou bien des croustillons maison, de quoi vous mettre dans une ambiance carnavalesque!
4 personnes
15 minutes
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Ingrédients
- 1 grosse pomme
- 1 œuf
- 75g de farine
- 7,5 cl de lait
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 1 c à café de rhum
- Huile de friture
- Sucre
Recette
- Dans un récipient, ajouter l’œuf et le lait.
Puis la farine, la levure, le sel et du rhum ( facultatif ).
Evider et éplucher la pomme.
Couper la pomme en rondelles de 3mm.
Dans un bol passer les rondelles dans la farine.
Déposer vos rondelles dans la pâte à beignets.
Faites chauffer votre huile .
Plonger les beignets jusqu’à ce qu'ils dorent ( 5 à 6 mn ).
Égouttez-les sur du papier absorbant et saupoudrer de sucre.
Pour 4 à 5 beignets aux pommes
– Dans un récipient, ajouter l’œuf et le lait.
– Puis la farine, la levure, le sel et du rhum ( facultatif ).
– Evider et éplucher la pomme.
– Couper la pomme en rondelles de 3mm.
– Dans un bol passer les rondelles dans la farine.
– Déposer vos rondelles dans la pâte à beignets.
– Faites chauffer votre huile ( dans un wok pour moi ).
– Y plonger les beignets jusqu’à ce qu’ils dorent ( 5 à 6 mn ).
– Égouttez-les sur du papier absorbant et saupoudrer de sucre.
Bon appétit!
–
Avec de tels beignets, la journée ne peut être que réussie !
Hmmmmm j’adore les beignets de pommes !!!!!
Chez nous la mémé appelle ça des bognettes 😉
Les tiennes sont irrésistibles !!!
Miam !
Bisous !
Ah oui! je ne connaissais pas ce terme ( les bognettes ). Bisous Vovone
c’est vrai qu’ils nous mette de bonne humeur .
ils sont reussi
Merci et excellente journée à toi.
Wouahhhh ! ils sont super beaux Manuella !! je dirais même irrésistibles puisque je remeretterais bien le couver !! Bisous
Merci Gut ! Bonne journée à toi
oh la la comment ne pas aimer ces merveilles!!!!!
bon mardi
bisous
très très, trop trop GOURMANDS lolllll!
J’adore! !hummmmmmmmm!
Bisoussssssssssssssssssss
je t’en échange un contre une gaufre
je n’en ai jamais fait avec des pommes mais il parrait que c troop bon !
grosse bise ma belle
Une jolie assiette qui fait saliver !!! hummm
bisous ma belle
Vive le carnaval, tes beignets ont l’air divins!
Tu t’es déguisée en quoi? hihihi!
une superbe recette, vive le carnaval!
Hummm!!! un vrai délice, j’adore les beignets aux pommes. Bonne fin de journée.
Merci Ema. Bonne soirée
ohlala tu me fais saliver la!!!
une bonne recette trés savoureuse et bien mise en valeur bravo et merci
Puis-je te parler en « onomatopées »? Miam miam miam miam miam miam 😀
Je crois que tout cela est clair!
Bisous Manuella!
Oui très clair! Ciao Graziella
oh des beignets aux pommes j’adore allez hop dans ma liste!!!! bisous
oh la la la ils sont terribles tes beignets de pommes !!!
je t’en chipes 2 ou 3, merci Manuella, bisous ;*
Tes beignets sont très beaux, qu’est ce que j’aimerai y goûter, tropppp bonnnn bisous
Je crois bien que ce sont mes beignets préférés, ils ont l’air exquis!!!
une délicieuse recette j’adore!!
bisous
Tu nous en mets plein les yeux avec ces beignets ! Malheureusement pas plein la bouche, mais je suis capable d’imaginer le goût ! Splendide ! bises x
Avec tous les beignets que j’ai croisé aujourd’hui j’ai du prendre 3 kg rien qu’en les regardant. J’adore cette version à la pomme, je me laisserais bien tenter. Eh oui j’en ai vu beaucoup aujourd’hui mais dégusté aucun!
oh j’aime trop ça !!!
coucou!! tu es à l’honneur sur mon blog aujourd’hui!! gros bisous!
Ils sont beaux tes beignets! Et surement très bons!!
Bonne journée
Stéphanie
Ces beignets aux pommes me rappellent mon enfance, j’adorais ça, à m’en brûler la langue car je les dévorais à peine sorti de la friture. Biz et bonne journée. Véro
j’en veux hihi !!!bisous
c’est trop trop booooooooooooon
J’aime tellement ça …. que je t’en pique un. Bises.
il faut vraiment que je fasse mes beignets ! Je n’ai jamais essayé :). Les tiens m’ont l’air délicieux, comme tout ce que tu nous présentes !
Bisous et bonne soirée Manuella ! 🙂
Délicieux beignets pas trip sucrés c’est bien