Cake à l’orange: recette

Publié le 10/06/2013 par 42

  Après 4 jours de repos…et oui je me fais un peu rare ces temps-ci sur mon blog de cuisine je reviens avec une nouvelle recette de cake et cette fois-ci celui à l’orange, mon cake préféré. Si comme moi, tu aimes l’orange, ce gâteau est fait pour toi!

Pour 4 à 6 personnes :

4 personnes 15 minutes
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Ingrédients
  • 1 orange bio
  • 2 œufs
  • 80g de beurre
  • 80g de farine
  • 80g de cassonade + 4 csàs de sucre
  • 40g de poudre d'amandes
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 2 cuillères à soupe de miel
Recette
  1. Préchauffer le four à 180°C.
    Rincer l'orange et prélever le zeste et le jus ( réserver le jus ).
    Dans un récipient, ajouter le beurre et le sucre.
    Bien mélanger.
    Incorporer les œufs et mélanger.
    Ajouter la farine et la poudre d'amande.
    Ensuite le zeste et le miel.
    Bien mélanger et verser dans un moule à cake.
    Enfourner à 180°C pendant 30 minutes.
    Pendant ce temps, préparer le sirop d'orange.
    Dans uns casserole, ajouter le jus de l'orange et 4 cuillères à soupe de sucre.
    Mélanger ( le sirop doit épaissir ).

    Une fois le cake cuit, verser le sirop dessus.
    Laisser le s'imbiber puis démouler.

 

 

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Manuella Rédactrice, photographe
Je suis passionnée de cuisine depuis maintenant plusieurs années... je vous propose de découvrir mes recettes sucrées et salées sur ce blog.

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Les derniers Commentaires
  1. 10/06/2013 à 17 h 39 min - Reply

    humm quel beau cake !

  2. 10/06/2013 à 17 h 45 min - Reply

    un cake délicieux!!! bisous

  3. Maxime
    10/06/2013 à 18 h 03 min - Reply

    Merci, trop content d’avoir gagné les chocolats!!!!

  4. 10/06/2013 à 18 h 13 min - Reply

    Très beau ce cake !

  5. 10/06/2013 à 19 h 07 min - Reply

    un cake très appétissant ! j’adore ça aussi le cake à l’orange :).
    Bravo au gagant :). Belle soirée gros bisouus!

  6. 10/06/2013 à 19 h 12 min - Reply

    Encore un délicieux cake … à l’orange en plus , hummmm . Je t’en pique une tranche pour mon petit déjeuner de demain matin !
    Bisous

  7. 10/06/2013 à 19 h 59 min - Reply

    je crois bien que je n’ai jamais cuisiné d’orange en gâteau … va falloir que j’y remédie !

  8. 10/06/2013 à 20 h 00 min - Reply

    il a l’ait moelleux a souhait ce cake !!

  9. 10/06/2013 à 20 h 08 min - Reply

    un cake que j’ai vu plusieurs fois sur la blogosphère, ça m’a l’air trop bon bises

  10. 10/06/2013 à 20 h 32 min - Reply

    Super gourmand ce cake ! Je n’en ai jamais gouter à l’orange ,Bien envie d’essayer. 🙂

  11. 10/06/2013 à 20 h 48 min - Reply

    Il a l’air délicieux ton gâteau miam miam, bonne soirée bisous !!!

  12. 10/06/2013 à 20 h 57 min - Reply

    Un cake à tomber ! J’adoooore quand le gâteau est bien imbibé de jus d’orange c’est top 🙂
    Bisous bisous !

  13. 10/06/2013 à 21 h 16 min - Reply

    ohlala moi j’adoooore l’orange je mets les oranges et le zeste d’orange un peu partout loll
    trooop bon !!
    bizz ma belle et félicitations pour l’heureux gagnant !

  14. 10/06/2013 à 21 h 31 min - Reply

    encore un classique à tomber 🙂

  15. 11/06/2013 à 0 h 57 min - Reply

    Très beau cake, cette couleur … donne très faim !
    Je te pique une tranche avant de me coucher !
    bises

  16. 11/06/2013 à 5 h 19 min - Reply

    Ton cake a l’air absolument délicieux!! J’adoore..Bises!

  17. 11/06/2013 à 5 h 19 min - Reply

    Ton cake a l’air absolument délicieux!! J’adoore..Bises!

  18. 11/06/2013 à 7 h 22 min - Reply

    Huuummm … ça sent bon jusqu’ici !
    Bizoux

  19. 11/06/2013 à 7 h 29 min - Reply

    Coucou Manuella!
    Moi aussi je me fais très rare mais je suis toujours tes recette;-) !
    Ton cake à l air délicieux! J adore sa couleur!
    Bises

  20. 11/06/2013 à 7 h 54 min - Reply

    Un cake savoureux à souhait avec l’orange ! bises

  21. 11/06/2013 à 8 h 35 min - Reply

    Bien moelleux et plein de saveurs, terrible pour le goûter ! bises et bonne journée 🙂

  22. 11/06/2013 à 9 h 18 min - Reply

    Un petit coucou du mardi bien gourmand!

  23. 11/06/2013 à 9 h 40 min - Reply

    un joli cake délicieusement parfumé !!

    • 12/06/2013 à 7 h 06 min - Reply

      Merci Maryse, bonne journée 🙂

  24. 11/06/2013 à 11 h 21 min - Reply

    hmmm… ce gateau est fait pour moi ,j’aime toutes les saveurs que tu y a introduis, miel, amande,orange c’est carrément une tuerie, belle journée à toi!

    • 12/06/2013 à 7 h 05 min - Reply

      Oui oui une vraie tuerie !!!!

  25. 11/06/2013 à 12 h 58 min - Reply

    on est dans le cake à l’orange toutes les deux
    bravo à maxgarance
    bonne après midi bisous

    • 12/06/2013 à 7 h 04 min - Reply

      Oui la même idée, c’est tellement bon le cake à l’orange 🙂

  26. 11/06/2013 à 14 h 18 min - Reply

    cake chocolat ? cake orange ? cake orange ? cake chocolat ? tu m’affole là je ne sais plus lequel choisir !! et si tu m’en donnais une part de chaque ? magnifique encore celui-ci Manuella !!

    Pour répondre à ta question (je ne sais pas si tu as mes réponses) Non on ne peut voter qu’une fois !!! Dommage hein ?
    Gros bisous

  27. 11/06/2013 à 15 h 08 min - Reply

    Un cake qui doit sentir bon l’orange, avec ce petit sirop en plus extra 🙂 bravo a la gagnante!: bonne soirée

    • 12/06/2013 à 7 h 02 min - Reply

      Contente qu’il te plaise ce cake ! Bises Marianne

  28. 11/06/2013 à 17 h 22 min - Reply

    pleins de vitamines et parfumé

    • 12/06/2013 à 7 h 03 min - Reply

      Je te confirme, il est très parfumé, un délice!

  29. 11/06/2013 à 21 h 33 min - Reply

    J’adore ! Moi aussi je suis fan de l’orange alors il serait parfait pour moi … Oh et puis zut , je t’en pique une part 🙂

  30. 12/06/2013 à 6 h 39 min - Reply

    j’adore les pâtisseries avec des agrumes !! bises

  31. 12/06/2013 à 7 h 27 min - Reply

    un délicieux cake bien parfumé ! bisous

    • 12/06/2013 à 14 h 28 min - Reply

      Oh oui, il est très parfumé et vraiment délicieux:)

  32. 12/06/2013 à 13 h 30 min - Reply

    Orange ou citron, j’aime ce petit goût discret dans les gâteaux.
    Bonne journée, FLaure

  33. 12/06/2013 à 15 h 11 min - Reply

    hihi j’ai lu le commentaire de Gut et c’est vrai que là c’est impossible de choisir: je prends une part du cake chocolat et une du cake orange, ben oui c’est comme ça!
    J’ai un projet de gâteau à l’orange à venir sur le blog également 😉
    Je t’embrasse Manuella <3
    Ciaooo!

  34. 12/06/2013 à 19 h 42 min - Reply

    un cake bien parfumée à l’orange, miam un délice, bisous

  35. 13/06/2013 à 17 h 24 min - Reply

    Moi aussi, j’suis fan de ce cake bien acidulé et gourmand. Biz et bonne soirée. Véro

  36. 5 sur 5
    Flo
    31/03/2024 à 7 h 13 min - Reply

    Je viens faire un retour sur ce cake qui était excellent
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