Recette traditionnelle : On termine la semaine avec un classique le « cake au citron« . C’est le genre de gâteau moelleux qui accompagnera à merveille un tea time ( ou un café ). La recette a été adoptée à la maison, un vrai délice!
Ingrédients :
- 125 g de beurre mou
- 125 g de sucre
- 125 g de farine
- 2 œufs
- 2 citrons non traités
- 1 sachet de levure chimique
Comment faire ?
Dans un récipient, crémer ensemble le beurre mou avec le sucre
Ajoutez les œufs.
Zester des 2 citrons et récupérer le jus.
Tamisez ensemble la farine et la levure chimique
Mélangez bien
Versez la préparation dans un moule à cake ou autre .
Enfourner pendant 20 minutes à 180°c
Déguster, savourer….
Pour moi ça sera avec du thé !!!!
Tu as raison c’est parfait avec un thé ! Bonne soirée
Oh ! comme c’est bon un cake au citron !! tu as particulièrement réussi le tien Manuella il est d’un moelleux !! il doit fondre en bouche !!! Gros bisous
Merci Gut ! Bonne soirée
Il est bien beau ton cake !
Merci ! Bonne soirée
moi j’adooore le citron le petit gout acidule mmmmm un vrai regal il se suffit a lui-meme
biz ma belle
Oui c’est un délice le citron dans les gâteaux ! Bon week-end
miam pour avec ou sans thé, un régal bises
hmmm il m’a l’air super moelleux ton cake , un délice , bonne journée, biz
Merci et bon week-end !
magnifique ton cake Manuella ! bisous
Merci Virginie ! Bon week-end
humm! je te piquerai bien une tranche 😉 il a l’air trop bon!!
Sers toi !!! Bises
hummm, il est vraiment trop moelleux, je suis fan des agrumes, alors ce cake est pour moi…
bon week end
bizzz, isa
Merci beaucoup ! Bonne journée
il a l’air à tomber
Je confirme, il est très bon !
Coucou Manuella, même sans café ou thé (je n’aime rien de tout cela…) je prends une part de ce cake sans problème! Non, je ne suis pas gourmande, je fais honneur aux délicieux gâteaux, c’est différent non? 😉
Bisous!!!
hmm ! un de mes gâteaux préférés ! Ca fait longtemps que je n’en ai pas fait tiens ! Très bonne idée, et qu’est ce qu’il m’a l’air bon le tien !
Bisous et bon we :).
Merci Létiss et bon week-end:)
parfumé au citron je veux bien une tranche tout de suite
bon samedi
bisous
Pas de problème 🙂 bises
La recette est superbe, le tient est bien moelleux et il a l’air tellement bon! En plus j’adore tout ce qui est au citron…:)
Bises
Merci Lisa ! Bon samedi
j’aime tous les cakes au citron et le tien ne fait pas exception !!! miam !!
Il a l’air fabuleux, tout moelleux!
c’est peut être un classique mais c’est le meilleure pour moi et en plus il est trés bien réussie le tien, bon week end à toi!
Bon week-end et merci
J’adore le citron! Les cake au citron, les carrés au citron et les cheesecake au citron font partie de mes desserts favoris! Hmmm! Le tien a l’air tout moelleux! Un délice gourmand! Je te pique une belle tranche au passage! Bises!
J’adore le citron, j’en mets partout !
Ce cake a l’air délicieux
C’est marrant j’en ai fait un hier pour le dessert. J’adore les gâteaux au citrons!
Le tien est très appétissant!
Bisous
Merci Pauline. A bientot
oui, oui, avec le thé, c’est vraiment un champion ! Ton cake a vraiment l’air moelleux… j’en veux… bises x
Pour l’avoir réalisé je confirme ce cake est délicieux et très moelleux!
Merci Elise et a bientot
Merci très bon cake au citron
tres facile a faire