Coulant au citron

Publié le 27/05/2013 par Manuella 54

Aujourd’hui, je vous propose une recette tout citron, houlàlà qu’est -ce que c’est bon, j’adore !!! Un coulant délicieusement parfumé au citron. Que du bonheur !

Découvrez cette délicieuse recette de coulant au citron

4 personnes 10 minutes
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Ingrédients
  • 50g de farine
  • 50g de beurre mou
  • 130g de sucre
  • 2 œufs
  • Zeste d' un citron
  • 2 jus de citrons
  • 30 cl de lait
Recette
  1. Bien mélanger le sucre et beurre ( le mélange doit homogène ).

    Ajouter le zeste du citron.

    Séparer les blancs des jaunes.

    Ajouter les jaunes et la farine au mélange précédent.


    Incorporer le jus des 2 citrons et le lait.

    Préchauffer le four à 180°C.

    Monter les blancs en neige.

    Incorporer délicatement les blancs en neige au mélange.

    Verser la préparation dans des ramequins.

    Déposer les dans un plat à bain marie.

    Enfourner pendant 15 minutes + 5 minutes sur grill.

 

Les derniers Commentaires
  1. 27/05/2013 à 11 h 41 min - Reply

    Waouh, c’est une recette qui change, très gourmande!

    • 27/05/2013 à 18 h 43 min - Reply

      Et c’est vraiment délice !!! Bises

  2. 27/05/2013 à 11 h 57 min - Reply

    Ca me donne faim 🙂

    • 27/05/2013 à 18 h 44 min - Reply

      hihi tu m’étonnes là ! Bonne soirée

  3. 27/05/2013 à 12 h 25 min - Reply

    Ho !! quel beau dessert avec du citron en plus,hummmm ! bises

    • 27/05/2013 à 18 h 45 min - Reply

      C’est aussi bon que le chocolat !!! bises Céline

  4. 27/05/2013 à 13 h 16 min - Reply

    bonne idée !!

  5. 27/05/2013 à 14 h 14 min - Reply

    dommage qu’on ne voit pas le coulant! sa doit être succulent!!! bisous

    • 27/05/2013 à 18 h 49 min - Reply

      Testes la recette et tu pourras voir ce beau coulant au citron hihi ! Bises Marianne

  6. 27/05/2013 à 15 h 34 min - Reply

    ohlala que ça doit etre bon ça!!!! bisous

    • 27/05/2013 à 18 h 49 min - Reply

      Très très bon !!! 🙂

  7. 27/05/2013 à 15 h 46 min - Reply

    hmm qu’est ce que ça doit être bon ça dis moi !!
    j’adore le citron en plus ! trop gourmand!
    belle soirée gros bisous 🙂

  8. 27/05/2013 à 15 h 48 min - Reply

    Mmmmh ça doit être un délice !

  9. 27/05/2013 à 17 h 08 min - Reply

    Super! Qu’il est fort ce citron, il nous fait toutes craquer!

  10. 27/05/2013 à 17 h 26 min - Reply

    gumm tellement gourmand !

  11. 27/05/2013 à 17 h 34 min - Reply

    wouah je salive j’adore

  12. 27/05/2013 à 18 h 44 min - Reply

    j’ai beaucoup de mal à résister car le citron et moi, c’est une grande histoire d’amour…Bisousssss

    • 27/05/2013 à 18 h 56 min - Reply

      Contente que ce dessert te plaise Nicole ! Bisous

  13. 27/05/2013 à 18 h 44 min - Reply

    je ne dis jamais non à une crème au citron d’autant plus s’il elle est coulante huummmm, merci Manuella pour cette délicieuse douceur, bisoussss

    • 27/05/2013 à 19 h 02 min - Reply

      Je te comprends, les crèmes au citron c’est un délice 🙂 Bises Carmen

  14. 27/05/2013 à 18 h 50 min - Reply

    je raffole du citron!! imagine ma tête devant ta délicieuse gourmandise!! ^^
    belle soirée. bises

    • 27/05/2013 à 18 h 55 min - Reply

      Ah effectivement, j’imagine bien ta tête ! Tu dois saliver 🙂
      Bonne soirée Angie

  15. 27/05/2013 à 18 h 57 min - Reply

    J’adore aussi le citron, j’ai très envie de tester ta recette pour les beaux jours 🙂
    Ça a l’air vraiment très bon !

  16. 27/05/2013 à 19 h 43 min - Reply

    J’aime tout ce qui est à base de citron et J’ADORE le citron bien évidemment !
    Merci pour cette excellente recette.
    Très bonne continuation et très bonne semaine.
    Bises.

  17. 27/05/2013 à 20 h 12 min - Reply

    Coucou Manuella, c’est une superbe idée ce coulant au citron ! J’adore ça, chéri aussi : A tester donc ! Bisous et bonne soirée

  18. 28/05/2013 à 3 h 52 min - Reply

    Oula la que ça me plait !!!! Ton dessert est rafraichissant !
    Bonne journée … Bizoux

    PS : au fait, je l’ai gagné le livre cuisinella 😉 très contente , tu seras sur mon étagère !

    • 28/05/2013 à 7 h 27 min - Reply

      Contente que ce coulant te plaise ! Génial pour le livre Cuisinella, tu as Mme Aux fourneaux avec toi maintenant lol

  19. 28/05/2013 à 7 h 33 min - Reply

    tentatrice!!!

  20. 28/05/2013 à 8 h 21 min - Reply

    Je connaissais pas mal de gateaux au citron mais alors un coulant je n’y aurai jamais pensé!
    c’est vraiment chouette ce que l’on peut faire en cuisine 🙂

  21. 28/05/2013 à 8 h 31 min - Reply

    whaouuu au citron c’est certainement une pure gourmandise, bonne journée à toi!

  22. 28/05/2013 à 9 h 20 min - Reply

    hmm, je l’avais aperçu hier sur facebook, à tomber sur le cul…
    à mettre dans mes favoris
    j’adore le citron en plus ! trop gourmand!
    bizz, isa

    • 28/05/2013 à 11 h 47 min - Reply

      Merci ! Tu vas te régaler Isa 🙂

  23. 28/05/2013 à 9 h 29 min - Reply

    Oh ! je suis comme toi Manuella le citron j’adore !! C’est vraiment très gourmand !! Bisous

    • 28/05/2013 à 11 h 45 min - Reply

      Extrêmement gourmand ! Bisous Gut

  24. 28/05/2013 à 10 h 01 min - Reply

    moi qui raffole aussi du citron, ce dessert doit être des plus délicieux !! miam !!

    • 28/05/2013 à 11 h 42 min - Reply

      Oui vraiment délicieux ! Bises Maryse

  25. 28/05/2013 à 10 h 31 min - Reply

    à tester quand mon grand rentre on est 2 a adorer le citron ! bisous

    • 28/05/2013 à 11 h 43 min - Reply

      Tu vas faire un heureux alors ! Bises

  26. 28/05/2013 à 11 h 34 min - Reply

    dommage j’aurais voulu voir l’intérieur mais en tous cas j’en veux !!

    • 28/05/2013 à 11 h 41 min - Reply

      Ah ah ! C’était tellement bon, que j’en ai oublié de prendre une photo de l’intérieur lol et puis comme ça, je te laisse imaginer à tel point il était coulant hihi 🙂

  27. 28/05/2013 à 12 h 21 min - Reply

    ça doit être très bon ça! c’est intéressant pour un dessert léger avec un biscuit!

  28. 28/05/2013 à 13 h 07 min - Reply

    Une gourmandise pleine de pep’s, miam!

  29. 28/05/2013 à 14 h 02 min - Reply

    sssssssssssssss ! Mes papilles sont au garde-à-vous !
    J’en salive ! Hop, en favoris !
    Bises

  30. 28/05/2013 à 14 h 56 min - Reply

    Je le laisserais bien couler dans mon palais…
    J’adore le citron alors… Miam !
    bisous Xx

  31. 28/05/2013 à 17 h 51 min - Reply

    hum du citron j’arriiiiiiiiive
    bonne soirée bisous

  32. 30/05/2013 à 16 h 17 min - Reply

    Une véritable merveille! J’adore!

  33. 31/05/2013 à 5 h 26 min - Reply

    Une crème qui s’invite à la fin du repas ! Saveur citron c’est irrésistible pour moi! Bises

    • 31/05/2013 à 13 h 09 min - Reply

      Irrésistible et vraiment délicieux pour les personnes qui aiment le citron 🙂

  34. 04/06/2013 à 8 h 01 min - Reply

    ouahhhh bien meilleur que celui au chocolat blanc !! bisous

  35. 04/06/2013 à 20 h 27 min - Reply

    Il est top !!

  36. 19/06/2013 à 21 h 05 min - Reply

    Super blog, bonne continuation.
    Carmen.

  37. 19/02/2014 à 19 h 38 min - Reply

    Je suis fan!! tu as du te régaler avec ce coulant! hmmm tout ce que j’aime 🙂
    bonne soirée gros bisous!

  38. Emm@
    08/04/2020 à 10 h 39 min - Reply

    Bonjour, est-il possible d’avoir les ingrédients pour faire le coulant au citron. Je ne les ai pas trouvé.et je suis une fan de citron.
    Merci

  39. 5 sur 5
    Vanessa
    15/03/2024 à 7 h 40 min - Reply

    Merveilleux dessert au citron
    Un régale merci pour la recette. Fait avec des citrons de Menton

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