Recettes salées

Recettes salées du blog aux fourneaux. Ici découvrez les plats salés de viandes, de poissons, d’œufs, de soupes, et de sauces…

Recettes soupe

Crémeux de panais et topinambours à la truffe

Publié le 04/01/2019 4

On se réchauffe avec une bonne petite soupe de légumes anciens... une soupe crémeuse de panais et topinambours à la truffe, un accompagnement parfait pour…

Apéro

Boudin blanc apéritif aux pommes

Publié le 30/12/2018 6

Aujourd'hui une recette à base de boudin blanc pour le repas de Noël ou pour n'importe quel autre repas de fête. Si vous êtes à…

Viandes

Magret de canard compotée de mangue

Publié le 18/12/2018 2

Voici une recette de magret de canard avec un accompagnement de choix. Une compotée de mangue sauce au miel. Fondant, tendre et facile à cuisiner,…

Entrées

Cupcake salé au saumon fumé

Publié le 14/12/2018 4

Voici une idée d'entrée facile ou un apéro pour votre repas de Noël. Des jolis cupcakes salé au saumon fumé et fromage frais. L’avantage de…

Entrées

Poêlée de Saint Jacques aux olives vertes

Publié le 10/12/2018 3

Vous le savez sans doute déjà, l’Espagne est le premier producteur d’olives de table au monde. En Espagne, différentes variétés d'olives sont cultivées dont la…

Entrées

Escargots de Bourgogne au beurre persillé

Publié le 06/12/2018 2

Une entrée chaude pour le repas de Noël ? Craquez pour ces escargots de Bourgogne au beurre persillé faciles à réaliser. Si vous avez le…

Apéro

10 idées recettes pour un apéro de Noël express

Publié le 27/11/2018 2

Voici 10 idées recettes pour un apéro de Noël express. Des idées festives, faciles et rapides à faire pour votre repas de Noël. Au menu…

Légumes

Cake salé au potimarron et chèvre

Publié le 16/11/2018 3

Le potimarron autrement qu’en soupe ! Voici une nouvelle recette de cake au potimarron et chèvre aux notes un peu sucrées, une belle façon de…

Légumes

Poêlée de courge spaghetti aux oignons

Publié le 08/11/2018 3

Une recette de courge spaghetti trop bonne ! J’avais acheté une courge spaghetti pour un repas du soir sans trop savoir quoi en faire. Je…

Tartes salées

Quiche aux brocolis-épinards-chèvre

Publié le 28/10/2018 4

Allez une bonne recette de quiche aux brocolis avec des épinards et du chèvre ! Cette quiche aux brocolis est plutôt saine et équilibrée. On profite…

Légumes

Pommes de terre farcies au fromage Appenzeller®

Publié le 17/10/2018 2

La semaine dernière, je suis partie à Paris pour découvrir l'Appenzeller® fromage typique Suisse au goût corsé et ultra savoureux. Lors de cette journée, le…

Entrées

Salade de figues chèvre jambon cru

Publié le 26/09/2018 6

Délicieuse salade composée de figues, chèvre et jambon cru ! Voici donc une idée quand on ne sait pas trop quoi faire avec des figues…

Légumes

Coulis de tomates maison en bocaux

Publié le 18/09/2018 2

Découvrez comment faire un coulis de tomates maison ! Je profite des dernières tomates de saison pour faire mes bocaux de coulis et conserves pour…

Légumes

Risotto de courgettes au parmesan

Publié le 27/08/2018 2

Ah ce risotto de courgettes au parmesan ! Mmmmh... réussi et très crémeux ce risotto de courgettes ! Comment ça "encore des courgettes" ? J'en…

Recettes soupe

Soupe froide de courgettes-basilic

Publié le 22/08/2018 1

Une nouvelle recette de soupe froide de courgettes basilic parfaite en cette saison ! Cette soupe de courgette est à la fois savoureuse et rafraichissante,…

Entrées

Salade de radis à la crème ciboulette

Publié le 19/08/2018 2

Voici une salade de radis à la crème ciboulette pour changer des radis à la croque sel ! Une recette très fraiche pour l'été à…

Légumes

Salade de tomates rôties et mozzarella

Publié le 14/08/2018 2

Voici une recette de salade de tomates rôties et mozzarella pouvant être servie en entrée ou en accompagnement de viande. Une salade de tomates des…

Apéro

Tapas de crevettes au chorizo

Publié le 13/08/2018 6

Voici une nouvelle recette de tapas de crevettes au chorizo. Une idée apéro dinatoire simple et rapide à faire. Ces brochettes apéritives à servir chaudes…