• 1 cuillère à soupe de beurre (15g)
  • 1 cuillère à soupe de sucre (12g)
  • 1 j'aune d’œuf
  • 1 cuillère à soupe d'arôme vanille
  • 3 cuillères à soupe de farine (30g)
  • 2 cuillères à soupe de pépites de chocolat (15g)
  • 1 pincée de levure chimique ( facultative)

Ah làlà c’est plus fort que moi, il a fallu que je le teste ce fameux Mug cookie ! Après l’avoir vu chez Marion du très joli blog de recette Novice en Cuisine et également chez Ekhlas du blog cuisine Petit en K, j’ai pas pu résister ! J’ai légèrement modifié les proportions d’origine ( moins de sucre et j’ai ajouté une pincée de levure ). Ne vous attendez pas à retrouver le croquant d’un cookie, la texture est beaucoup plus moelleuse! En tout cas simple à faire et vraiment délicieux. Je l’ai mangé toute seule comme une petite égoïste devant mon ordi!!!


 

– Faire fondre le beurre.

– Ajouter le sucre et mélanger.

– Puis le jaune d’œuf et la vanille.

– Ajouter la farine et mélanger.

– Puis pour finir incorporer les pépites de chocolat et une pincée de levure (  facultative ).

Cuire 1 minute au micro-onde !

 

 

Laisser refroidir avant de déguster !