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La vraie composition et l’origine du Cosmopolitan cocktail est souvent méconnue. Pour moi, la meilleure recette du Cosmo reste celle qui associe la vodka, le jus de cranberry, le citron vert et la liqueur Grand Marnier. Une recette étonnamment simple, rapide et accessible à faire à la maison. Ce cocktail délicieux nous vient tout droit des États-Unis, très populaire dans les bars new-yorkais.
Ce cocktail facile à préparer fait partie des incontournables de l’apéritif : frais, légèrement et acidulé. Il existe aussi le cosmopolitan sans alcool, la variante au gin fonctionne étonnamment bien, ou des recettes plus douces pour ceux qui préfèrent un goût moins marqué.
Pour aller plus loin :
La vraie recette du cosmopolitan cocktail
- 4 cl de vodka
- 2 cl de Grand Marnier ou Cointreau
- 2 cl de jus de cranberry
- 1.5 cl de jus de citron vert
- glaçons
- Pour 1 verre : Réalisez le cocktail au shaker
- Frapper tous les ingrédients avec des glaçons et verser dans le verre en filtrant.
- Versez le mélange dans un verre à cocktail
- Servez.
Ma version sans alcool (Cosmo mocktail)
Ingrédients :
- 6 cl de jus de cranberry
- 2 cl de jus de citron vert
- 2 cl de sirop d’orange ou jus d’orange concentré
- 4 cl d’eau pétillante
- Glaçons
Préparation :
Je mélange cranberry, citron vert et sirop d’orange dans un shaker à cocktail avec des glaçons.
Je verse dans un verre martini et je complète avec l’eau pétillante.
Résultat : un mocktail frais, acidulé et très proche du vrai Cosmo.
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